生活网

此菜乃是运用中式炭火铜锅制成的火锅，再搭上香麻而不呛的回香汤底，有如憟怒之神降临，气宇轩昂。

大葱一根，海带约二两，海蛰丝约二两，小黄瓜一根，胡萝卜一根（也可以依自己喜好选其他适合凉拌的菜菜）。将所有用...

做了些烧麦，我自己是很少吃这个的，主要是为3个孩子准备的，这个做好放冰箱里速冻起来，想吃时拿出来蒸一下就可以...

曼哈顿中城西35街上、第六与第七大道之间，有一家牛角标记的名家韩国烤肉餐厅──马丹甦MADANGSUI，以“...

烤肉，烤牛肉是由脉炙，血下迈炙而转变过来的。炙是指串在签子上，但牛肉不用签子串起来，而是放在烤架上烤。烧烤方...

近日，天气潮湿，对广东人来讲，时下祛湿保健最重要。不少人喝一些凉茶来调理，也有许多人通过饮用汤水来达到清热祛...

美食情感：春来闲适说吃鱼，广州人喜欢吃鱼可见一斑，我一个广州籍同事可以疱丁解牛般把 一条清蒸富贵鱼吃得只剩下...

一鸡三吃

玉米浓汤是大家耳熟能详的一道餐点。不过，想要煮出香浓好喝还是有绝招的。包括利用奶油炒洋葱来爆”香”，奶油炒面...

“清明”在中国黄历的日期因没有固定而被称为“活节”。又《历书》记载：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆...

这道菜将鲜鱼沾上黑白芝麻，有如天狗星在这广大的江河肆虐，灾害四处兴起。

芒果、黑胡椒、罗勒、奶油的混合味道是什么？相信我，虽然来自不同的地方，但是都是充满阳光的幸福滋味，会让你的味...

炸蛎黄

讲一个龙虾的故事哈。周末我在家里烹饪了一只龙虾，然后和先生一起把它吃掉了，儿子没怎么吃--（这是他的优点，在...

小时候很少看得到茶。只是家里来客人的时候，母亲会在玻璃杯里放一小撮儿茶叶末，味道是淡淡的茉莉花味儿。那个时候...

豆沙窝头

好久不见果儿,很开心他跟天使一样回来了.送她这道清新的小菜,希望他会喜欢.没记错的话,果儿是不喜欢豆腐的.....

平底锅也可以制作出蛋卷，口感较厚实。而蛋卷模制作出的蛋卷皮较薄，两者皆可，就看您喜欢哪一款啦！

简单的东西巧心的改变也能成为餐桌上的亮点。

小时候家里穷,到冬天的时候除了白菜就是土豆,没有其他的蔬菜可吃.妈妈经常会给我们做的一道菜就是咸菜熬小鱼.因...

台中市忠孝路有一家50几年历史的爌肉饭，他们的爌肉和猪脚是用甘蔗加葱炖出来的，不但保留古早味，而且肥肉不油、...

京都是日本古都，处处风韵雅致，充满历史遗迹，当地有家日本料理老店，更是４３０年来屹立不摇，经营者一家二十代一...

此菜即运用各式食材做成米糕，再填入蟹壳中，象征着为家人所带来金银财宝，丰收一整年。

南乳,是用红曲发酵制成的豆腐乳。它表面呈枣红色，内部为杏黄色，味道带脂香和酒香，而且有点甜味。南乳在粤菜中最...

麻汁拉皮