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牛奶吐司，是單吃或搭配各種食材都很好吃的吐司。這款麵糰使用蜂蜜代替細砂糖，而蜂蜜口味可以選用自己喜歡的，例如...

羅廚製作的這道紅燒划水是鯇魚系列菜餚之一。一條完整的鯇魚，魚肉做魚肉釀秋葵和薑蔥水浸鯇魚，魚頭做寬粉燉魚頭...

勾芡是華人美食中常見的烹飪手法，讓食物變得濃稠、口感好。但營養師許育禎在臉書專頁「Ivy營養師的健康教室」指...

隔夜燕麥是很多控制體重、維持身材的健身人士愛好的餐點，但是怎麼搭配才會好吃不失敗呢？添加什麼材料可以確保達到...

各位美食家好！今天跟大家介紹5種萬能調料汁的做法: 萬能炒汁, 左宗棠汁, 照燒醬汁, 蜂蜜芝麻汁, 糖醋甜...

一提到麥當勞這家全球最大的速食連鎖店，人們就會想到金黃色的拱門，這在市區的建築裡顯得格外地顯眼。那為什麼麥當...

時序已經進入秋天，但是天氣仍舊暖涼不定，尤其午後仍有高溫出現，這時不妨來點滑潤綿密的「杏仁豆腐」增添微涼的舒...

服務：2人 準備時間：30分鐘 烹飪時間：5分鐘 對於牛肉和醃料： 1 1/2磅紐約客牛排...

有時候刻意控制食慾反而減肥計劃容易失敗，如果真的想吃點麵包就吃吧！但是，你也有新的選擇，就是吃一份低脂美味健...

印度阿薩姆邦（Assam）素以生產紅茶聞名於世。由當地馬諾哈里茶園（Manohari Tea Estate）...

玉子燒除了基本款的高湯口味，還有蔬菜玉子燒，營養多元，只要注意烹飪時蛋心是否熟透。玉子燒的「蛋液比例」也是重...

月經到來的5天，實在是女性每個月最難過的時間。在這期間，營養補充尤為重要：身體缺乏鐵，就容易貧血；缺乏維生素...

菠菜（Spinach）是很受歡迎的家常菜，不貴且營養價值高，做法也很多，涼拌、下鍋炒、做湯和烘培都適合。當年...

羅廚製作的這道椒鹽魚骨，將魚骨完全炸酥炸脆，魚味純正、甘香可口，外酥內嫩，骨香濃郁。 　　 羅廚強調，製...

忙碌了一天，坐下來喝杯暖暖的花草茶，感覺好放鬆。花草茶是東西方廣為流傳的天然養生飲品，在一天當中的不同時刻...

你可能經常聽到人們在說，早餐是一天中最重要的一餐，確實沒錯，如果想讓你的早餐發揮最大的功效，那麼就嘗試一下高...

追求美好的體態是很多人的夢想，但是減輕體重不代表體脂率也下降，除了運動在飲食上也要慎選，這一道「起司雞胸酪梨...

「煮魚」是很多人的痛處，要怎麼料理才會好吃夠味，需要用什麼器具才行？下面我們用一只平底鍋搞定異國料理「泰式打...

番茄蛋花湯的做法～簡單美味讚不絕口！這樣做蛋花湯，真的太好喝了！

如果你在德國曼海姆（Mannheim）的街頭看到有人吃義大利麵只用湯匙，而不用叉子，你並沒有看錯，因為他們是...

牛肉已經成為餐桌上不可或缺的經典食材之一，濃郁的香氣總令人食指大動，而市面上牛肉百百種，不同部位的口感各具特...

每一口都是濃郁奶香的濕潤扎實口感！磅奶油蛋糕是常見的蛋糕，但是要怎麼烘培才會好吃，有箇中訣竅，這一次讓我們跟...

「五穀宜為養，失豆則不良。」豆類究竟有何特別之處？豆類食物最大的特色，就是含有高量的蛋白質。一般豆類的蛋白質...

夏末秋初的季節，天氣忽冷忽熱，想要來點養生又不燥熱的涼拌菜嗎？這一道有海陸雙味的食譜，一定要嘗試看看！簡單快...

想要馬上備餐、馬上開動嗎？只要準備好1只小鍋和3種主要食材，就可以在家煮出市面上買不到的湯頭料理，搭配新鮮當...

一份突發奇想的巧思早餐，只因為某天靈機一動，決定把飯直接加在蒸蛋裡，居然意外地好吃！準備的人輕鬆，吃的人也方...

鐵鍋開鍋的家庭做法～這樣子絕對不沾鍋！趕快試試看！

鑑定茶的專家必須靠與生俱來的優秀感覺與豐富經驗才能做出正確的判斷。買來後剛開封的茶，若不是鑑定名人，很難判斷...

讓腸胃休戰一下！週末全家人通常會上館子吃高熱量食物，或三餐不正常，因此星期一最好準備容易消化的粥，記得上桌前...

中華民國總統蔡英文日前在推特上分享印度美食，獲得印度網民的熱烈迴響，他們紛紛推薦值得品嘗的印度菜供蔡英文參考...