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首頁›美食天地›三餐料理


  • ► 三餐料理
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  • ● 料理小竅門
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    2011-01-01
    最近喝咖啡似乎成了全民運動,但您吃過咖啡豆燉雞嗎?基隆有業者將咖啡豆加上雞湯裡燉煮,吃起來有淡淡咖啡香和水果...
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    2011-01-01
    Robataya意為燒烤,它起源於日本宮庭。原始的服務方式是,用餐者圍爐而坐,廚師坐在一個高凳上,精心挑選排...
  • 日本料理 秉承傳統的特色美食

    2011-01-01
    日本料理,是日語中「日本式烹飪」的意思,通常也指日本菜。當提到日本料理時,許多人會聯想到壽司、生魚片,或是擺...
  • 聖誕繽紛雞肉捲

    2010-12-24
    聖誕節到了,好好享受一下吧!
  • 雪蓮子八寶飯

    2010-12-17
    口味豐富的美食,有時間做做看!
  • 橙汁雞球

    2010-12-01
    帶有柳橙甘甜香味的土雞料理,好吃又容易烹調。
  • 今年我來烤火雞

    2010-11-17
    「這次Jenny 還來不來我們家過感恩節?」 幾個星期前,兒子就問他媽。「Jenny 今年要回費城, 她的外...
  • 日式和風雞肉冷盤

    2010-11-16
    土雞搭配蘿蔓生菜,吃起來Q彈又爽口。
  • 正宗韓食料理秘訣「鹹淡相宜 精巧美味」

    2010-11-14
    (大紀元記者徐孝彬韓國首爾採訪報導】在「首爾G20峰會」之際,為推廣韓國飲食文化,韓國各大著名酒店一時間為創...
  • 清爽開胃 雪菜百頁

    2010-11-05
    清爽開胃的雪菜百頁是一道吃不膩的小菜。
  • 正港土雞 吃出好滋味

    2010-11-04
    (大紀元記者施芝吟台灣台北報導)又到了冬令進補的好時機,行政院農業委員會與中華民國養雞協會特別在立冬前,推出...
  • 外國人最愛吃的八大中國菜

    2010-10-18
    外國人最喜愛的中國菜有哪些?也許你可以至少列出十個。日前,可口(keko)網站根據讀者的回答,再結合從國內網...
  • 張師傅的料理食譜

    2010-10-17
    蔬菜油加進中式炒鍋中,開大火,熱2、3分鐘,接著加乾辣椒、蔥段、薑、兩瓣大蒜和花椒。等油燒到很熱但尚未冒煙時...
  • 張師傅的麵條

    2010-10-17
    把4杯中筋麵粉倒入大碗中,加1杯水,邊加邊用手攪拌麵粉和水。徐徐加進更多的水,一次加1/4杯左右,攪拌均勻...
  • 油炸火雞

    2010-10-16
    「媽,我要油炸火雞。」「少來了,我可不想把房子燒了。」「可是我已經把油鍋跟瓦斯爐買回來了。」「什麼!」
  • 「趣台北」 嚐台北美食

    2010-10-07
    一想到台北美食,就一定要去「趣台北」嚐嚐那地地道道的台北美食了。與眾不同的是,老闆和老闆娘都是土生土長的台灣...
  • 「新寶島」台灣料理 美味+健康+貼心

    2010-10-06
    前言:「新寶島」 —— 歷經三十多年風風雨雨的老店,在吉隆坡一帶的美食排名是前100名。她能在眾多餐廳裡脫穎...
  • 野菜吃出好健康 6道食譜輕鬆做

    2010-10-01
    (大紀元記者陳瑋臻台北報導)怎樣吃得健康營養,已成為時下流行新趨勢,但是如何吃得健康又經濟呢?「野菜」可說是...
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    2010-09-27
    飲食是種累積的文化,凡歷史悠久的民族,吃的樣式也就較多,五千年的中國飲食文化到了清朝已很豐富完備了…
  • 健康廚房:港式鮮蝦水餃

    2010-09-22
    介紹在北美能買到原料,新鮮而又好吃的菜餚。
  • 健康廚房:滷水雞腿

    2010-09-22
    介紹在北美能買到原料,新鮮而又好吃的菜餚。
  • 健康廚房:金針雲耳蒸雞

    2010-09-21
    介紹在北美能買到原料,新鮮而又好吃的菜餚。
  • 【飲食文化】中秋盤飾 輕食佳餚

    2010-09-18
    中秋時節人團圓,借皎潔明亮的月光戶外烤肉,幾乎成為全台中秋歡聚的主調場景。但在一片減碳護地球聲中,木炭烤肉造...
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    2010-09-17
    菠菜三文魚墩:將菠菜碎、三文魚條一層層用模子碼放整齊。將調好的汁擠在三文魚墊底的野菜堆旁,撒熟芝麻,小西紅柿...
  • 一個人的健康早餐:原盅靈芝排骨湯&素蒸豬腸粉

    2010-09-17
    米香味濃郁,香滑可口的素蒸豬腸粉
  • 健康廚房:白切雞

    2010-09-16
    介紹在北美能買到原料,新鮮而又好吃的菜餚。
  • 大啖鮮美香嫩牛排 獨特好滋味

    2010-09-16
    對於喜歡吃牛肉的人來說,牛排絕對是第一選擇,它不但有著牛肉鮮嫩多汁的優點,精肉連帶筋肉的部份,經過烘烤之後香...
  • 東海海鮮館

    2010-09-16
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    這款菜和白粥搭配起來,很清爽,而且營養健康。從準備材料到裝盤,5分鐘搞定,想早上睡懶覺的親們,可以試一試哦...
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    2010-09-16
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