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37歲的主婦蘇珊娜（Susanne Ng）是三個孩子的媽媽，三年半前，為了招待來家做客的小朋友，她開始做烘焙...

最近，指尖陀螺（fidget spinner）風靡全球，孩子們玩得不亦樂乎，大人拿到手上也是玩到停不下來。如...

19歲考上花藝設計師的楊晴，致力於花藝與美食的結合，身為食藝設計師的她，7月5日舉行《喫蛋，日常》新書發表會...

向別人介紹英國的時候，你會不會也像我一樣細數英國的「黑暗料理」？不過現在不得不承認，英國還是有美食的，不過不...

韓國人為了避免天氣冷或是熱而破壞身體的均衡，故常食用養身料理來調整身體。每到炎炎夏日，很多人會呆在有冷氣的室...

「韓式辣炒豬肉」配飯、拌飯或包生菜都很好吃，又很下飯。好消息是，這道菜的製作也很簡單哦！下面就由韓國小伙Ry...

文│Claire Liu 人在UCLA，就注定是要面對新生、老生都措手不及的「學季制」 ，還有學校和宿...

要做出好吃的香米飯，可是有秘訣的喔。

開辦11年的Joie Farm 酒莊， 位於彭迪頓市（Penticton)的Naramata bench地段...

太陽果然合作，星期三夏季才正式開始，即大方地照射著大溫哥華地區，是喝冰鎮露茜的時侯！這一點，相信連平日只喜歡...

近日多回被問及我對假米風波的看法，才驚覺自幼便吃米飯的我，對米的認識竟然是這般的膚淺，亦因此未能作出公平的意...

喜歡頂級美食的饕客們都知道，很多高級餐廳都棲身豪華酒店，無論巴黎、東京，還是紐約、拉斯維加斯，均是如此。來到...

「松花皮蛋」是湖南益陽的有名土產。它是用水、石灰、黏土、食鹽、稻殼等混合物，包住鴨蛋（或雞蛋）醃成的蛋製品...

「粉物」是指以麵粉為主要材料做成的飲食，包括著名的「御好燒」、章魚燒等。「御好燒」是日本關西的著名地方料理...

6月3日，由皇后區韓裔美國人協會為推廣韓國乃至亞洲文化，舉辦的第五屆Murray Hill多元文化節在皇后區...

位於法拉盛北方大道的「海人」海鮮餐廳(Hae-in Sushi & Sashimi)剛剛開業一年多，就已經被...

美國第一家日本超市「片桐」（Katagiri）於1907年在紐約創立，堪稱是曼哈頓極負盛名的百年老店。店內供...

在亞洲國家，麵條是普遍受歡迎的美食。有這樣一位食麵達人，將其一身廚藝，融入一碗碗拉麵之中。位於珀斯Mount...

台灣是美食天堂，夏日炎炎，消暑的美味芒果冰，風靡國際觀光客，尤其陸客，日、韓觀光客來台必點。台灣芒果最大產地...

Evolve Cellars 位於奧谷森碼蘭（Summerland）的湖邊上，抱擁著優美的湖光山色。在湖邊上...

提起香檳，自然聯想起節日和喜慶事：生辰、聖誕、元旦、新歲、婚宴、週年和畢業。一起舉杯高聲說：「恭喜」然後碰碰...

根據某調查報告：「大部分的爹爹說：「父親節那天，且別騷亂我，讓我做我喜歡的事吧！」聽見此報導，「啥？」是我的...

台灣董氏基金會6月14日表示，台灣外食人口愈來愈多，且很多人選擇去超商購買三餐，從2015年開始邀請超商業者...

蛋撻（custard）是葡萄牙家常的甜品，據說最早是由修女發明出來的。由於澳門在1999年以前受葡萄牙所統治...

「玉蘭片」就是筍乾的雅稱。竹筍主要出產於浙江、江西、湖南等地。竹筍是指尚未出土的幼竹莖，因尚未木質化，可作為...

我們的腸道會引起好幾種神經遞質（neurotransmitters）的分泌，包括血清素（serotonin）...

現在我們就一起來看看這些雞蛋的常見類型，那麼下一次你到超市買雞蛋的時候，就能做出明智快速的決定了。

北京紫禁城裡，多位清代皇帝勵精圖治，其勤勉和付出超乎後人想像。特別是史稱「康乾盛世」的近140年中，康熙、雍...

在西班牙人將可可豆從墨西哥帶回國後，這種入口即融、苦中帶甜的超級食物漸而風靡世界各地，至今越加被視爲頂級保健...

隨著時代的發展，美味的食物從慶祝節日的配角，漸漸成為節日的主角。據維基百科介紹，專為美食而設置的國際節日約有...