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我在超市看到『水菜』（Mizuna），是日本常看到的一種「京野菜」。做成沙拉或放入火鍋都可以。原本是京都的冬...

割包可夾滷過之五花肉及炒酸菜心和香菜、花生粉和糖粉，真是別有一番風味！

小貼士紫菜薹營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分，多種維生素比大白菜、小白菜都高。且色澤艷麗...

法式茄子吃上去外脆裡嫩，美味之極，一個字『香』。

不管跑步、騎腳踏車，大家都要稍微運動一下喔！這次我想吃高蛋白質低熱量的料理，運動以後要補充蛋白質。鱈魚煎的脆...

做個愛心豆腐，精心的裝盤小心豆腐極其脆弱，要有心理準備。

願天天都是母親節-愛心蘋果派

香嫩雞丁配上高麗菜和花生一起炒，炒出絕美的口感，如果盛盤後灑上一些辣椒末，那種滋味更是說不出的好...

簡單愛心便當

可口又下飯的家常佳餚......

(據民視新聞報導)以往我們印象中的土司都是一長條，現在有麵包店推出迷你版，每個土司長寬高各只有8公分，上面還...

(據中廣新聞報導)台東縣衛生局抽驗清明應景食品，檢驗結果發現，有少部份廠商為了增加麵腸的賣相，違規使用俗稱「...

特點：此菜鹹中帶甜，鮮香醇厚，為冬令佳餚。若以帶皮羊肉加鉚魚，佐以精鹽、蔥、姜、紹酒、胡椒粉長時間白煨，其味...

將豆乾先片成薄片再改刀成細絲，浸入清水使其分開，然後潷去水，放入小煮鍋中，加少許鹽，用開水浸燙三次，除去豆腥...

美食特色色呈黃綠，棵形完整，菜心酥爛，入口即化，其味鮮香。

提示：因有雞絲過油過程，需準備植物油400克。

特點：滋味豐富，質感各異。

草莓的營養配比很合理，其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍，此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、...

(據民視新聞報導) 甕仔雞這個台灣美食，各地做法不盡相同，在台北縣土城一名從事印刷的黃先生，因為喜歡吃，乾脆...

煙肉蝦粒卷，將做好的蝦粒卷依次放入平底鍋中，小火煎熟，在放入平底鍋時最好將蝦粒卷的封口處朝下，這樣很容易固定...

貼心建議：1、製作這個菜的肉一定要選用帶皮的五花肉喲2、因為梅菜、豆豉、腐乳、黑醬油都很鹹，所以做這個菜不需...

大家都應該知道炸豬排熱量很高， 太常吃的話，會影響身體健康。但一個月吃個幾次，應該沒有關係吧！這次我要給很認...

為了做出好吃的料理，子排要先炸過，這樣較能封住原汁並保有原味，這道手續不能因怕麻煩而省略喔。

很久沒有吃蛋包飯，但是我已經做過幾次蛋包飯食譜。還可以做什麼不一樣的口味呢？Don’t worry， My ...

雙椒武昌魚