2007年11月11日 7:55 AM 家常菜
說說今天的香蒜胡蘿蔔。諺語云「蘿蔔上市，醫生沒事」；俗話說「冬吃蘿蔔夏吃姜，不找醫生開處方」；還有人說「多吃蘿蔔少生病」。不過，多說的是白蘿蔔，與胡蘿蔔無關~~~~
2007年11月10日 1:31 AM 
三杯系列是家喻戶曉的名菜。此菜以色澤紅潤亮麗、質地滑軟、汁味濃郁而著稱。所謂三杯，顧名思義就是醬油、麻油和米酒各1杯共3杯的意思。經過慢功細活烹調後的三杯系列，肉質嫩而不膩，極有彈性。最後再畫龍點睛加上九層塔，就是一道很下飯的出奇美味了。
2007年11月08日 10:17 PM 糖醋脆皮魚的做法
2007年11月07日 2:26 AM 葷素扣肉 原料：帶皮五花肉一塊（半斤多），豆腐。配料：醬油、鹽、大料、蔥、姜、青蒜。
2007年11月06日 1:30 AM 咖喱石斑魚把魚洗乾淨切塊，用廚房紙巾吸乾水份，撒少許鹽，胡椒粉醃20分鐘
2007年11月04日 3:21 AM 主要原料：長茄子配料及調料：蔥、姜、蒜、辣椒，糖、生抽、米醋、花生油、香油、麻椒油、味精。
2007年11月04日 1:13 AM 用雞蛋入菜有幾十種做法，尤其蒸蛋菜譜變化更多，蛋液可與多種食材同蒸，成菜含有豐富的蛋白質和鈣、鐵，入口嫩滑美味，還利於消化吸收。一開始做蝦仁豆腐蒸蛋，Kiki是用日本豆腐與蛋液、蝦仁同蒸而成，後來改用白如玉的水豆腐來蒸蛋，使成菜的白、黃、紅三色相應成趣，吃起來更加美味。
2007年11月01日 9:56 PM 加個菜紅燒芋頭，祝揚子生日快樂
2007年10月31日 1:56 AM 晚飯就做了一些，不想辜負它包裝說明上所說的「鮮甜，肉質緊、脆嫩（Sweet， Frim and Crisp in Texture）」的特點，所以先拿它做了個涼調的開胃小點（Appetizer）－－－北極蝦土豆(馬鈴薯)盞。
2007年10月31日 12:37 AM 今天做的是野山菌燒土雞。本人極喜歡吃土雞和柴鴨。特別鮮美的味道，瓷實韌性的口感，是飼養場餵養出來的產品永遠無法給予我們的的享受。
2007年10月28日 12:24 AM 紅燒肉可說是一家常菜，不同地方，不同人，做法肯定不一樣。今天作的是我家鄉口味的紅燒肉，注重的就是濃油赤醬，口味偏甜。
2007年10月25日 1:24 AM 澆汁鯉魚原料：鯉魚一條調料：蔥姜蒜、鹽、蕃茄醬、醋、醬油、澱粉、白糖
2007年10月23日 12:27 AM 記憶力差：鵝蛋一隻，打入碗內加適量白糖攪勻，蒸熟早晨空服，連服5天，有清腦益智功能，對增強記憶有特效，忌吃海帶、花辣、動物血、酒、綠豆。
2007年10月20日 3:55 AM 一汁多用------蒜香豆豉粉絲扇貝
2007年10月20日 2:42 AM 從食品化學的觀點來看，紅燒肉時加的醋起了兩方面的作用，一是醋可以促進蛋白質在加熱的條件下更多地水解成氨基酸和短肽，使燒出的肉味道鮮香、醇厚，同時使肉中的蛋白質更易被人體消化吸收。
2007年10月19日 2:25 AM 模糊的孜然羊肉，雖然看起來難心，吃起來味道還是不錯滴，假如不是照顧小朋友，我一定要放多多的辣椒，把肉肉炒出紅紅的油。
2007年10月18日 1:51 PM 四鮮烤麩，這道上海小菜，陪伴我40多個春秋，當我從小隨父親回鄉探親就喜歡上了這道家鄉的菜，經常讓父親做來吃。
2007年10月18日 12:06 AM 青椒炒雞心
2007年10月16日 11:16 AM 今日頭條
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美伊和平談判停滯之際，兩國持續交火。美國總統川普（特朗普）週四（6月11日）上午發出警告：美國「今晚將嚴厲打擊」伊朗，並在「不久的將來」「完全控制」伊朗的石油和天然氣工業，包括關鍵的哈爾克島。
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