寿司是日本料理的特色菜肴之一，在海外想到日本料理，无人不想到寿司的。散寿司是寿司的随意版，材料可以和寿司一样，在样式上饭铺底菜散撒饭上，舍弃费工的卷寿司过程和工具，在家庭料理时更方便上手。
2012年08月12日 5:27 AM 日本料理
冷面凉凉地吃，要吃出味道必需着重素材的鲜美度，并且凸显调味料特有的芳香与特色。“五色冷乌龙面”以各色的蔬菜增进食欲和营养，在白色乌龙面的衬托下更挑动人的食欲。
2012年08月01日 1:50 PM 炸猪排是日式料理中的基本菜色之一，而且普遍受到大人小孩的喜爱。经典的美味日式炸猪排，厚实的新鲜猪肉片的美味被酥酥的面衣锁住，口感外酥内嫩又有汁。炸猪排酥脆厚实口感的小要诀…
2012年07月31日 7:07 AM 
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称“日本三大面条”，是日本料理店不可或缺的主角。去日本，一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。在纽约，“温屋”（Onya）是唯一一家制作赞岐乌冬面的日式餐馆。
2011年11月02日 10:03 AM 台湾人爱吃日本料理，其实美国人也爱，只是因为国情不同，有些食材其实难以入口，因此脑筋灵活的纽约客，将日本料理加入美式题材，像是各种食材可以任选现做的寿司速食店，还有没有章鱼的章鱼烧，创新吃法，掳获纽约客的心。
2011年06月26日 12:29 AM 
日本料理，是日语中“日本式烹饪”的意思，通常也指日本菜。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。对许多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，特别是在明治时代（1868年 -1912年）末期所形成的饮食。传统的日本料理主食是米饭，然后再配上其他菜肴--鱼、肉、蔬菜、酱菜及汤。
2011年01月01日 9:04 AM 
你想吃最新鲜的、高品质的日本寿司吗？那您一定要去这家 Sushi Park日本寿司自助餐厅。餐厅位于长岛Long Island，环境清静优雅。在Jericho Turnpike快速道路经过的Commack镇上，占地近万平方英尺。到附近高尔夫球场打球或郊游的人，一定不会错过机会，到这里来饱餐一顿。大纽约的人们也特地选择这里和家人亲友聚会就餐。温馨的环境，美味的...
2010年08月20日 6:11 AM (据民视新闻报导) 日本料理当中，大家通常看到整整齐齐、一块块的生鱼片，很多餐厅都会把形状或口感比较不好的部位丢掉，但其实这些都可以拿来烤、煮味噌汤，或者热炒，都很下饭。
2010年06月07日 1:29 AM 
加州的圣地亚哥，很多喜欢日本菜的朋友大都知道在市区的Hillcrest有一家“野球鸟”（Yakitori Yakyudori），专营日式拉面和串串烧（也称烧鸟）。野球鸟的老板锅田先生以前在日本名古屋经营拉面和烧烤店8年，来到圣地亚哥之后，于五年前开了第一家日式串串烧。因为其正宗的品味而受到很多客人的追捧，并通过网络迅速传播开来。
2010年05月01日 1:54 PM ‘クリームシチュー’（Creamed stew）就像日本的味噌汤，任何食材都可以加入，根类、豆类、叶类都很适合。秋天则可以多加一点菇类，享受‘季节の恵み’（季节的恩惠）。平常做这道菜时我会使用鸡肉，但是，炖=煮很久，鸡肉容易碎掉，只要记得简单的规则，就可以享受热热的炖菜！呼呼慢慢吃喔～！
2010年04月08日 10:20 AM 为什么 MASA现在才做这道料理呢？因为这道菜是最适合夏天的，番茄、茄子、西葫芦，都是夏季的蔬菜。做法很简单，没用到什么肉，但是一道很丰富的菜，浓厚的番茄口味已经很有满足感！这到菜很好用，可以变成酱，可以做成意大利面、派、千层面等等，只要做多一点冷冻保存就好了！
2010年04月05日 10:10 PM 我在超市看到‘水菜’（Mizuna），是日本常看到的一种“京野菜”。做成沙拉或放入火锅都可以。原本是京都的冬天特产，但现在一整年不管在日本哪里都买得到。台湾也有卖！它含很多的“polyphenol”（红酒中所含的多酚类），有新陈代谢促进效果=美肌效果！那么就用这种菜来做料理，另外，再加入对身体好的菜—“山药”与“梅子”，做成一道很爽口的简单沙拉！！
2010年04月05日 8:54 AM 不管跑步、骑脚踏车，大家都要稍微运动一下喔！这次我想吃高蛋白质低热量的料理，运动以后要补充蛋白质。鳕鱼煎的脆脆的，淋上新鲜的番茄+橄榄油+柠檬汁+ 酱油，融合意大利与和风的Style！
2010年04月04日 10:33 AM 大家都应该知道炸猪排热量很高， 太常吃的话，会影响身体健康。但一个月吃个几次，应该没有关系吧！这次我要给很认真减肥的朋友们一个Good Idea！炸猪排本来是属于炸的料理， 皮脆酥，里面肉汁很多。但不炸就不能做了吗？ 不一定！来！一起做做看！ o（*（ O（ ）ｂ Let’s have some fun！
2010年03月28日 1:05 AM 很久没有吃蛋包饭，但是我已经做过几次蛋包饭食谱。还可以做什么不一样的口味呢？Don’t worry， My creation never ends！（so far……）这次来做“海鲜版”蛋包饭！刚好冰箱冷冻库有剩下一点点的海鲜，用白酒蒸海鲜非常香！里面用番茄炒饭。番茄的红色，滑滑的黄色鸡蛋，加上很香浓的鲜奶油， 浓郁的综合海鲜酱，颜色也是非常漂亮！！
2010年03月27日 8:55 AM 日式凉豆腐， 在日文中叫‘冷奴’（ H i y a - yakko），做法很简单：把豆腐切块，上面放姜末、柴鱼片，再淋点酱油就可以了。这次介绍的则加多了一点养生的材料均衡一下！白天吃，或晚上喝点小酒（日本冷清酒）做为配菜，很幸福喔！（*￣▽￣*）
2010年03月13日 11:02 AM 日本受儒教思想影响较大，特别是“和为贵”的思想根深蒂固。前不久和友人去纽约曼哈顿的“烧肉居酒屋”共进晚餐，可谓是惊喜之行。当我们走进“烧肉居”，立即就感受到了这种以和为贵的氛围。无论是从名字还是从环境布置、食物味道上，这里都淋漓尽致地体现了日式饮食风格。
2010年02月26日 11:47 PM 你想吃最新鲜的、高品质的日本寿司吗？那您一定要去这家 Sushi Park的日本寿司自助餐厅。餐厅位于长岛Long Island，环境清静优雅。在Jericho Turnpike快速道路经过的Commack镇上，占地近万平方英尺，除了到附近高尔夫球场打球或郊游的人会到这里来用餐，还有许多大纽约区居民特地选择这里和家人亲友餐叙。有的甚至远从费城、新州、康州慕名...
2010年02月20日 10:11 PM 今日头条
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5月31日，中共国家统计局发布的5月份制造业采购经理指数（PMI）为50.0%，比上月下降0.3个百分点，位于50的临界点，同时发布的非制造业商务活动指数和综合PMI产出指数均罗高于临界点。
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