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素菜也一樣可以做的美味,這道糖醋裡脊,雖然用的是素菜,但口感一點也不比真的裡脊差啊!不能吃肉的朋友一定要試試...

蟹味菇？八成有螃蟹的味道？沒吃出來，不過味道實在好。超市有賣的，這樣一模一樣的一小包標價8塊多錢。那天去菜市...

地瓜的貼心建議……1、酸菜在切絲前多用水沖洗幾遍，因為酸菜在製作的過程中會有些許泥沙，另外多洗幾遍也會使酸菜...

自己種的芹菜挺嫩的，所以，涼拌了葉子之後，桿桿我也這麼辦了：）

看了雪花的姐姐的冰淇淋，就萌動了做的想法，我是參照了雪花姐姐的方子，先謝謝雪花姐姐。其實是為了滿足女兒，女兒...

放假了，得吃點好東西，最過癮的就是紅燒肉了，記得以前麥斑曾寫過關於如何做正宗紅燒肉的理論指導 ，Candey...

牛奶除了直接飲用，其實還能加入水果或果醬來增添風味，甚至還能加些中藥材，變成養生飲料，來看看創意的新喝法。

做麵包跟心情真的很有關係，心情好的時候手風很順，做出來的東西也漂亮，心情差的時候做出來的東西怎麼看都彆扭。今...

火爆大頭菜

台灣有許多傳統好口味，台中一名年輕人為了重現台灣味道，推廣傳統杏仁茶，問他為什麼這麼做?他說，希望有朝一日...

正韓式魷魚餅，盆裡放上麵粉澱粉和雞蛋，這個量要自己調試。大概感覺麵粉把材料都粘住了就可以了。

竹筒飯,把各種東西加一起調味,放竹筒內,用棉繩捆好隔水蒸45分鐘(相當費煤氣)

文蛤豆腐湯

有粉絲，有魚丸，還有蔬菜和木耳，作法和方便麵差不多，但是比方便麵好吃多了，而且營養豐富，麻辣麻辣的

年糕因為一般都冷藏保存比較硬,所以過下熱水可以變軟一些然後過下涼水可以防止粘在一起臘肉都比較鹹,比較硬,所以...

包餃子剩了一些韭菜餡，再用來包餃子又不夠全家人吃，所以就做了盒子餅，好吃還比較省時間。

我做的五彩雞肉串:用竹籤串上，放烤箱裡烤，烤前放點黃油或者菜油在烤盤裡，這樣不會太干。在上面澆點燒烤醬。邊烤...

南投中興新村在舊省府機關撤了之後，轉為觀光景點，有一家古早風味的桂花酸梅湯，已經有47年的歷史，不但陪著當地...

栗子，乾果中的珍品，自古就作為珍貴的果品，是乾果之中的佼佼者。栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體...

家常小菜 翡翠戒指蝦

大蔥一根，海帶約二兩，海蟄絲約二兩，小黃瓜一根，胡蘿蔔一根（也可以依自己喜好選其他適合涼拌的菜菜）。將所有用...

做了些燒麥，我自己是很少吃這個的，主要是為3個孩子準備的，這個做好放冰箱裡速凍起來，想吃時拿出來蒸一下就可以...

曼哈頓中城西35街上、第六與第七大道之間，有一家牛角標記的名家韓國烤肉餐廳──馬丹甦MADANGSUI，以「...

烤肉，烤牛肉是由脈炙，血下邁炙而轉變過來的。炙是指串在簽子上，但牛肉不用簽子串起來，而是放在烤架上烤。燒烤方...

近日，天氣潮濕，對廣東人來講，時下祛濕保健最重要。不少人喝一些涼茶來調理，也有許多人通過飲用湯水來達到清熱祛...

一雞三吃

芒果、黑胡椒、羅勒、奶油的混合味道是什麼？相信我，雖然來自不同的地方，但是都是充滿陽光的幸福滋味，會讓你的味...

炸蠣黃