家常菜

是醉人的海灘,還是高大的椰樹?新馬印玩了一圈兒,最念念不忘的還是想起來舌尖就激動不已的南洋美味。
喜歡辛辣的朋友,可在蛋黃中加〝哇沙米〞拌勻,風味也很特殊喔!
酷暑天中,水果沙拉真是很棒的點心。如果你不希望加上奶油,可以試著改用和風醬。以下就教你5分鐘快速自製和風醬。
夏天颱風期間,蔬菜價格上揚,這時來點清爽的自製綠豆芽小菜,美味可口。
也許週末是你唯一能鍛煉廚藝的好機會,但是夏天進廚房是件很辛苦的事情,不如簡單地做個美味沙拉,既健康又省事。
多年來征服了大大小小的親戚們,每次到家裡來的個客人都期待, 這盤炒牛肉 !
(1) Gelatin (膠質粉) 富含蛋白質﹐加上花生香味﹐可製成清涼一夏健康美食。(2) 此食譜標示的材料量適合大家庭用﹐初學做者可以量減半試做之。(3) 花生凍豆腐放置冰箱可鮮存一星期左右。
番茄的確是價廉物美的好東西,營養成份高、且含有多種的維他命,番茄是茄紅素主要的來源,而且越是鮮紅的番茄,茄紅素含量就越高。番茄可生食,反倒是經過烹煮以後,更容易吸收其中的營養成分,番茄的吃法除了洗乾淨馬上就可以生吃之外,如打果汁、做匹薩等,利用番茄變化著不同的作法,將番茄來入菜,更有著豐富的變化,生食、煮湯、麵、炒、都有著不同的口感。
典型的咖喱雞材料是用馬鈴薯﹐我們改良用南瓜和番薯﹐另有風味。中醫說南瓜補中益氣﹐食療上說它是一種抗氧化劑,可幫助防癌。
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美國聯邦巡迴上訴法院週四(6月11日)裁定,在法律挑戰期間,美國政府可繼續徵收今年2月實施的10%全球關稅。這項決定為川普政府贏得了程序性的勝利,法院認為政府在此案中「很有可能在實質內容上勝訴」。