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宁姨“加”厨

作为新移民，携家带眷来到温哥华，不仅享受了全球闻名的好气候，好环境，还受到了广博包容的多元文化的礼遇，更让人...

闻名全世界的台湾美食鼎泰丰董事长杨纪华1日指出，单靠黄金18折的小笼包与精准的小笼包重量无法完全攻占消费者的...

问宁姨最喜爱的夏日美食是什么？那一定是带给她无限乐趣的野餐，特别是烧烤，无论是人人动手的烧锡纸包、令人停不了...

膨松酥脆的口感，沾上甜辣酱食用，酸甜微辣的好滋味，成为台湾泰式餐馆的人气王喔！

都说温哥华是美食天堂，各种特色美食，应有尽有，喜爱美食的朋友们都会知道，每年的5月和6月是卑诗省著名的斑点虾...

赶集对大多数人,可能已经是成为历史的,一个遥远的词汇了, 但对我来说,却是最美好,有趣的童年记忆之一。小时候...

您听过椰子水可当血浆吗？您知道麦当劳每秒中卖出几个汉堡吗？小黄瓜的含水量有多少？一罐可口可乐含多少糖分？以下...

为了家人的健康，养生的爱玉冻其实不难自制......

（大纪元记者郑孝祺综合报导】7月4日是美国独立日，今年是美国独立238周年，各大城市都准备好进行传统烟火表演...

从此闽南地区有些主人也会在喜宴的最后一道菜，给宾客上碗猫仔粥，以示吃完了全席......

今天，每当人们品尝“白印糕”时，就会联想到范仲淹寒窗苦读的“白云糕”......

台湾是一个绿意盎然的小岛，岛上青山翠谷，水汽充沛，本就是茶树生长最优质的环境，所以台湾的茶产量非常大，据估计...

韩国传统民俗餐厅“绿色乡村”，位于韩国第二大城市——釜山市机张郡都市中心，是集传统民俗美食、风光特色于一身的...

合渣的黄豆富含蛋白质，青菜富含维生素，营养价值很高，.......

台湾的早期农业社会，物资较缺乏，逢年过节能赠送的高级礼物非常稀少，“鸭赏”算是很体面的高级礼物......

擂茶别名“三生汤”，相传是客家人招待来宾的茶点。

走进韩极饭的新餐馆，除了环境设计上的韩国文化特点、炭烧烤特点以及设计师精心营造的雅致氛围之外，你会越来越多地...

食盐是日常生活中不可缺少的调味料，但食之过量会对人体造成伤害。吃盐多少直接影响血压水平、盐能破坏胃粘膜的保护...

牛舌饼”是台湾的民俗茶点，广受欢迎的伴手礼，因为它的外形类似牛舌而得名，因区域的不同作法，可分为宜兰牛舌饼和...

“卜肉”小吃就是“油炸”猪肉条的美食，食材虽然单一，但料理工法严谨，为台湾的美食小吃注入新的生命力........

茶、咖啡与可乐并称为世界三大饮品，消耗量最大的是茶和咖啡。咖啡在西方人的生活中有着不可取代的地位，无论是在学...

白乐桑（Joël Bellassen）是法国汉语语言学和汉语教育学专家，从事汉语教学推广工作30年。四十多年...

《神农食经》记载：“茶茗久服，令人有力，悦志。”而品味‘与炭火交陪’的台湾老茶后，最纯正的物质与精神，会在甘...

（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）清明节吃润饼是台湾人特有的文化，卫生福利部国民健康署指出，润饼皮外皮2张约7...

“天时”、“地利”决定茶的品种，“人和”决定老茶的风味，会做老茶的人，必须是有德之人，才能真正疼惜老茶、升华...

乌龙茶是半发酵茶，据研究半发酵存放良好的乌龙老茶风味最好。有良好的醇化条件，经过岁月的转化作用，风味会有更多...

马来西亚传统糕点样式非常多，单以马来人、华人与印度人3大种族来看，传统糕点就有超过50种。不过说到最普遍的糕...

南非人承袭英国殖民时代饮食传统，除了上、下午茶必配小甜点外，午餐或晚饭，都要吃过甜点才算结束，就像中国人吃饭...

南韩人自古以来重视传统习俗，每逢时令节日、婚丧喜庆时，都喜欢制作传统糕点与亲朋好友分享，并款待登门造访的嘉宾...