• 【采秀私房菜】情人節甜酸的紅豆凍

    2010-08-16
    想擁有個羅蒂克的情人節,又不讓荷包失血太多,你可試試動手做一道甜甜酸酸的紅豆凍,以表達愛意…
  • 分享十大除口臭去便秘敗火零食

    2010-08-16
    生活中我們經常會吃一些容易上火的食物。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症狀。下面給你介紹10種敗火小零食!
  • 花心思的減肥食譜——五彩冬瓜盅

    2010-08-16
    今天我就給大家推薦一個花足心思的減肥食譜——五彩冬瓜盅。顧名思義,選用冬瓜做盅,裡面放有五種顏色的蔬菜,美觀...
  • 土豆(馬鈴薯)番茄芝士湯

    2010-08-15
    小貼士:土豆(馬鈴薯)先煮,綿軟的口感就會很好,西紅柿(蕃茄)後放,煮的時候不用一直攪動,要不然湯底就太糊了
  • 食療養生妙計 讓你美麗活到老

    2010-08-15
    飯前先喝幾口湯,將口腔食道潤滑一下,可以防止乾硬食物刺激消化道黏膜,有利於之後進食食物的稀釋和攪拌,促進消化...
  • 冰涼麵泡豆漿 韓式口味新吃法

    2010-08-15
    (據民視新聞報導)台灣人早餐喜歡喝的豆漿,跟涼麵,能有什麼交集呢?韓國人,可是喜歡在炎炎夏天,把冰鎮涼麵,泡...
  • 花彫醉雞

    2010-08-14
    花彫醉雞,女士吃了皮膚水潤光滑,男士吃了身體健康,保健護胃,長期吃可以起到調養食療功效。
  • 毛豆熏干炒臘肉

    2010-08-14
    私房話:鹽可不要放多了,臘肉、熏干、辣醬都是帶鹹味。
  • 【廚藝麻雀變鳳凰】涼拌竹筍 美味快招

    2010-08-13
    涼拌筍改用電鍋蒸法,發覺既方便也更能保持竹筍的美味,就算不沾沙拉醬也很鮮甜...
  • 乾鍋雞

    2010-08-13
    乾鍋雞
  • 蔥辣魚條

    2010-08-13
    蔥辣魚條
  • 六種瘦身極品 吃出完美身材

    2010-08-12
    擁有好身材不一定要上健身房,吃吃水果就可以解決。下面六種水果都是「瘦身佳品」中的極品,想快速瘦身的朋友來看看...
  • 韓式大醬湯

    2010-08-12
    基本做法 :將大醬加入清水/湯底裡調均,放進配料燒開,喜歡辣的可適當加入辣椒粉,最後放進蒜蓉/辣椒片/蔥段拌...
  • 週末午餐– 炒米粉 酸辣湯

    2010-08-12
    週末午餐-- 炒米粉 酸辣湯
  • 干煸四季豆

    2010-08-11
    干煸四季豆
  • 酸辣湯

    2010-08-11
    吃多了油膩食物,沒有食慾的時候,來碗酸辣湯吧。酸辣湯的辣不是來自於辣椒,而是在於胡椒粉,此辣非彼辣,口感也完...
  • 豆豉苦瓜牛肉

    2010-08-11
    豆豉苦瓜牛肉
  • 【廚娘香Q秀】排骨酥湯

    2010-08-10
    最後起鍋時要再轉大火好讓排骨中的油釋放出來,才能稱得上是不油不膩的排骨酥......
  • 5分鐘快手小涼菜-香菜拌木耳

    2010-08-10
    木耳素有「血管清道夫」之稱,它可益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等。夏天多吃點黑木耳,一方面有利於排毒通便,另一...
  • 保健蔬菜–秋葵兩吃

    2010-08-10
    秋葵最特別的地方在於它的黏液,這種黏乎乎的液體由它豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成,對腸道的保健功能非常好。這...
  • 【美食典故】充滿孝心的貢丸

    2010-08-09
    把豬肉搗成肉泥,肉質變得很Q軟,再捏成小圓球狀,煮熟後有股濃郁的肉香,特別適合老人或小孩食用…
  • 蔥油三絲—如何應對挑食的寶貝

    2010-08-09
    這天氣轉熱,菜總歸要吃滴夏天,黃瓜是餐桌上的常客,不喜歡吃黃瓜,特別是蒜拌的,你說這大熱天的,黃瓜不吃,還吃...
  • 韓式冷盤料理 夏日開胃美食

    2010-08-09
    (據民視新聞報導)天氣熱,食慾可能大受影響,一位來自韓國的美食達人要教大家韓式冷盤料理,有果菜酸香的韓式拌冷...
  • 好吃的蒼蠅頭的做法

    2010-08-09
    其實是一道很不錯的小菜。看電視學做了一遍,味道還不賴。為什麼叫蒼蠅頭這麼難聽的名字呢?是因為黑色的豆豉和韭菜...
  • 【達人料理】老爸的拿手菜──蘿蔔卷

    2010-08-08
    當一盤黃澄澄、香噴噴的蘿蔔卷擺在眼前時,大家都迫不及待的拿起刀來,切成小段,搶一塊進口......。
  • 絲瓜粉絲煲

    2010-08-08
    正值暑假,孩子在家不妨讓他們學著做幾道簡單的菜。孩子學做菜建議不要煎、炒、炸,不小心會燙傷。先學蒸和煮,比較...
  • 土豆新吃法-椒鹽培根夾土豆

    2010-08-08
    又一種土豆新吃法,其實與培根風琴烤薯有異曲同工之處,只是此種吃法更加省事,不用長時間烘烤,只需一個電餅鐺,最...
  • 雙茄拌菜的做法

    2010-08-07
    小貼士:茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。消化不良...
  • 30歲女人的5款抗老菜推薦

    2010-08-07
    還有什麼比女人衰老更令人悲哀的呢?30歲後就已逐漸走入了生命的多事之秋:皮膚慢慢失去彈性,身材開始走樣,身體...
  • 【廚藝麻雀變鳳凰】自製饅頭

    2010-08-06
    其實只要會發麵,自製饅頭就能成功。發麵時要注意氣溫,天熱時用冷水或冷牛奶和麵。最後發酵時只要放在蒸籠裡,蓋好...