詩歌：中華豆腐千古香——豆腐的由來作者：童欣(Shutterstock) font print 人氣: 32 【字號】 大 中 小 更新: 2023-09-11 9:15 PM 標籤: tags: 詩歌, 豆腐, 美食, 文化 劉安淮南王，母喜黃豆饗。 患疾粒難食，磨粉熬作漿。 誤將石膏撒，天意豆花香。 中華神菜誕，千古盛名芳。 註： 二千一百多年前，漢高祖劉邦之孫淮南王劉安在燒藥煉丹的時候，偶然以石膏點豆汁，從而發明了豆腐。 豆腐，古稱「菽乳」、「黎祁」等，是深受中國及世界人民喜愛、老幼皆宜、益壽延年的美食佳品。 1990年，在北京、台北兩地舉辦了首屆中國豆腐文化節，同時將9月15日淮南王劉安誕辰日定為中國豆腐文化節。@* 責任編輯：林芳宇 分享至 Facebook 分享至 Twitter 如果您有新聞線索或資料給大紀元，請進入安全投稿爆料平台。
一輪皓月一世匆 一支神筆一劍鋒 一帆歸舟一孤客 一部天法一路通總覺長天已放晴， 歸來窗外有光明。 本無雨氣穿林意， 忽炸沉雷震耳聲。遠離佛法私心重， 利慾翻騰世事渾。 生命雖尖須正用， 道德敗壞必沉淪。
