• 5分钟快手小凉菜-香菜拌木耳

    2010-08-10
    木耳素有“血管清道夫”之称,它可益气、润肺、补脑、轻身、凉血等。夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一...
  • 保健蔬菜–秋葵两吃

    2010-08-10
    秋葵最特别的地方在于它的黏液,这种黏乎乎的液体由它丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成,对肠道的保健功能非常好。这...
  • 【美食典故】充满孝心的贡丸

    2010-08-09
    把猪肉捣成肉泥,肉质变得很Q软,再捏成小圆球状,煮熟后有股浓郁的肉香,特别适合老人或小孩食用…
  • 葱油三丝—如何应对挑食的宝贝

    2010-08-09
    这天气转热,菜总归要吃滴夏天,黄瓜是餐桌上的常客,不喜欢吃黄瓜,特别是蒜拌的,你说这大热天的,黄瓜不吃,还吃...
  • 韩式冷盘料理 夏日开胃美食

    2010-08-09
    (据民视新闻报导)天气热,食欲可能大受影响,一位来自韩国的美食达人要教大家韩式冷盘料理,有果菜酸香的韩式拌冷...
  • 好吃的苍蝇头的做法

    2010-08-09
    其实是一道很不错的小菜。看电视学做了一遍,味道还不赖。为什么叫苍蝇头这么难听的名字呢?是因为黑色的豆豉和韭菜...
  • 【达人料理】老爸的拿手菜──萝卜卷

    2010-08-08
    当一盘黄澄澄、香喷喷的萝卜卷摆在眼前时,大家都迫不及待的拿起刀来,切成小段,抢一块进口......。
  • 丝瓜粉丝煲

    2010-08-08
    正值暑假,孩子在家不妨让他们学着做几道简单的菜。孩子学做菜建议不要煎、炒、炸,不小心会烫伤。先学蒸和煮,比较...
  • 土豆新吃法-椒盐培根夹土豆

    2010-08-08
    又一种土豆新吃法,其实与培根风琴烤薯有异曲同工之处,只是此种吃法更加省事,不用长时间烘烤,只需一个电饼铛,最...
  • 双茄拌菜的做法

    2010-08-07
    小贴士:茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良...
  • 30岁女人的5款抗老菜推荐

    2010-08-07
    还有什么比女人衰老更令人悲哀的呢?30岁后就已逐渐走入了生命的多事之秋:皮肤慢慢失去弹性,身材开始走样,身体...
  • 【厨艺麻雀变凤凰】自制馒头

    2010-08-06
    其实只要会发面,自制馒头就能成功。发面时要注意气温,天热时用冷水或冷牛奶和面。最后发酵时只要放在蒸笼里,盖好...
  • 魔芋鸡丝荷兰豆

    2010-08-06
    魔芋是长于地下的块茎植物,营养十分丰富,具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。魔芋中的高纤维素能促进胃肠蠕动...
  • 【刘老师烹饪教室】杂粮健康面包

    2010-08-05
    以杂粮做成的面包,不但好吃,而且相当有助于身体健康......
  • 享受青花椒的香味–椒麻鸡

    2010-08-05
    鸡肉如果比较肥,黄色的油质比较多,不妨单独剔下来事先煸炒一下,这样既能减少油脂的摄入,也不浪费,而且用鸡油炒...
  • 消暑小菜—蛋香苦瓜圈

    2010-08-05
    苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解,具有使过剩的糖分转化为热量的作用,能改...
  • 双椒鸡丝—清水滑炒法

    2010-08-04
    鸡肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。青、红尖椒:辣椒有解热、镇痛,防...
  • 【采秀私房菜】消暑养生的南瓜冻

    2010-08-04
    冰凉消暑的南瓜冻,滑嫩顺口,养生美味,您也可以在父亲节时,给父亲及家人一个惊喜!
  • 夏季上火吃苦瓜 饮食帮你消暑气

    2010-08-04
    在这样一个炎热的夏天,上火仿佛变成了每个人都跟随着的毛病,喉咙痛,牙痛等种种的病痛或许都是因为上火所引起的...
  • 番茄 不同颜色不同营养

    2010-08-04
    这里给想瘦身的人推荐一款“美味番茄蛋汤”:锅中放一大碗冷水,加入一个切好的番茄片,加半杓香油,烧开。然后放一...
  • 早餐最不可少的三食物

    2010-08-03
    健康的营养早餐建议:牛奶一杯,鸡蛋1个或熟肉一份,全麦面包几片或馒头一个等,蔬菜一碟如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜...
  • 鸡蛋的做法

    2010-08-03
    鸡蛋的做法
  • 【厨娘香Q秀】韩式炒牛肉

    2010-08-02
    切洋葱的秘诀就是,洋葱去皮后放入冰箱10-20分钟后再切,就不会边切边掉眼泪了......
  • 茄子打卤面

    2010-08-02
    面条煮熟后,用凉水过的透透的,浇上卤,上面再来点黄瓜丝和一小撮香菜。对了,吃的时候再来两瓣蒜。天气炎热,大家...
  • 来个最鲜的面—鲜虾番茄鸡蛋面

    2010-08-02
    夏日也不一定就吃凉面,咱可以吃个口感带劲的汤面。鲜虾番茄鸡蛋面,是我们家经常吃的一碗面。冬天吃着热乎乎的,夏...
  • 一学就会南瓜饼

    2010-08-01
    南瓜,是样好东西。很多时候,我们忽略了南瓜的美丽。其他,它可以为我们带来很多的美食。
  • 给孩子做营养虾肉馄饨

    2010-08-01
    这是我给我们家蛋蛋做的馄饨。当时做的小馄饨,由于良心比较黑,料包的比较多,结果还得把馄饨一个个捣碎了给孩子吃...
  • 黑椒牛排+意粉

    2010-07-31
    小贴士:煮意粉的时候,煮锅内放少许橄榄油,可以防止意粉粘拈;还可调入少许盐,让意粉更入味。如果是烩意粉,只需...
  • 桑葚草莓派-派皮好吃的要点

    2010-07-31
    这个桑葚草莓派就是在这样跟你还算默契的合作里诞生,油润多汁的果子搭配甜美的派皮,会让你所有的等待,得到完美回...