精致点心

德国IKA奥林匹克厨艺竞赛有“世界厨艺奥运”之称,10月22日至25日在德国图林根邦(Thüringen)艾尔福(Erfurt)市举行。台湾大叶大学餐旅系助理教授陈文正发挥创意将面包食材,套用大家熟知的“三国”题材创作艺术面包获得金牌。
入口即化、美味别具一格且新鲜的ROYCE'生巧克力,吃一口眉笑眼开,一起品尝的人们也笑颜不止,被誉为是“令人铭记心中的巧克力”,也是观光客实惠得体并广受欢迎的伴手礼。 ROYCE'的巧克力系列商品不仅限于生巧克力。秉承“进一步发掘巧克力的美味、趣味、潜力”这一宗旨, ROYCE'作为巧克力制造商,创业伊始就锲而不舍地致力于开发多样化的产品。 多元化的...
ROYCE' 巧克力从材料到形状、口感、余味等方面追求完美精致、细腻无比的工艺。而且将原本属于西方的浪漫甜蜜和浓郁的巧克力香味与日本高雅的、细腻的风味巧妙地融为一体,创造了东方高雅的、美味的巧克力。  日本在饮食方面,对鲜度和洁净的追求世界闻名。为了创造出鲜纯高雅、一尘不染的风味,ROYCE' 在卫生管理和技术追求上,几乎到了苛刻的地步。为了亲眼目睹最...
尝一口香甜的蛋糕, 品一杯淡淡的清茶。 最幸福的事情, 莫过于每天与你度过这段轻松惬意的时光。
人生漫长数十载,许多东西都在不经意间悄然溜走,比如青春,比如初恋时的甜蜜悸动,将它们一并寄托在此时手中这份柔软甜蜜的舒芙蕾,细细品味它慢慢融化在口中的滋味,幸福稍纵即逝,美味不可多得。
如初雪般轻盈,如初遇般甜蜜, 好像从北海道越洋而来,清新甘醇的风,为等待的心,带去世间最柔软温暖的致意。
烘焙点心:抹茶蜂蜜蛋糕
你知道烧卖是重清朝开始的吗?虽然大家都知道烧卖是广东的点心,它其实起源于蒙古。今­天就让我们在家里做这个美味的虾肉鸡肉烧卖!
在这个圣诞佳节,我们要做鸡肉生菜包和青椒红椒。就很象是圣诞节的颜色,­绿色和红色!https://www.facebook.com/cicili
条又称油炸粿、油炸桧,是华人传统的早点。把面粉、发酵粉(或膨松剂)和食盐拌匀,用水调制后,经油炸而成的面食,长条形中空,色泽亮黄,口感膨松香脆,常搭配各地的饮料或粥一起食用。相传它的由来,与宋朝的秦桧有关。
下午茶要来吃什么好呢?怕胖?怕不健康?怕麻烦?这些担心都省了!
明朝大医陈功实说,一个脾胃虚弱之人,如果服用八珍糕百日以后,他就会身轻气爽、元气大增,其绝妙之处难以尽述。从此“八珍糕”在民间广为流传,就成为延年益寿的美食糕点......
史上最简单的巧克力杯子蛋糕怎么做? 今天就让CiCi & Crescent 教你这个1分钟超级快速的甜点!
没时间吃早餐?今天就跟郝毅博和CiCi做这个超有创意的迷你美式鸡蛋松饼!
喜欢吃韩式海鲜饼吗?其实做法也很简单唷......
透过美食和一颗分享的心,我们就可以一起拥有制造幸福的力量......
动物甜甜圈化身为精致的小蛋糕,送礼、开派对都很可爱喔!
没有烤炉也可以做奶酪三明治?今天就让CiCi和郝毅博教你怎样用熨斗烤奶酪三明治!
究竟是什么样的美味让纽约客心­甘情愿在早晨6点就守候面包店前呢?一起看看CiCi和郝毅博这次的美食冒险吧~
用鲔鱼肉泥为主材料,利用电子锅蒸熟,淋上芝麻酱汁,口感细致香滑。是开胃菜也是适合幼儿和老者的营养餐点......
自己做的甜甜圈看着可爱,吃起来更是安心。它们是在店里同样大受欢迎的三色兔。
法式土司是很受人欢迎的三明治,浓郁的蛋香味和金黄色泽令人食指大动!
自己做的甜甜圈看着可爱,吃起来更是安心。
自己做的动物甜甜圈看着可爱,吃起来更是安心。
装在高杯里的圣代,用层层优格代替冰淇淋,讲究新时尚的健康美味......
热腾腾、香喷喷的一大锅汤,赶紧的端上桌,顿时,肉香、酒香飘溢不散,虽然多种肉类合煮,但嫩度都很适中,加上“鲜”美的汤汁,客人尝后均称赞不已,要向厨师讨教此汤的做法......
丰收的金枣可制成 “蜜金枣”,增长保存期限,吃法变化多端,可直接当蜜饯吃,也可冲泡成水果茶喝,更可当成餐前开胃和餐后解腻的小点心,另可当成其他点心的馅料食材,而且它的做法和食材非常简单,快过年了!亲爱的读者不妨试做看看。
位于香港九龙太子新开张的手工饺子云吞专门店“饺掂”,近期推出创意水饺吃法,除了全球首创“至尊松茸饺子”外,又配以古法下火靓汤、清爽开胃凉菜, 用料实在,物超所值,让追求口味与养生的外食族,品尝到住家般的美味。
“东坡饼”是黄州(位于湖北省东部,隶属于黄冈市)的传统点心,也是当地的名产。由面粉制成多条粉丝后,卷成蟠龙曲绕的圆饼状,油炸成酥松金黄,撒上白糖食用,味道香酥甜脆,耐存放而不易变形变味,常被当作酒肴或茶点......
这看起来像一个晶莹剔透的水球,其实是好吃的点心;不外卖,只能在专卖店里吃,否则30分钟后将化成一滩甜水。这就是“水信玄饼”(mizu shingen mochi)——日本金精轩公司(Kinseiken Seika)独家注册的品牌食品。
共有约 797 条记录
今日头条
NEWS HEADLINES
美国战争部长海格塞斯(Pete Hegseth)周六(5月30日)在“香格里拉对话会”(Shangri-La Dialogue)上发表主题演说,强调川普政府将采取“强大、静默、清晰”的方式维护印太安全。