本周二（11月29日），在纽约川普大厦底层的米其林三星级法式经典餐厅Jean-Georges，美国新当选总统川普及其幕僚长与未来国务卿人选之一的罗姆尼共进晚餐。这里最便宜的三菜套餐，每人价位138美元。光顾此地，除了有严格的着装要求，自然也...
法国餐
每年，纽约很多知名餐厅都会推出优惠活动。除了一年两季的纽约餐馆周(NYC Restaurant Week) ，这些餐厅还会提供价格优惠的限时...
Gotham Bar and Grill已有三十年的悠久历史，自2005年以来，Gotham Bar and Grill 一直保持着米其林一星评...
Le Bernardin位于曼哈顿西侧的51街，它的主要菜色是法式海鲜料理。餐厅的历史可追溯到1972年的法国巴黎，经过十余年的变迁，于1986年...
PER SE是拉丁文，翻译过来是“本质”的意思，这是家拥有世界水平的法式餐厅，座落在曼哈顿哥伦布环（Columbus Circle），窗外是著名...
在纽约曼哈顿下城的翠贝卡区，有一处看上去并不显眼的建筑，但里面的装饰布置和烹饪的美味，却极其高档奢华，这就是纽约最有名的法式餐厅之一Bouley...
位于纽约熨斗（Flatiron）区，紧邻Madison Square Park和23街，有一家被称为“最纽约”的米其林三星餐厅，在2014年S. Pellegrino的“世界50佳餐厅”的评选活动中，排名第四。
他家的名字...
Daniel是一家位于曼哈顿上东区的米其林二星餐厅，晚餐价格极其优惠，传统三道菜（前菜，主菜，甜点）只要＄125。Daniel的服务生素质极高，是...
位于纽约中央公园附近的Jean Georges餐厅在经历了几十年的风霜之后依然骄傲的保持着米其林三星的头衔。它的主厨Jean-Georges V...
韩剧中经常会看到这样的场景：剧中人在酒吧或“布帐马车”内，一边吃烤肉，一边开怀畅饮。其实，在韩国，晚饭过后，不论男男女女都喜欢结伴三五知己到酒吧，点...
美国网上订餐平台OpenTable于日前公布了本年度美国百佳餐厅名单，排名依据是2014年11月1日以来一年间500多万用户给全美2万多家餐厅打出的...
透过美食和一颗分享的心，我们就可以一起拥有制造幸福的力量......
和Chang Beer一起沉醉泰国
引言：提起泰国，很多人都会立刻想到诱人爽口的泰国菜——冬阴功汤、凉拌木瓜丝、香叶炒肉末、泰式炒米粉等等。蕴含着丰富自然资源的泰国是世界烹饪文化的发源地之一，有着“世界厨房”的美誉。泰国一年四季都拥有富饶的作物，大米、绿色蔬菜、海鲜、水果等应...
与亲朋好友吃一顿丰盛的早午餐，作为周末假日休闲的宣言，是美国许多家庭的习惯。来到纽约这文化大融炉，在百老汇表演开场前，不妨体验一下这里的早午餐。美媒...
Cajun一词，有的人翻译成印第安食物。据文献注解，Cajun是法语的一种方言，虽然他植根于法国巴黎，却有明显的差异。在美国Cajun这个词有点尴尬...
法国美食指南米其林（Michelin）今天公布2015年新版红色指南，新增两家法国餐厅主厨摘下3星荣誉。
创立于1946年的“美国烹饪学院”（The Culinary Institute of American，CIA），是美国知名烹饪、烘培、厨艺专业学...
过去，要了解一间餐厅是否值得一去，不是靠专业饮食指南，就是口耳相传。现在，许多法国人常用TripAdvisor或Yelp等网站查询餐厅的评价和食物照...
法国餐券的使用规定：
初为人母的陈茵媺（Aimee）昨日（2日）出席投资活动，表示前日是她的33岁生日，难得跟丈夫陈豪撇下儿子去享受了一顿法国餐。她说：“很久没试过二人世...
根据2007年的统计数据，截止到2006年年底，巴黎大区的中餐馆业已超过6000家。如此众多的中餐馆，在经营中不可避免会涉及卫生管理和卫生条例等 相...
根据2007年的统计数据，截止到2006年年底，巴黎大区的中餐馆业已超过6000家。如此众多的中餐馆，在经营中不可避免会涉及卫生管理和卫生条例等相关...
（大纪元记者慈蕊法国报导）7月份是令法国的餐馆老板最不安的一个月，因为每年7月份的餐馆业盈利状况都不佳，今年更甚。今年法国餐馆业的营业额比去年减少了...
为了纪念7月14日法国独立日，在纽约的法国餐馆于本周(7月8日到7月14日)举行法国餐馆周，让法国传统美食发扬光大。今年纽约十几家知名的法国餐馆都在...
纽约这个国际大都会，不仅是政治经济的中心，也是时尚、美食的天堂。在这里你可以品尝到正宗的各地美食。在接下来的一周，从7月8日至14日，喜爱法国餐的食客就有口福了。位于纽约的几十家法国餐馆将推出不到18美元的特价餐，让纽约的食客在饱尝美食的同...
（大纪元记者李归燕法国巴黎报导）第62届珀斯贝‧蒙塔涅（Prosper Montagné）大奖赛于二月初在巴黎的饮食烹饪专业学校（l'école F...
（大纪元记者李归燕法国报导）11月28日，清晨6点，法国让•德拉维讷（Jean DELAVEYNE）奖的评选准备工作就开始了。
（大纪元记者李归燕法国报导）在法国里昂市的保罗•博古斯学院（Institut Paul BOCUSE），11月7日举行了第十一届餐饮玛赐杯大奖赛的决...
德诺耶(Jean Denoyer)于36年前在曼哈顿建立了纽约第一家bistro式的法国小酒馆La Goulue，也是在美国建立了最多精美法国餐馆的...
一顿正式的法国餐下来，至少要用20几把刀叉。餐具的使用顺序是先从外向里使用，刀和杓在右侧；叉和餐巾在左侧；玻璃杯在右侧；碟子（沙拉、黄油碟子）在左侧...
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