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据说在宋朝有对兄弟在西湖打鱼为生，哥哥有一个美丽的老婆。后来有一个坏人看上了哥哥­的老婆，而害死了哥哥。这个...

温哥华Olympic Dairy开菲 尔（Kefir）酸 奶家族2016增加新成员——美味的香草（Vani...

文：李芝毓 图：景浩 鸡尾酒以其富于变化的色彩和层次繁复的味道受到人们的喜爱，相传在美国实行禁酒令时...

图/文             阮公子 俄纳岗州(Oregon)的波特兰市(Portland)是著名的...

图/文    以希   Hanwoori 5740 Imperial, Burnab...

引言：手足情深的三姐妹能在异国他乡携手共同开创她们喜欢的事业，是不可多得的人生幸事。韩国宋永妊、宋永姬、宋衍...

苹果泥和茄子、肉片的相合性很好，而且可以保持肉片的柔软度、增加美味。用和风酱来作苹果泥烩茄子肉片，让苹果和茄...

据说水煮鱼片是一位川菜师傅发明的，最原始的版本是水煮肉片。但有一次他的好朋友去他­家，可他这位朋友却不吃猪肉...

图/文         以希 158 E. Pender. Vancouver. 604-568...

图/文     阮公子 人的确是矛盾的动物，让我来举一个简单的例子。我们在餐馆翻酒牌时，对像杂志似厚厚...

图/文    以希 3689 W.4th, (@Alma) Vancouver 604-767-100...

3689 W.4th, (@Alma) Vancouver 604-767-1007 www.laquerc...

文：李芝毓 图：景浩 4月1日至4月3日，菲沙河谷食品展暨无谷蛋白食品展在阿伯茨福德的贸易展览中心Tr...

养生美食不开火简单作沙拉，五分钟料理即成，日本纳豆加上韩国泡菜、拌上油醋调味的生菜沙拉，品味生活就这么简单。

在前几集我跟大家分享了美式捞面的做法。今天我要跟大家分享港式捞面的做法。捞面出了­表面的意思，把面从水里捞出...

游访过意大利的多个酒庄和在当地享受过道地的意国酒酿，平日吃饭时也会开一两瓶意国酒来配肴，更参与过不少以意大利...

3689 W.4th, (@Alma) Vancouver 604-767-1007 www.laquer...

我家上馆子吃晚饭，咕噜肉与炒青菜是必叫的菜式。别以为这些家庭菜式没啥特别，做得好的谈何容易。能做到深得我心扣...

加拿大BC省的葡萄酒业在八十年代才开始成形，再进一步的成长是必须阶段，自然难免地处于评审往昔、衡量今日及策划...

图/文 阮公子 BC省的葡萄酒业在八十年代才开始成形，再进一步的成长是必须阶段，自然难免...

图/文 以希 1014 Main Street, Vancouver 　　电话：604-565-...

BC省酿酒业的年资虽然仍处于幼嫩阶段，但在国际酒界上的名声却一点也不弱；刚结束的今届国际酒节盛况空前，便是...

这是个满有特色的烹饪赛事，也是成功的餐厅集团吸引食客们的出色餐目背后的主因。

焗烤白酱受到许多人的喜爱，热呼呼刚出炉的焗烤白酱料理，放到口里软绵香滑，真能慰贴人心胃，说它是一种疗愈系的食...

面条是最普遍的一种食品。无论是街头小巷还是五星级饭店，你都可以看到它的踪影。今­天我们就给大家介绍9种世界上...

春卷是中国民间的传统小吃。据说以前人们在立春当天吃春卷，为了祈求身体健康，而称之­为“咬春”。后来春卷逐渐变...

位于森林小丘的“Nick's Pizza”店，曾被“纽约时报”推荐为：“顶级传统披萨店”；美国美食网站（Th...

也许因为大温区的西班牙餐厅只有数间，西班牙菜便被贬为餐馆业的二等公民，甚少会被提起。但其实地道的西国菜肴一...

上周末，权充清理工人，到大儿子正在装修的房子去帮忙，流了一身汗。稍作休息的时候，他拿来一罐装啤酒。啤酒向来...

当华埠的中餐馆和蔬果肉食铺在喘气的今日，曾经是游客必到的唐人街的魅力已然不再。在卖弄时尚食风与贵价饮品的异...