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在今日的世界里，不吃糖几乎是“不可能任务”，但考虑到过量吃糖与许多疾病的关联越加得到证实，有节制地摄入糖分相...

这盒号称是世界上最贵的洋芋片，是瑞典酿酒厂圣埃里克(St Erik’s brewery)，为了制作出与啤酒最...

意大利糕点师傅斯图奇（Matteo Stucchi）所做的精致甜点不但能吃，还能讲述故事，他用它们开创了生动...

肾上腺机能不全导致的许多体征和症状常被医生视作“神经”症状，会开具抗抑郁药、镇静剂或雌激素等处方。然而，许多...

日本一名母亲擅长做创意饼干，她能将饼干做得像超小的精致餐点，一块饼干看起来就像一碗丰盛的佳肴，令人垂涎三尺...

时序进入冬天，冬天进补养生的概念又成饮食主流。新观念的机能食材翻新了一般常见的食补食材的视野。食补养生不用上...

诊所与酒庄是不应该相题并论的，但偏偏到奔富去应诊的酒客们却有不少！奔富（Penfolds）是澳洲的超班（高水...

Apero Kitchen & Wine Bar 地址：1735 Marine Drive, We...

每年的11月，数万名世界各地的男士们开始蓄胡子运动，不过他们此举并非是为了打造胡子型男，男性健康问题才是他们...

今天我们很荣幸的请到罗师傅来上节目了，让我们一起来看看如何在家里也可以轻轻松松做出广式腊肉糯米烧卖！

醋如今在各国仍普遍用来泡制蔬果，也广泛用作菜肴的调味品。而如《食物科学》杂志所介绍，醋越来越多地被视作一种促...

11月7日是立冬，民众常有进补的饮食习俗，国民健康署网站宣导进补聪明搭配，得到进补的效益。此外，中央气象局气...

秋冬天冷，许多民众开始吃起锅物料理暖身；若想要吃得饱、吃得暖，却又不想发胖。台北市立联合医院阳明院区营养师陈...

意大利面是世界公认的美食之一，种类与口味繁多，但有一种纱网状的罕见意大利面，由于手工制作太困难，而且无法以机...

咸酥鸡始终是台湾学子不可或缺的“一味”，根据社群网站“Dcard”统计票选，咸酥鸡最热门必点的品项由甜不辣夺...

随着时节渐渐转凉，许多家庭的进补活动即将展开，而秋冬进补更是国人普遍的传统观念。天气越冷食欲越开，此时若能来...

食用大蒜对人体健康有诸多的好外，但食后“口气”令人尴尬，甚至会随着呼吸散发出大蒜的味道。

黄油和巧克力都堪称美妙的食物，你可想过它们融合在一起的滋味吗？位于新西兰的Lewis Road Creame...

加拿大是出口欧洲酒酿的宠儿，酒庄们对这加国市场自然特别注重，酒庄与代理机构的主脑人物亦因此不时到这里来做推广...

我第一次吃到这个部队锅是在上大学的时候，因为学校附近有很多韩国餐厅。从哪开始就一直喜欢上了这种做法。我们今天...

冰岛是个多火山、多温泉的国家。因火山地热而形成的温泉不仅能用来洗涤和供应暖气，也能用来烘焙面包，而这种添加大...

台湾大同大学校庆，日本横手市派团交流，其中让民众试做“横手炒面”摊位人潮络绎不绝。横手炒面曾在2009年获日...

日本人以其健康长寿闻名，这与其饮食习惯有一定的关系。英国营养学家巴恩斯（Cassandra Barns）便推...

如何可以简简单单在家里做出美国著名的橙皮鸡？必看这个影片！

再次回到温哥华福溪海滂的Ancora餐馆，因为与Papa有约。Papa不是谁人的父亲，而是智利 Marque...

加拿大乃智利酒的主要市场，厚格红酒类如红苏等极受欢迎。价格实惠、质味上乘都是原因，也因此成为不少酒客视作“备...

温哥华金融区Pender街上，一间刚刚开张的亚洲风味餐厅Heritage Asian Eatery，在这里可...

要吃南瓜得挑品种！南瓜肉和南瓜籽都含有丰富的营养，有助于消化，平衡血糖，还能改善睡眠质量。 南瓜肉 ...

在温哥华，多数人对唐人街这个名字并不陌生。在建筑业蓬勃发展的温哥华，像唐人街这样的具有历史意义的旧区，被越来...

料理：法式薄饼 说明：轻食无负担I、美味丰盛、减重也可以那么满足。 减重的料理除了要控制热量摄取外，更要...