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喜欢古早饼的人，不可错过基隆市暖暖街“珍味香”，热销饼品包括红豆麻糬饼、咖喱肉饼、帝王酥、传统糕仔及手工沙琪...

创立于1870年的老顺香，店内随手一拿的木头制饼模具，都是超过上百年的历史，店铺没有华丽的装潢，尽管淡然，但...

泰国人用餐时，经常点打抛猪肉饭，再点个荷包蛋，就可轻易解决一餐......

烤肉是中秋节不可或缺的活动之一，但咸嘟嘟的烤肉酱却威胁着健康。“周末赞报”特别为读者请到台北国宾大饭店Aqu...

料理鲜鱼时，都会让双手沾满鱼腥味，据说用了这款“除臭皂”（钢皂）就能除腥。

鲁味肉丝、枣泥核桃、豆沙松子这都是最经典的中式月饼内馅，果香金桔、金黄凤梨、绿豆开心果也式属于中式口味的甜馅...

立秋已至，中秋月饼的预购悄然揭开序幕。“最好的月饼在哪里”？五星级饭店月饼是重要的选项之一，具备“名厨调配”...

法国美食文化闻名世界，法国人也为之骄傲。但如果一位素食者要想在无不含“荤”的法式菜里吃到美食，并不是一件容易...

你有多久没向情人、另一半倾诉爱意？趁着七夕情人节将至，送一盒字母、数字巧克力，发挥创意及想像力，以你专属的爱...

能与自己爱慕的对象走进礼堂，互许终身，是所有情侣的愿望，但不知如何开口。而结婚后，柴、米、油、盐的生活，也有...

(大纪元记者史维薇澳洲悉尼报导) 曾被法国文豪雨果誉为“上帝饮用的玉液琼浆”如今世代流传，成为高级宴饮桌上的...

台北市信义区永吉路30巷的“永和豆浆老店”，每天一大早都出现排队人潮，看起来普通的店面，最知名的是淋上独特蒜...

（大纪元记者郑姗挪威报导）挪威一项新的研究显示，饮食中过多的植物性脂肪可激发食欲并引发肥胖；而多食富含欧米...

参鸡汤是韩国夏季最佳的营养滋补食品之一，产量稀少的雄雏鸡是韩国参鸡汤的极品。雄雏鸡的鸡肉比普通鸡肉富有韧性...

糊涂糕与用糯米、糖（或加红豆）蒸制的年糕很类似，但外观较黝黑透亮，口感较Q弹而不沾黏......

想喝瓶装茶但又怕苦涩或含糖增加热量负担吗？没问题！今年夏天有数支标榜无糖或微甜的“简单茶味”新品上市，味道较...

苗栗风筝文化节活动将于10月26日开办，放风筝品尝美食的盛宴，以传统客家美食单元拉开序幕；2日上午在苗市老人...

假期向水果摊老板要了一些凤梨皮来清洗电锅......

“一般制面通常会加碱，那毕竟是合成的东西，为顾及老人家或胃肠弱的人，我们坚持不放碱。”华山兴关庙面厂负责人陈...

（大纪元记者诸葛林德国报导）吃昆虫在德国仍然算是惊世骇俗之举，虽然几个月前德国一家连锁餐馆免费提供炸蟋蟀、炸...

（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）这间在罗东高中对面开了22年的金味坊豆花店，是在地人长久以来的私房美味，坚持...

近年来，“救驾烧饼”已发展成多种口味，以满足各地人们的喜好，因此内馅也多样化，增添了红豆、芋头、葱…等多种食...

（大纪元记者文龙韩国首尔报导）韩国农村振兴厅日前公布的一项研究结果表明，多吃韩餐有助于防控糖尿病和心血管疾病...

（大纪元记者赵铭法国报导）目前，巴黎许多比萨（pizza）店改为将比萨饼切块后按重量来卖，因为能依据客人的口...

“东坡肉”之所以深受大家的喜好，除了它的特殊烧煮方法、食材外，更主要的是它的背后内涵......

面粉可以称得上是法国人日常饮食中不可缺少的食物，无论是面包、糕点还是煎饼等。这些食品都来自面粉，而面粉和餐点...

（大纪元记者文婧德国报导）4月11日到14日，慢食博览会（Slow Food Messe）将在斯图加特举行...

B> 导语：BLUE ELEPHANT（中文：蓝象），“蓝”是泰国皇室尊贵的代表颜色，“象”在泰国象征...

B> 导语：BLUE ELEPHANT（中文：蓝象），“蓝”是泰国皇室尊贵的代表颜色，“象”在泰国象征荣誉和...

语：BLUE ELEPHANT（中文：蓝象），“蓝”是泰国皇室尊贵的代表颜色，“像”在泰国象征荣誉和吉祥。创...