這一道「焗烤厚片土司」，建議讀者在周休二日，不用忙著趕上班上學之際，可和小孩共同來完成，以促進親子的感情，更可培養小孩的獨立性......
2010年12月28日 7:33 AM 麵料理
今天我要做創意一點的。有一種義大利麵叫“Capellini”，是很細的麵，英文叫“Angel hair pasta”，我想用它來做義式涼麵......
2010年12月01日 8:09 AM 
把4杯中筋麵粉倒入大碗中，加1杯水，邊加邊用手攪拌麵粉和水。徐徐加進更多的水，一次加1/4杯左右，攪拌均勻，直到麵團結實有彈性但不會很乾（需比餃子皮麵團結實一點）。把麵團移到乾淨的案板上，揉3到5分鐘。蓋上濕布，醒至少10分鐘。
2010年10月17日 10:32 AM 
近幾年來，韓國的飲食文化因為韓劇的大受歡迎而慢慢被人所熟知，吃韓國菜也正逐漸成為一種時尚。看過《大長今》的人，對其中的宮廷飲食印象一定特別深。可韓國「第一廚房」裡最吃香的卻是刀切麵。
2010年09月10日 8:31 AM 眼看天氣漸漸變涼，一碗熱乎乎的打滷麵不僅能幫助驅逐身體和腸胃的寒氣，對於老年人來說，它更是健康午餐或晚餐的絕佳選擇，營養全面均衡，暖身又暖心。
2010年09月09日 1:28 AM 
(據民視新聞報導)台灣人早餐喜歡喝的豆漿，跟涼麵，能有什麼交集呢?韓國人，可是喜歡在炎炎夏天，把冰鎮涼麵，泡在豆漿裡吃，據說這種吃法，別有一番滋味兒，另外，還有北朝鮮傳統的辣味冰涼麵，您嚐過嗎?
2010年08月15日 2:07 AM 
麵條煮熟後，用涼水過的透透的，澆上鹵，上面再來點黃瓜絲和一小撮香菜。對了，吃的時候再來兩瓣蒜。天氣炎熱，大家注意防暑降溫，多喝水，適當休息。外出用餐適當的吃點蒜，防止腹瀉。
2010年08月02日 5:29 AM 夏日也不一定就吃涼麵，咱可以吃個口感帶勁的湯麵。鮮蝦番茄雞蛋面，是我們家經常吃的一碗麵。冬天吃著熱乎乎的，夏天吃照樣可以吃著帶勁兒。用番茄做湯，用鮮蝦調味，用雞蛋與青菜豐富營養。這是一碗集所有美好於一身的鮮湯麵。
2010年08月02日 2:55 AM 這是我給我們家蛋蛋做的餛飩。當時做的小餛飩，由於良心比較黑，料包的比較多，結果還得把餛飩一個個搗碎了給孩子吃。
2010年08月01日 1:09 AM 小貼士：煮意粉的時候，煮鍋內放少許橄欖油，可以防止意粉粘拈；還可調入少許鹽，讓意粉更入味。如果是燴意粉，只需煮到7成熟。
2010年07月31日 2:13 PM 生煎饅頭是上海著名小吃，北方人的卡卡吃都沒有吃過正宗的生煎饅頭，卡卡版生煎饅頭就是——包子做成饅頭樣，不用籠屜用煎鍋，絕對不正宗，但是很好吃！
2010年07月04日 3:36 AM 
「長特手工刀切麵」在紐約營業已有3年了，3 年來憑藉廚藝精湛、菜餚美味和服務真誠，在韓國社區已算是小有名氣，贏得很多回頭客，老闆姜鎬根先生和太太孫明良女士都是韓國人，為人親切和善，客人走進店裡會有回家吃飯的感覺，舒心隨意。希望越來越多的華人能夠來店裡品嚐美味，一起分享他們的手藝。
2010年06月21日 9:01 PM (據民視新聞報導)夏天到了，澎湖的仙人掌除了拿來做冰淇淋，還可以拿來作成冰冰涼涼的做涼麵，業者克服仙人掌過酸的問題，開發出來的仙人掌涼麵，是什麼滋味？一起來看看。
2010年06月19日 8:30 PM 
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根據凱利藍皮書（KBB）的數據，美國3月份新車平均成交價為49,275美元，同比上漲3.5%。雖然售價低於3萬美元的新車寥寥，但並非找不到，一些售價低於3萬美元的新車不但物有所值，也備受華人青睞。
凱利藍皮書數據顯示，3月份，緊湊型和...
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