“有啊!手脚不够快可是抢不到,我还见过抢不到菜尾的人跑去向请客的主人抗议呢!”小薇边说边吃吃地笑着。
“那……你们是用什么容器去包菜尾?难道还要带便当盒吗?”爱美丽心里在想,小薇真的是地球人吗?还是她自己才是外星人。
“哈哈哈!你问的问题真好笑。”小薇忍不住大笑了起来,“哪有人去吃喜酒还带便当盒的,便当盒哪够装啊!”
“咦!那要怎么办?”
“用塑胶袋啦!办桌的主人一定会在每一桌放一卷塑胶袋让人家打包。”小薇吞了一口鹌鹑蛋后继续说:“因为包菜尾都是整盘菜包起来的,没有人一样一样夹的。”
“整盘菜包走?那别人不会抗议吗?”爱美丽不禁傻眼了。
“抗议?包菜尾就是动作要快狠准,所以菜上来后,大家吃过一轮,只要没有人再动那道菜,就会有人开始拿起塑胶袋打包了。”
“但是……如果还有人要吃呢?那这样会不会没礼貌?”爱美丽觉得匪夷所思。
“唔!客气一点的会问过后再打包,不客气的根本就是菜一送来就直接整盘倒进塑胶袋。”小薇耸耸肩,“因为办桌的菜很多,上菜又很快,如果打包不够快,盘子就会被送菜的人端回去了。”
“听起来吃办桌好像在打仗喔!”爱美丽觉得实在太有趣了,“好吃不好吃都照单全收,通通打包吗?”
“基本上是这样没错,要不要来只蟹螯?”小薇递了一只肥肥的螃蟹脚给爱美丽,“如果菜都被打包,那就表示总铺师功力好,主人也会很有面子。办桌师傅的名声跟行情跟打包量是成正比的。”
“这螃蟹真是好吃。”爱美丽吃得津津有味,“下次你要去吃办桌,可以带我一起去吗?”
“哈!你要跟我去包菜尾吗?”小薇笑了。
“对啊!我帮你包。”爱美丽也吃吃地笑个不停,“你便当盒里还有哪些菜啊?”爱美丽说着凑过去,“哇!有海参跟虾子,这是熏鸭跟花枝,啊!给我一只啦!”
“才不要,你不可以这么土匪啦!我冰箱还有两个便当盒是晚上跟明天要吃的,你想吃的话自己拿去微波炉热。”小薇边笑边指茶水间。
“也是办桌菜吗?”爱美丽两眼发亮,肚子也饿得咕噜咕噜叫。
“对啊!不过菜色不太一样,但是也很不错喔!”
“我真的可以吃吗?”爱美丽已经准备往茶水间跑了。
“你只能拿一个,另外一个可是我晚上加班时要吃,不准染指!”小薇故意板起脸。
“谢谢!这肯定比超商的国民便当好吃。”说罢,爱美丽已经溜进茶水间去冰箱找便当。
“嘿!我要吃有烤鳗鱼的这一个,行吗?”爱美丽拿着一个便当盒跑出来问小薇。
“可以啊!总之留一个给我就行了。”
没多久后,在宁静的办公室中午,两个年轻的白领OL一起享用她们豪华丰盛的“菜尾大餐”。(周四待续)◇
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