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以大英帝国的各种佳肴为基础，结合印度、新加坡、香港等地的特色，这是笔者在曼哈顿包厘街316号的“双冠”（Do...

剁椒蒸虾

剁椒藕丁

小贴士： 1、注意炒鸡时一般不用下水，如果确实水少就下一点点，也有可能有的人买的是超市里的冰鸡，那些水分更多...

红酒疏菜墩牛肉

想吃小笼汤包吗？自己做也不难哦！高汤可加多量些，冰的馅料要够硬才好包，用吉力丁片...

辣椒炒鸡翅

形状完整，色泽白润，肉质鲜嫩，莲香浓郁。

香味扑鼻,口感宜人。

质地细腻，味道香甜，洁白如玉的山药泥上，缀以红色金糕，美观大方。

墨西哥食品中最令人好奇的就是混酱（mole）。什么是混酱？这也是墨西哥菜美食课上，最常见的问题。简单地说，m...

在纽约要找最地道的墨西哥菜，不妨试试曼哈顿上西城哥伦布大道688号的Gabriela's餐厅。一份独特的菜单...

形态美观,鲜咸适宜。

鱼嫩味鲜，笋脆爽口，色泽油亮，咸鲜馥郁。

受大英帝国联邦国家的各种美食佳肴启发，Double Crown餐馆的法尔米利（Brad Farmerie）与...

想去泰国旅游吃美食，现在不用坐飞机出国，因为在台北市公馆，一家已经开了36年的泰国小馆，道地泰北人的老板娘...

福菜先泡水半小时，再用滚水氚烫后捞起，洗净切段。桂竹笋斜削。排骨氚烫过，捞起备用..

形象逼真，鲜嫩爽滑，酸甜适口。

菜名:虾子面筋

桑葚营养丰富，对于促进身体的健康很有帮助，能滋阴补血、生津润肠以及乌发明目...

南瓜汤

小贴士：本菜香辣可口,开胃爽口

提起墨西哥食品，大多数人可能会联想到的炸豆子、烤干酪辣玉米片或者是卷饼（Taco/Burrito）。您是否知...

位于屏东市民族路的观光夜市里，新开一间有着道地口味的台北米粉汤。白玉般鲜美、浓郁的汤头，搭配晶莹、Q嫩弹牙的...

炒湖蟹的特色：色泽黄亮通红，蟹肉鲜嫩入味，为筵席的佳肴。

圆葱煎猪排

荷花酥