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Similkameen的釀酒師

吃在西西里的日子

蕎麥麵是日本人的主食之一，也是祭典遊園會中一定能找到的攤販小吃。常見的炒蕎麥麵是以火腿片、高麗菜和上日式豬肉...

究竟是什麼樣的美味讓紐約客心­甘情願在早晨6點就守候麵包店前呢？一起看看CiCi和郝毅博這次的美食冒險吧～

洋蔥、馬鈴薯都是營養很多元的食物，健康加分。用蔬菜豬排醬調出來微微漢堡風味，這道餐能吃出飽足感！

全球的釀酒業一直在變更著，在新世界酒區尤其明顯。BC省奧根納根谷釀酒區便是證明。何以有此說？看愈來愈多的...

炎熱的夏季，有什麼能比一杯激爽冰飲更能有效的趕走暑氣、提神醒腦呢？締造了「星冰樂」冰飲傳奇的星巴克，這個夏天...

Food 07.V1 Beach Bay

暑假是一家人關注於娛樂遊玩、食物教育和烹飪幫廚的絕佳時間，家長們可以在給孩子身體發育補充營養的同時，啟迪他...

近來韓國風味的泡菜在日本也很流行。韓式辣味泡白菜微辣帶著甘甜，和魚卵來玩一 下開胃小菜，薰香甜辣風味挺開胃喔...

每一個國家都有自己的飲食傾向性，飲食文化在一定程度上也可以反映每一個國家的特色，比如說到餃子、小籠包、豆腐...

今天CiCi教大家怎麼簡單快速自製好吃又­健康的水果冰棒。愛美的女性朋友注意了，這真的是消暑又養顏美容的配方...

葡葡萄井涼糕，除了傳統的紅糖味外，尚有水果味、麻辣味……應有盡有，人見人饞......

這裡用日式辣味魚卵－－明太子來玩一下乾煎豆腐排。樸淡的豆腐風味在「明太子」 微辣鹹味中產生對比，又融合為一...

日本料理又稱「和食」，重視以簡單的調味吃出食材的原味，而且外觀賞心悅目。豆腐在日本料理中是必不可少的食材，日...

每年包粽子都是我們家的重頭戲。端午節還沒到，太太就給我下命令了，要採購哪家的粽葉？買甚麼樣的糯米？今年的粽子...

喜歡德國豬腳脆脆的皮嗎？今天，CiCi與Jasmine要帶大家去吃紐約道道地地的德國豬腳喔......

據世界衛生組織最近發布的2015年版《世界衛生統計》報告稱，日本仍蟬聯最長壽的國家。日本人如此長壽，被認為與...

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加拿大日暢飲卑詩手工啤酒 Craft Beer

Food 06.V4 Yaas

「咬先生」（Croque-Monsieur）是法國家喻戶曉的三明治，就是簡單的兩片麵包之間夾火腿配上奶酪，最...

香菇是常見營養健康的食材，巴掌大的香菇卻難得一見。曾經在歐洲吃過新鮮的豪大香菇的鑲肉香菇料理早餐，令人難忘....

如果想在短時間內拼湊出簡易的美味，這道料理會是最佳的口袋料理之一，只要花一點點時間和準備好食材，就能讓客人和...

許多人喜歡乳酪濃郁的奶香，在家裡的剩飯白飯裡加些乳酪，作法簡單就讓味道豐富起來！

Food 06.V3