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福貴花 不過還是很美味的,如果用了真的海螃蟹肉是不是更美味呢。

派媽上菜之 豆沙山藥糕紅樓夢中菜中，介紹了一道棗泥山藥糕，我懶，改個方子吧，整個豆沙餡地吧。

涼拌麵,估計是夏天北方家家必吃的吧?!

辣椒油應該怎樣炸才香： 現在開火：先下入豆油或菜籽油，涼油的時候把蔥薑下入鍋內。小火（一定要小火）如果是調料...

夏日季節，唯有清涼才能提振食慾。此時，爽口開胃的沙拉，在餐桌上自然是麻雀變鳳凰，小”冰”立大功了。趁著陽光燦...

炸豬柳 老北京卷 祝BETTY家的胖廚娘生日快樂。

沙威瑪裡面夾著各式肉品，搭配醬汁，常常讓很多饕客是一口接著一口，但如果將麵包換成鬆脆的酥皮，會是怎樣的口感呢...

　除了燉肉之外，用來煎烤的肉，一定要先使其變軟。具體做法有：　

到南投日月潭遊玩，除了美景，當地特產曲腰魚、香菇，甚至阿薩姆紅茶，全都能煮成一道道好料理，尤其阿薩姆紅茶餐...

酸酸甜甜魚美人

茄子是貴州風味的一道夏天菜，本來應該用炭火烤的，條件所限，我只能用鍋烤了，希望龍兒能夠喜歡:)

大家都有吃過包子，但是冰淇淋包子肯定沒吃過吧!嘉義有一家業者就在炎炎夏天推出冰淇淋包子，你一定會想說，怎麼把...

「能量精華」飲料﹐這是一種由自然產品製成﹐含豐富維他命而且不含防腐劑的飲料﹐「精華」(ESSN)系列飲料在J...

簡單易學的高壓鍋版紅燒肉

在南京現有的川火鍋中，個人最喜歡蘇大姐，隔段時間就要去嘗嘗送的餐前小點 。

簡易好吃 土豆(馬鈴薯)三文魚卷

炎炎夏日，很多人喜歡吃冰消暑。但是您吃過「雪冰」嗎？有超過30年歷史的「雪冰」店，所有的冰都要用機器不斷攪拌...

首先上桌的是東坡樓的招牌涼菜蒜泥白肉，這道菜一出場就在「色」字上先贏人一招。紅艷艷的辣椒醬汁與白花花的豬肉片...

夏季天氣炎熱，江門市民卻絲毫不減對美食的熱愛。記者走訪了江門多家菜館飯店，發現各大菜館的生意依舊火爆，其中...

蘆筍15根將頭部切成培根寬度的大小，蘆筍尖步做為盤用 培根一包 (不要太肥的) 大約12條綠花耶菜ㄧ小顆 (...

誘人的西式婚宴美食

清炒西瓜皮所需材料：肉末，西瓜皮，辣椒，胡蘿蔔。

許多人都喜歡吃比薩，不過傳統道地的義式口味您一定很難吃得到，在台灣有店家原汁原味採用爐灶的烘烤方式製作比薩...

經過五天繁忙的工作後，每到週末假期，不論是家庭聚餐或約會，總想找個優雅又輕鬆的用餐環境，其實不一定要選擇到五...