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心情美食之：檸檬炒鴨

一個人的晚餐，容易讓人將之與「傷感」掛鉤，彥彥卻喜歡大啖自己做的晚餐，享受著美好的單身時光。一個人的晚餐，份...

**5，6月份，正是楊梅大量上市的季節。楊梅雖可開胃，但有胃病或胃酸過多的人還是不要吃太多。當然，沒有胃病的...

煎香菇

——這簡簡單單又好吃的咖哩紫菜卷兒，是飯配著菜吃，主要是突出咖哩的味道。所以不建議像傳統的紫菜卷裡包些火腿鹹...

MonaVie果汁是由大自然頂級食品—來自巴西的Acai果(阿薩依)和其它多種富含營養元素水果混合而成，其中...

博大健康公司繼在紐約法拉盛舉辦「凡生」牌諾麗鮮果汁免費品嚐諮詢活動後，將在本週末9-10日兩天﹐進入鄰近的新...

材料：淡豆漿(750毫升)，濃縮雞汁(5湯匙)，基圍蝦(8只)，小魚餅、蝦條和蟹柳條(250克)，西蘭花(3...

涼菜，即涼拌菜，在東北菜中涼菜的品種很多，它常用生或涼的熟料為主料，切成絲、片、丁、末等形狀，配以各種調味品...

台灣的傳統小吃「麻意」，一般都煮成羹湯，不過台中南屯原鄉文化發展協會，把當地盛產的麻意，改良作成麻意奶茶。麻...

菜系：四川菜花式繡球酥

將豆腐攪爛成茸，用細篩濾過；雞肉用刀背捶成雞茸，放少許水使之化開，撈去雞筋，並入豆腐內；將雞蛋除去蛋白打散...

營養價值: 牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有...

晚餐系列之二被加精華，幹勁備增，接著晚餐系列之三就誕生了！

麻辣爽口好吃的小涼菜

香香滴~姜香回鍋肉~

蛋黃鴨腿卷

說是家鄉味，也沒有什麼特別規定的做法，怎麼吃都很有滋味。到了夏天，家鄉的小飯館門口都掛了些滋粑魚或是在把魚切...

意大利麵裡的世界海闊天空，從對意大利麵的喜愛，到試著親手料理意大利麵，再由意大利餐的料理方式和中國菜的幾許類...

台中市有一家南洋風味的餐廳。因為本身是柬埔寨華僑，又料理過二十多年的江浙菜，所以他把中南半島各國的菜色和江浙...

穿「基爾特」鮮紅格花裙，頭戴飾有羽毛的小帽，吹著造型奇特聲調別緻的風笛，這就是蘇格人。風笛、格子裙、高爾夫和...

有些食材的料理實在是離開了油脂的調配就無法得以昇華。胡蘿蔔和茄子就是我從小的最愛了。特別是老娘做的燒茄子，拌...

炎炎夏日，胃口難開，此時涼麵已成輕便美食的代表，深受喜愛。涼麵要好吃的關鍵在於醬汁的調配、以及麵條的Q度。所...

乾豆角和筍乾菜吸收了肉汁,香醇可口，吃一口，滿口的辣味，讓你大漢淋漓，只呼過癮，難怪老公會對湖南的土菜缽這麼...

以前我一直管這種做法叫火爆大頭菜。可是上周居然在一個商場樓上的美食廣場看到了這個菜，叫蠔油大頭菜。

沙茶豆腐乾