水果蛋奶酥：水果泥350ml，意大利蛋白糖霜400g，高脂厚奶油400ml，1.5l的布丁杯子（沒有可用其他容器）
2008年05月13日 1:42 AM 精緻點心
2008年05月13日 1:42 AM 杯裝提拉米蘇
2008年05月12日 12:37 AM 麵粉,我覺得用中粉就可以,當然了,如果你用高粉也可以,我用的是自家磨的新麵粉,當然了,首先強調一下,麵粉不能受潮!
2008年05月11日 1:54 AM 
怕胖、怕肥、怕油膩，現代人越來越挑食，連最愛大份量的美國佬現在也吹起「小而美」的甜點風，一口大小的法式甜點「瑪卡龍」成了美國人的新寵。
2008年04月28日 11:33 PM 紅酒蜜梨不僅口感香醇，還有暖胃、幫助肌膚補充維他命，促進血液循環等食用功效。紅酒在煮的過程中，酒精會揮發掉，剩下的是微微的酒香和香甜味道還可以用煮好的紅酒蜜梨做一道精緻的香草紅酒梨蛋糕。
2008年04月25日 12:26 AM 
2008下營蠶桑節於12、13日熱鬧登場。今年下營農會特別製作一直徑6呎的桑椹大蛋糕，及30多樣精緻的米食成果展，吸引不少民眾前往排隊品嚐。當地燻茶鵝餐廳因活動人潮湧現，難得的盛況讓業者忙得不可開交。
2008年04月13日 11:00 PM 做麵包跟心情真的很有關係，心情好的時候手風很順，做出來的東西也漂亮，心情差的時候做出來的東西怎麼看都彆扭。今天這麵包你還喜歡嗎？
2008年04月05日 2:53 AM 豆沙窩頭
2008年03月26日 1:08 AM 原配方,我將主麵團換成一半高粉,一半五穀粉,糖換成紅糖,多加蜜棗碎100克.另外,每次用這個燙種的方子,水肯定要多加20克才行,可能是麵粉吸水不同的原因.這個麵包看起來很粗獷,很鄉村的風格,吃起來還是很軟乎的,濃濃的棗味很好吃,也很健康.
2008年03月23日 1:59 AM DIY驢打滾
2008年03月21日 1:44 AM 
自制果拌酸奶
2008年03月18日 2:01 AM 南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。
2008年03月17日 1:31 AM 蘑菇焗意粉
2008年03月16日 1:51 AM 我對千層派可是垂涎已久，以前都是在西餅店買，現在可以做西點了，當然想自己做。但做千層酥皮還是有一定難度，輕易不敢動手，從網上瞭解了一些情況，現在也可以買現成的起酥皮，但珠海沒有，所以我也暫時沒了要嚐試的動力。前幾天在網上看了瑤瑤媽的博客，她是用思念的飛餅做蛋撻，給了我一個啟發，我也可以試著做千層派。
2008年03月15日 12:35 AM 
記得第一次吃到雪花糕是8年前同事的媽媽做的，軟軟綿綿QQ的，配上濃郁的奶味及椰香，真是好吃。後來在西點麵包店如有看到此道點心，常會買來品嚐，也很受家人歡迎。只是沒有想到雪花糕的做法竟是如此簡單快速，只要懂得勾芡就會做了。那天我讓女兒帶到學校與同學分享，也得到許多讚美。當年的一個美食記憶彷彿又鮮活起來了，很高興自己已成真正的女”煮”角，能夠將自己曾經嚐過的美好...
2008年03月06日 6:11 PM 紅豆物語紅豆又稱赤小豆，所含的鐵質及纖維量非常高。除此之外，其含鉀量也很高，約為綠豆的1.5倍。在傳統醫學上，主要用於行水(例如治水腫) 、利氣(例如去腳氣) 、健脾等功效。由於和鐵量高，具有良好的補血功能，所以是非常適合女性的食物。
2008年02月25日 1:14 AM 
自己做水煎包真的很棒，因為麵粉團裡柔進了”愛的發粉”，可發酵出特別的美味。過年前跟先生去大市場買菜，有個攤位是賣水煎包的，平常總是大排長龍，引人目光。這次因將過年客人較少，我們就加入等候行列一探究竟。最後終於見識到老闆的脆皮密技，那就是在平底鍋內淋上麵粉水，讓水煎包底部結成一整片脆皮，真的特別好吃，讓人回味無窮。年後自己也如法炮製，果真酥脆，家人直呼好吃。
2008年02月21日 9:26 AM 有人說，巧克力的滋味就是愛情的滋味；也有人說，巧克力是一個有味道的精靈。那麼，在情人節將至的這個浪漫的時光，激情的時刻，燭光、玫瑰、再加上巧克力相伴，相信這個情人夜一定會更加流光溢彩，幸福溫暖。 為此，精品網小編特推出這幾款濃情菜品:
2008年02月15日 2:04 AM 2008年02月05日 6:50 AM 還有幾天就是春節，笛子趕製了一份點心，祝罈子裡所有人鼠年大吉，此點簡單易做，可以作您年夜飯後小點。
2008年02月04日 1:42 AM 
中國新年，是全球華人一年中最熱鬧、隆重的節日；也是對家庭煮婦廚藝的大考驗。所幸現在外帶年菜極方便，甚至到餐廳、飯店吃年夜飯也漸盛行。所以大魚大肉的年菜，還好準備。現僅介紹幾樣可以隨時穿插的點心，在平常也可以簡單做。其實除夕夜與家人團聚，圍坐一起守歲的那份傳統是更勝年夜美食佳餚的。
2008年02月01日 8:29 AM 提起這個花生芝麻糖，是每年過年都要買的食品，很喜歡呀。
2008年02月01日 1:18 AM 
草莓酸甜適中、鮮嫩紅潤、香氣撲鼻，適合製作成各式各樣美味的甜點。而且營養豐富，果肉含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胺基酸、花青素、胡蘿蔔素、鞣花酸以及鈣、磷、鐵等等。尤其維生素Ｃ更是蘋果、葡萄的七至十倍。而在中醫方面:草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經，有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑。
2008年01月22日 8:52 AM 
用黃豆做豆腐很平常，若用花生做豆腐就很特別。遵古法製作的花生豆腐是一道傳統的客家美食，風味獨特，每一口都是濃得化不開的花生香味且口感細嫩綿密、吹彈可破，令人驚豔，忍不住一口接一口！
2008年01月11日 11:50 AM 喜歡蛋糕卷，製作過程簡單，烘焙時間短，不容易失敗，攜帶方便。這次用了咖啡，淡淡的香味，濕濕的口感，好喜歡！
2008年01月09日 2:29 AM 今日頭條
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美國川普政府（特朗普）與進口商之間圍繞關稅退款的法律爭議持續升溫。美國司法部週二（6月2日）正式提起上訴，挑戰美國國際貿易法院（CIT）法官理查德‧伊頓（Richard Eaton）要求政府向所有受影響進口商退還關稅的裁定。案件下一步將由美...
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