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现代人工作繁忙，让国人压力指数飙升。根据乐天市场社群调查，高达96%的网友最喜欢透过品尝美食来抚慰身心，其次...

山葵（wasabi）是一种具有刺激性辣味的植物，日本人传统上以其茎部磨成细泥状来制作酱料。但据该国种植山葵的...

花椰菜含维生素B群和C，营养又好吃。除了烹煮和油炸之外，它也可以做成像薯饼一样的煎饼，这使其料理多了另一种选...

煲仔饭起源于广东，是以砂锅做为容器，它的风味多达上百种。今天就给大家带来广式著名的腊味糯米煲仔饭。

温哥华的秋天是美丽的 ——不同红黄色泽的叶子只不过是其中的景致，北岸的雪岭和清晨的霭雾带来水墨画的意境，同样...

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现代人工作繁忙，可能鲜少有机会可以好好地料理一日三餐。但这也不代表我们整个礼拜都得在将就速食或冷冻食品中渡过...

随着全球化的发展，各地饮食文化也愈加呈现出相互借鉴与融合的态势。但是无论经过怎样的碰撞与发展，无法改变的却是...

这几天天气转冷，许多民众都想要喝暖暖的药膳汤，要煮一锅鲟龙鱼药膳汤其实只要简单的3个步骤，就可以美味上桌。 ...

下星期日（10月15）将是BC 政府酒房 (BCLDB)重要日子，也是波都酒迷们引颈在望的每年一度波都发售（...

Fairmont Pacific Rim大酒店座落在市中心海滨，与五帆扬威的加拿大馆和策动商机的会议中心为邻...

“金黄灿灿天雕琢，万千宝藏地收获”， 大温哥华地区一年一度的南瓜盛事即将登场，大大小小的南瓜已布满大街小巷的...

在“烹饪之都”纽约，几乎每天都有新餐馆开张。纽约都市生活博客网站gothamist.com近期选介了纽约今秋...

根据统计，台湾一年的泡面市场约有90亿到92亿元的产值，而这样随处可见的国民美食，出门远游，宵夜或紧急时刻都...

前几天我和罗师父去超市去研究食材，然后我们看到了一个凤梨。罗师父就说，你可以用这个做凤梨炒饭啊。那就是我灵感...

蜜蜂除了生产蜂蜜，它们还会在采花蜜的过程中促进植物授粉，从而保证植物结果，丰富我们的食物。一个蜜蜂群由一只蜂...

在二块海绵蛋糕中间抹上果酱的这道糕点，是英国下午茶的基本款点心。这款蛋糕能冠上十九世纪统治大英帝国的维多利亚...

在“烹饪之都”纽约，几乎每天都有新餐馆开张。纽约都市生活博客网站gothamist.com近期选介了纽约今秋...

现代社会化学毒素无处不在，化学洗涤剂经由皮肤进入人的身体，长期作用，让人们更易罹患癌症、不孕症、胎儿畸形等...

料理：鲜虾酪梨卷 说明：轻松简单就能兼顾健康与美味的全家料理 新鲜虾仁、搭配富含维生素的纤维的蔬菜与优质...

有人说一辈子能够看到一次北极光，那就能收获一辈子的幸福。所以很多人抓紧9月到次年4月看极光的最佳时间，和惊艳...

最近，周围的熟人都在谈论新闻中报导纽约等城市的饮用水含有毒物质和重金属污染的消息，这可愁坏了一直以来以为美国...

圣地亚哥并非一个传统的“美食城”，迄今仍没有一家“米其林”星级餐厅。但是，这里并不缺乏美食，背山面水、风景宜...

对一个地方的饮食文化影响最大的，莫过于当地的自然环境。俗语道“靠山吃山，靠海吃海。”川菜重辛辣，粤菜尊海鲜...

源自湖区南方卡特梅尔镇（Cartmel）的地方点心，是英国茶屋必备的基本款布丁。布丁内放入大量椰枣一起烤，香...

我们都知道茶是可以用来喝的，可是你知道吗，其实茶叶也可以做许多美味佳肴。我们今天就做茶叶蛋！

弗兰克‧李普曼（Frank Lipman）博士是好莱坞明星格温妮丝‧帕特洛和玛吉‧吉伦哈尔等人的健康顾问，也...

冰淇淋是人们喜爱的甜品，无论是美食冰淇淋（Ice Cream）还是意式冰淇淋（Gelato）都需要提前制作完...

屈指一算，每年十一月初在Whistler（惠斯勒）山上举行的美酒佳肴节（Cornucopia）原来已经踏入第...

温哥华美食节（Eat!Vancouver）的序幕高潮节目之一，是下星期三晚（十月五日），在West餐厅的一个...