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南韩人自古以来重视传统习俗，每逢时令节日、婚丧喜庆时，都喜欢制作传统糕点与亲朋好友分享，并款待登门造访的嘉宾...

巴西甜点源于殖民时期，尤其是18世纪大规模栽种甘蔗与广设炼糖厂后，各式各样的甜点更在各地应运而生。

诞生于15世纪的叙利亚，马卡龙当时名为Louzieh，是一家糕饼店献给鄂图曼哈里发（鄂图曼帝国统治者）的点心...

请印度人到家里吃饭，一定要记得准备餐后甜点，不然他们可能不顾主人的面子，当场露出失望表情。这么说您就知道他们...

台湾十大死因中的恶性肿瘤、心脏疾病、脑血管疾病、糖尿病、慢性下呼吸道疾病、高血压、慢性肝病及肝硬化、慢性肾脏...

班牙菜肴具有独特的风味，跟西班牙旖旎的风光，热情的佛朗明哥舞蹈相映成趣，都是那么独一无二，举世无双。西班牙美...

制茶达人刘充霈从小家里就种茶，常和茶玩在一起，对他而言，茶是有生命的，在制茶过程他体会到，对茶有多用心，茶就...

除夕在传统习俗是家人团圆日子，吃“年夜饭”是除夕重头戏，市售年菜尚属于“三高二少”的高油、高盐、高糖、少纤维...

当我从内心深处去读懂龙眼木炭之美，与炭火之间有了心灵交流之后，终于突破老茶的炭焙技术，找到了“技术之源”。寻...

吃国王饼的习俗源于主显节（Épiphanie），又称“三王来朝节”。传说，耶稣诞生后，有三位东方贤士（Tro...

“东北乱炖”是一道东北的家常菜，也是一道受欢迎的年菜。

这道吉祥又营养的“八宝葫芦鸭”，很适合过年过节的应景佳肴，它不再需要精湛的刀工，所以家庭主妇可放手一试喔！

重塑传统市场优质新风貌，公部门与摊商合作下，一起提升其服务品质，改善脏乱后，观感令人耳目一新，吸引买食族逐渐...

因此人们就约定成俗：“到昆山，不吃奥灶面，等于没来昆山”......

不少人吃牛排指名“菲力”，因口感鲜嫩量少，但你知道鸡肉也有菲力部位吗？来台的法国厨师说，这是业界都知道的秘密...

台南保存了近400年来本土文化与异文化的饮食特色，造就了台南美食小吃的独特性，南市府自11月16日起1个月...

无论是小吃还是台菜，沙茶酱是摊商与餐厅，不可或缺的调味帮手。除了能作火锅沾酱，沙茶酱也常拿来热炒，当然也有不...

在您大快朵颐之后，也想将这新鲜美味的阿给分享亲朋好友，或者想免除舟车之累再去淡水大啖阿给，您可依照下列的说明...

我在德国朋友那学会了蛋黄沙拉酱拌白萝卜这道菜，上网查了查还没有这么做的，想来是一道自创的菜。不管是西餐还是中...

当两个人争吵时，一个人若说：“办这事儿没我不行！”另一个人必回呛：“缺了你这个臭鸡子儿，就不做槽子糕啦？”

一大早，您去传统市场的猪肉摊，当老板刚开始叫卖时，还满常听到老顾客说：“老板，买一块老鼠肉！”而老板还真卖给...

中秋过后，家中吃不完的月饼怎么办？很多市民认为月饼“食之难吃但弃之可惜”。此外，另有市民担心剩余月饼会被不法...

时侯常背的一首唐诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中飧，粒粒皆辛苦。”二十字琅琅上口，文字浅白，知道诗的意...

（大纪元记者朱文综合报导）俗话说“又是一年中秋至，每逢佳节倍思亲！”中秋节，为每年皇历的八月十五。按照中国古...

月圆人团圆，中秋佳节即将登场，除了月饼之外，应景的柚子包括文旦、红柚、白柚、香柚等，更是受到国内消费者所喜爱...

中秋正是花好月圆时，在中国所有的传统节日里，中秋节是最富有诗意的一个节日......

要想健康吃烤肉，你可以善用一些小诀窍......

中秋节是全家团圆相聚的日子，当心应景月饼吃太多，不只天上明月圆，脸和腰围也跟着变圆......

“老虎菜”可不是山珍野味的老虎大餐，它是东北传统的凉拌菜，更是热天里的一道开胃菜......

来到板桥“喜饼街”的“信芳饼店”，一阵饼香扑鼻而来，堆叠成排的小型烤箱里面，烤着堪称台北最好吃的白豆沙饼。每...