饮食健康

一般面临考试压力或工作压力时,常会造成焦虑与失眠,适当的运用压力确可转化为动力,使自己更专注。除了一些方式外,提供您一些方式,亦可提神醒脑、纾缓压力。
台湾原住民排湾族与鲁凯族常吃的食物“吉拿富”是一种用小米粉或是糯米粉包裹肉类的美食,最外层以芒草扎好,外型呈现长条状,其中,他们展现了原住民美食的智慧,使用假酸浆叶包裹在小米或糯米的外缘,一并吃了,具有助消化的功效,就算吃多了也不会有胀气的问题。
高雄市卫生局抽查发现,市售生鱼片为了增加卖相,违法添加一氧化碳比例超过三成。医师表示,一氧化碳虽对人体无害,但加工生鱼片“保色不保鲜”,外表鲜艳,里头却可能有大量细菌孳生,消费者吃下肚子,当心可能引发食物中毒。
鱼和豆腐都是人们日常喜欢的食物,研究发现,二者搭配吃,不仅具有营养互补的作用,还有一定的防病、治病功效。
百合有鲜、干两种,均含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁以及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。
决明子为豆科一年生草本植物决明Cassia tora L.的干燥成熟种子,在中药中属清肝明目药 一类,临床广泛用于治疗肝火上扰,或风热上壅头目所致的目赤肿痛,羞明多泪,青盲内障 等症。同时还有润肠通便作用,治疗大便燥结之症。根据决明子的药理作用,笔者在近10年来在临床工作中,应用决明子泡茶(决明饮)治疗老年习惯性便秘,效果良好,现介绍如下。
最近日本厚生劳动省研究小组一项长达十一年的大规模追踪调查证实,多吃鱼有助于预防心脏病,且罹患心肌梗塞的危险度最高可降低近六成。
近年坊间洁牙口香糖越来越多,有些人几乎整天都在嚼口香糖。医师指出,若是颞颚关节内部结构已有问题,过长时间嚼食口香糖,关节无法放松、休息,久而久之可能形成颞颚关节症,严重者甚至痛到嘴巴几乎张不开。
(大纪元记者张允编译)以巧克力作为药物治疗,真是美妙到令人难以置信。然而美国国家卫生研究院(National Institutes of Health)正在试验一种独特的巧克力配方,试图用它来代替降低血压的传统药物。
日本“KirinWell-Foods”公司宣布全面回收松蕈(AgaricusMushroom)制造的健康食品,这种号称具有防癌效果的健康食品经过动物实验后被发现具有促进致癌的作用。
新年即将来临,家家户户除了除旧布新外,还会采购年货,如鸡鸭鱼肉、水果、各式零嘴糖果,制作各式各样年节糕点,到处充满了过年气氛。
进入老年,人的消化系统功能往往减弱或出现紊乱,常感到腹胀,引起不适感
春天,凡有肝阳上亢的老人,特别容易出现头痛、昏眩,这就是祖国医学所说的“春气者诸病在头”。现代医学也发现,春天的气候变化,容易使人血压增高,出现头痛、头晕、失眠的症状。
葱 有香葱、大葱、洋葱等品种,性能均大致相近,但入药多用香葱,又名青葱,江西民间叫四季葱,四川叫火葱。药用为鳞茎部分叫"葱白"。
这款汤品,可让你轻轻松松去眼袋,快快乐乐做佳人。  
元宵节品尝热呼呼的汤圆,热量可得斤斤计较,营养师提醒,一颗包馅汤圆热量高达七十大卡,四颗就相当于吃进一碗白饭热量,民众应避免吃过多,才不会造成热量囤积、消化不良。
中医认为,银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于虚劳 干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,神经衰弱,失眠多梦等。银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴﹔既能补脾开胃,又能益气清 肠,有滋润而不腻滞,健脑而不兴奋的特点,有扶正固本和很好的滋补强壮作用,银耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物,特别适合中老年人长期食用。
人们的口味千差万别,酸、甜、苦、辣、咸,各不相同。中医养生认为,为了健康,各种味道的食物都应该均衡进食。
对十岁的杰里米来说,协调性、语言和数学都是挑战。虽然他通过在房内到处张贴纸片学会了阅读和拼写,但这也是他没有能力与其他家庭成员用语言沟通的一个标志。他的家庭验光师建议他做“健脑操”(Brain Gym)。
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