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  • 【阮公子品酒乾坤】享燒烤嚐新酒

    2014-08-03
    這是推介新面市酒目的季節,所以近日參加試酒會的次數也頻繁起來,配合相得益彰的食品,享受度真的會提高。讓我也來...
  • 【以希心思食意】自做早點獻父親

    2014-08-03
    我的父親級朋友跟我講笑說:「世人似乎都愛母親多一點。餐廳在母親節那天從早忙到晚,巧克力與鮮花的銷售量也直線上...
  • 【阮公子品酒乾坤】喝什麼酒?

    2014-08-03
    陽光已經登陸溫哥華,一概的戶外活動正式宣布開始!燒烤樂、露台派對、週末大食會、還有生日會、結婚週年、畢業慶典...
  • 【以希心思食意】芥末豔色天下重

    2014-08-03
    忙的時候特別喜歡煮西餐,做好的菜與肉全都放在同一個碟子裡,拿在手中便可以吃將起來,既方便也省下洗碗的時間與資...
  • 九個飲食改變 吃出窈窕好身材

    2014-08-02
    (大紀元記者張茹墨爾本編譯報導)據費爾法克斯(Fairfax)媒體報導,有時候,飲食健康與不健康的差別只在一...
  • 【阮公子品酒乾坤】享燒烤嚐新酒

    2014-08-02
    寒冷的冬天過後,酒業的忙碌時期亦要開始。不單止是葡萄園,與售酒有間接或者直接關係的公司與銷售員工,都要加把勁...
  • 【吃的健康】你吃早餐嗎?(1)

    2014-08-02
    你不吃早餐嗎?早餐對於一個人來說是相當重要的,因為......
  • 台鼎泰豐出書 致勝關鍵:容人氣度

    2014-08-02
    聞名全世界的台灣美食鼎泰豐董事長楊紀華1日指出,單靠黃金18摺的小籠包與精準的小籠包重量無法完全攻占消費者的...
  • 【玩料理】照燒洋蔥茄子開胃小菜

    2014-08-01
    暑夏天,來一盤開胃的小菜提提胃口吧!茄子和洋蔥都是味道比較強的蔬菜,夏天
  • 法國名廚平民菜單出爐了(十五)

    2014-07-31
    普瓦圖-夏朗德大區(Poitou-Charentes)座落在法國西部,位於巴黎盆地(bassin Paris...
  • 【玩料理】義式茄醬燴白魚烏龍麵

    2014-07-31
    蕃茄肉醬和烏龍麵,簡易匯合成美味料理......
  • 【以希心思食意】飛越萬里的食藝風采

    2014-07-30
    在溫哥華國際機場Fairmont 酒店內的Globe@YVR吃了好幾回早餐。每次乘早機往外公幹,可能的話都會...
  • 【阮公子品酒乾坤】雞尾酒

    2014-07-30
    為色彩豔麗,還加上可口的點綴,漂亮的型態一向是雞尾酒的是吸引力的重點之一!但閣下知否今日的雞尾酒究竟是什麼回...
  • 加式自然風野餐 – 樂趣多多

    2014-07-30
    問寧姨最喜愛的夏日美食是什麼?那一定是帶給她無限樂趣的野餐,特別是燒烤,無論是人人動手的燒錫紙包、令人停不了...
  • The Urban Tea Merchant 招牌下午茶

    2014-07-30
    溫哥華市中心這片金融沙漠,入眼儘是商務精英,握著紙杯咖啡匆忙趕路,難得一處清涼綠洲,能可讓人邀請知己,享受半...
  • 養生南瓜排骨粥

    2014-07-29
    夏天常常吃冰冷的食物,雖然可以稍降暑氣,但也使有些人身體過於虛寒。今天要介紹給大家的是兼具美味與養生的:南瓜...
  • 【美食典故】月亮蝦餅的由來

    2014-07-28
    膨鬆酥脆的口感,沾上甜辣醬食用,酸甜微辣的好滋味,成為台灣泰式餐館的人氣王喔!
  • 晶瑩剔透如水球 日水信玄餅壽命僅30分鐘

    2014-07-25
    這看起來像一個晶瑩剔透的水球,其實是好吃的點心;不外賣,只能在專賣店裏吃,否則30分鐘後將化成一灘甜水。這就...
  • 健康光環廣告詞易誤導 正確解讀吃得健康

    2014-07-25
    追求健康養生的人,喜歡選購產品包裝上印有「天然」、「有機」、「抗氧化」、「無糖」等字樣的食物,但是很多時候卻...
  • 【以希心思食意】墮入焦糖布丁的甜蜜裡

    2014-07-23
    我是甜品迷,老外說的「甜牙」(sweet tooth)我滿嘴都是!由意大利的Tiramisu和法國的Crep...
  • 私家意大利手帕麵

    2014-07-23
    教你做私家手工意大利手帕麵 ......
  • 春季菜譜:意大利手帕麵Fazzoletti Pasta

    2014-07-23
    溫哥華多元文化的氛圍,也孕育了多元的美食,世界各地的美食在溫哥華都可以吃到。住在溫哥華入鄉隨俗,春天來了,我...
  • 【以希心思食意】與墨西哥Taco的約會

    2014-07-23
    剛從一個飲宴活動回來,心滿意足肚子更是大樂,因為吃的喝的全都來自墨西哥!
  • 【阮公子品酒乾坤】室溫與酒

    2014-07-23
    在通常情況下,紅酒的溫度應與室內氣溫相若;白酒、露西、汽酒及餐後甜酒則先要冰鎮之。這樣子,酒的味韻質格便會完...
  • 【以希心思食意】豔陽映照Cactus Club Cafe

    2014-07-23
    豔陽映照Cactus Club Cafe
  • 【阮公子品酒乾坤】酒味何來?

    2014-07-23
    大家應該已知道,葡萄酒,不管是紅的、白的、粉紅色的或香檳汽泡,味道均來自葡萄。
  • 自家的有機菜園

    2014-07-22
    吃有機青菜是現時追求健康生活人士不容置疑的選擇,如今的Organic Food Store也越來越受到大家的...
  • 【以希心思食意】蒜香辣椒蜜汁蝦

    2014-07-22
    Fairmont Pacific 酒店行政總廚 Darren Brown 的斑點蝦食譜 : 蒜香辣椒蜜汁蝦...
  • 【以希心思食意】烹飪西岸海中之寶斑點蝦

    2014-07-22
    斑點蝦季才開始了一星期,已經掀起了飲食熱潮!
  • 【以希心思食意】可口的創意食藝

    2014-07-22
    溫哥華的飲食活動蓬勃,就算不上館子,不在家裏煮食,一樣可以吃個開懷。這兒說的不是往朋友家、鄰居處作客;或者約...
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