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上次在報紙上看到慧仔做了節瓜煎餅，最近她剛好從德國打電話過來，我跟她說，我在這裡找了好久都沒找到節瓜。她開玩...

昔日臺灣臺北市南港區舊莊茶山採茶、採礦產業興盛，山區熱鬧無比，近年逐漸沒落，轉而走向觀光發展。

我喜歡紫蘇特有的香氣，那天突發奇想用它代替九層塔來炒蛋，沒想到超搭，超好吃！！

在香港，飲茶已發成為了一種特有文化。香港飲茶味美，價錢大眾化，各個階層的人都有。早上一個人帶分報紙，在茶樓可...

茄汁肉醬也是家中烹調的好幫手......

說到湯，大家對香港的另一個印象，一定是香港人喜歡「煲湯」......

配合第11屆馬來西亞國際美食與酒店展FHM 2011，主辦單位舉辦了區域最大型的廚藝比賽，並吸引了超過100...

（大紀元記者陳俊鴻馬來西亞吉隆坡報導）第11屆馬來西亞國際美食與酒店展FHM 2011 於本週二（20日）開...

第四屆新唐人「全世界中國菜廚技大賽」23日在紐約時代廣場圓滿落幕，廚技大賽評委會主席曲運強表示，大賽舉辦幾年...

中國人素有民以食為天的說法，食物曾是人類為生存而進行的唯一社會活動，我們也素來珍惜食物，敬愛上蒼的賜予。如今...

9月23日（星期五）上午，紐約曼哈頓雖然下著大雨，但時代廣場上飄散著宜人的中國菜香味，第四屆全世界中國菜廚技...

9月23日（星期五）上午，紐約曼哈頓雖然下著大雨，但時代廣場上飄散著宜人的中國菜香味，第四屆全世界中國菜廚技...

9月23日（星期五）上午，紐約曼哈頓雖然下著大雨，但時代廣場上飄散著宜人的中國菜香味，第四屆全世界中國菜廚技...

9月23日（星期五）上午，紐約曼哈頓雖然下著大雨，但時代廣場上飄散著宜人的中國菜香味，第四屆全世界中國菜廚技...

9月23日（星期五）上午，紐約曼哈頓雖然下著大雨，但時代廣場上飄散著宜人的中國菜香味，第四屆全世界中國菜廚技...

9月23日（星期五），紐約時代廣場上飄散著宜人的中國菜的香味，第四屆全世界中國菜廚技大賽總決賽在此盛大舉行...

來自澳大利亞的川菜選手陳依春經過一年的潛心鑽研，9月23日，再次在曼哈頓時代廣場的全世界中國菜廚技大賽決賽現...

9月23日，新唐人電視台舉辦的第四屆全世界中國菜廚技大賽決賽，來自美國亞特蘭大的選手歐超文獲得粵菜優秀獎。

亞太賽區唯一一位魯菜入圍決賽的選手是來自於臺灣的朱再勝，他已有42 年的廚師經歷，是大賽選手中經歷最豐富的老...

從事川菜烹飪20多年、來自美國康州的川菜廚師黃新宇獲得了本屆新唐人「全世界中國菜廚技大賽」川菜組的優秀獎。黃...

菜一道一道的上，說不上驚天動地，但每一道菜都可以感受到老闆娘的創意與用心......

（大紀元記者杜國輝紐約報導）新唐人電視臺第四屆全世界中國菜廚技大賽北美賽區初賽當晚（9月22 日），主辦單位...

《大長今》的熱播將韓國飲食的美譽傳遍全球。遍佈首爾各個社區的小餐廳都提供價格在5美元上下的套餐。顧客進門，掌...

由新唐人電視臺舉辦的2011年第四屆「全世界中國菜廚技大賽」於9月22日上午在紐約時代廣場（又稱時報廣場，T...

由新唐人電視臺舉辦的2011年第四屆「全世界中國菜廚技大賽」於9月22日上午在紐約時代廣場（又稱時報廣場，T...

昨天我家吃的是葫塌子，一種老北京的家常便飯，做法簡單卻好吃，食材便宜卻也不缺乏營養。到了德國，沒想到老外也愛...

（大紀元記者宋順澈台灣台北報導）聞名國際的樹林樹林紅麴再飄香，要想看到、吃到真正老牌正紅麴，來到樹林你會驚喜...

用不沾鍋就可以做好吃的鬆餅，不用特別去買鬆餅機。

好吃的地瓜核桃酥令人垂涎三尺，其實做起來並不難......

九層塔煎蛋的香味很特別，可以治療跌打損傷和蛇蟲咬傷。對於家中常常跑跑跳跳的孩子，適當的煎個九層蛋可以去瘀、活...