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備註：1、內餡可以先用自己喜歡的任意菜，隨意搭配；2、也可以用香菜、焯軟的韭菜系白菜包。

蘿蔔乾炒臘肉

下面一組專家針對這樣現象推出了一套女性專用的便秘食譜，據說是根據親身體驗總結而成的，因此受到了很多人的歡迎...

人參豬蹄凍

蝦球拌黑荳芽，燒開水，把摘好的黑荳芽放入水中煮兩分鐘，加少許油和鹽，撈出過涼的礦泉水，放在碗底，蝦仁也入到水...

營養易消化的豆腐羹，適合有老有少的家庭，加上蟹肉一起烹調，小型團聚也能端上桌...

聖女果培根捲

功效：桂圓肉大補元氣，蓮子補脾養胃，薏仁米、芡實為健脾利水之品。現代藥理研究表明，芡實中含有美容必需的維生素...

自製披薩餡料隨意，所有最愛的食材鋪灑點綴，光看就有好心情...

玉米海帶墨魚煲

蓮蓉蛋黃五彩冰皮月餅DIY-YOYO健康自制月餅五

紅蘿蔔用「急速冷凍法」破壞纖維組織，煮軟的時間快上5倍，仍可保留甜味且...

鍋內熱油，七成熱下姜米爆香，放入肉碎煸炒至發乾後加入料酒、老抽、鹽、糖，放入春筍、香茹，放少許水，改小火燉至...

兩種軟體動物也是有區別的，首先，墨魚身體裡有很大塊的骨頭，魷魚沒有，但魷魚的頭和軀幹比墨魚的狹長；其次，在做...

農曆八月十五中秋佳節有豐富多采的中秋飲食風俗

小時居住的日本宿舍，位於整棟的最末，所以得天獨厚，擁有三個小院子。

蟹粉獅子頭：剁肉一定要細切粗剁，要是整成一大塊就開始剁肉肉就被毀啦！還有，千萬別偷懶買現在的肉餡，那樣你打死...

在梅乾菜做配料做的菜中，還有一個必不可少的合作者就是大蒜頭，整粒的，一次最好放入二十粒左右。在梅菜與大蒜的共...

好吃的鹹酥鮮蚵作法......

青菜粉絲燉大肉

豆腐三明治：豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素...

賞秋菊吃肥蟹：「醬爆蟹炒年糕」這道菜的醬汁能配飯、配麵或冬粉都是非常的可口。由從事上海料理將近三十年的何全興...

雞高湯（我是每次煮很多凍在冰箱裡，用時拿出一袋很方便）

黃荳芽狀似如意，營養豐富，並含有較多纖維素，是減肥、潤膚的理想良藥，其富含的營養元素能有效改善頭髮組織，使人...

黃瓜卷，配料澆在黃瓜捲上，就成了一道脆脆嫩嫩的美人黃瓜捲了。

調味汁的口味可以根據各家口味自由調解，拌好的成品入冰箱冷藏醃製一會，味道會更入味更好；切生熟食物的刀具、案板...

餐廳的蛋花料理總是輕盈飄飛、溫潤柔美得像琉璃，教人難忘。原來這是有學問的....