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筹备了一年多的“纽约乳酸菌泡菜( New York Kimchi)”，近日正式上市，并计划在新泽西、法拉盛等...

做菜心得：一、卷培根时，最好将瘦肉的先卷在里面，外边是肥培根，方便出油二、煎的时候要轻轻地抖动锅，培根出油很...

今天教大家做3种家常便饭：米饭，是指煮熟的谷物，而在美食的国度里，米饭是最平凡，最无欲无求的一员了，它懂得什...

番茄排骨汤，做这道汤的时候，不必放花椒、大料等调料，甚至连料酒都可以不放，只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到...

清爽的苦瓜炒虾球本身就有独特的风味。

蒸排骨,先将排骨洗净,控水,加姜丝葱段,生抽,少量油,少量生粉腌15分钟,放入蒸锅,大火15分钟...将葱花...

法拉盛特色餐馆“食客”菜单上的“焗海鲜南瓜盅”，是一道极受欢迎的风味菜。带壳虾子、墨鱼、蛤蜊、蚌、鱿鱼圈、贝...

超级可爱的卡通生日蛋糕

温馨提示：喜欢吃辣的朋友还可以加点辣椒油，会更好吃。

非正宗的水煮鱼搞定了，试一下味道还不错，加上一碟饺子，刚刚好，哈哈。

炸茄盒的做法

红番茄与紫茄子的魅惑，不过几分钟，盘里便多了几分妖艳的红，几分深沉的紫。红与紫纠缠，诱惑蠢蠢欲动的胃。

[小提示]：1、牛肉不宜灼太久，煮老了会影响口感。

那天下午，到一位长辈家拜访，见她从冷冻库拿出一样鲜紫色的长条状东西请大家，觉得很特别。这东西吃起来很有冰淇淋...

虽然入秋了，但秋老虎依然在发威，菜式依然以清淡为主。这次为大家呈现一道超清爽超营养的——三菇烩丝瓜，老少咸宜...

做菜心得：焯水后的猪肉一定要抹干才能炸，因为有水、有猪皮的情况下炸肉很危险。

脂肪也许对你没好处，但确实能使食物变得美味可口。《消费者杂志》取样了10种轻食冰淇淋，其中部分以健康取向。而...

椒香仔姜鸭

韭菜花黄豆酱爆炒肉丝，简单易做，卖相也很好哦！吃了后觉得也不错,脆脆的、香香的。

腊肠同米饭一起煮，不仅省火，而且可以让两者互相吸收其香味，一举两得哟！

玉米冬瓜炖大排，大排放入开水中焯去血沫，冲洗干净。砂锅加水，放入大排，葱 ，姜大火烧开后转小火炖，一小时后放...

在曼哈顿有一个著名的旅游点，名叫“地狱食坊”。早在1881年就有了“地狱食坊”﹐当时，在第十大道的食坊外边...

将煮好之料放入打好之蛋白霜中〈边打边搅拌〉

位于法拉盛维吉全(VegeQueen)工厂生产的韩国泡菜，是引进韩国大学姜永源博士研发的专利乳酸菌IH-22...

小贴士：里脊肉可以在市场和超市买到，肉质比较瘦、嫩，但是我觉得可以微微带点肥肉，这样烤至之后味道才会更好吃；

水产专家开门见山地回答。他们进一步解释水，虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳...