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日本料理
日式猪排大餐 200元有找
高物价时代来临,很多人消费都会考虑再三,看准这样的趋势,高价餐饮业者抢攻平价套餐市场,推出一整套午餐,从前菜到甜点,总共7道菜,只要190元,吸引了不少上班族来消费。
日式
2007年05月24日 12:12 AM
马铃薯握寿司美味新体验 杏仁豆葡萄干入菜美味又健康
吃的健康也能享受美味!像是以马铃薯取代白米,成为握寿司的主角;杏仁片和葡萄干,也能入菜,适量摄取还能预防蛀牙。
寿司
马铃薯
2007年05月18日 1:29 AM
日式RIKI居酒屋 习习东洋风
继RIKI居酒屋一店后,RIKI二店也于去年9月开张了﹐专营烧肉居酒﹐装璜上古典而精巧﹐具有浓厚的日本色彩。
2007年05月18日 12:44 AM
消费大赢家 三分钟新闻 吃到饱餐厅
享受吃到饱的美食,也可以很精致,第一家餐厅的装潢请名师作设计,菜色方面更提供了180道菜让您选择,从生鱼片、铁板烧、到川菜热炒,这里通通都有,满足所有饕客的胃,而第二家带你品尝火锅跟日式料理,泡菜锅及海鲜锅,搭配上手卷、炸物,丰富你的味觉跟视觉。
赢家
2007年04月24日 12:43 AM
长寿之国日本的健康菜肴
本是长寿之国,而冲绳又是长寿县,据专家们研究,这与当地的饭菜营养丰富有一定的关系。其中,最有特点的就是“海带烧排骨”。
食谱
2007年04月07日 4:14 PM
热情洋溢的美食天堂—大阪
被誉为“天下的厨房”的大阪,想当然美食是游览的重点,由日本人说的“食倒在大阪”即可得知,著名的章鱼烧、大阪烧、乌龙面、箱寿司及河豚料理正等着你尽情享用!活泼爽朗的大阪人将这座关西商业大城衬托得活力十足,现代科技氛围里仍保有大阪人为之骄傲的传统文化遗产,交织出丰富多变的面貌。
大阪
美食
2007年01月25日 8:48 PM
绝妙日式料理 食后满口留香
本人一向不喜生食,虽然时下日本料理风靡华夏,我却始终望而却步。然而近日一位明知道我不喜欢生食的好友,不断向我推荐一家日式料理,还一副神秘的告诉我吃了便知,吃了会再吃。唉!盛情难却,我也只能是“牺牲”一把了。
日式料理
2006年10月23日 7:00 AM
营养满分鳗鱼饭
说到日本料理,鳗鱼饭绝对堪称代表菜色之一。烤得香气四溢、入口即化的鳗鱼,搭配又香又Q的晶莹米饭,光想就让人口水直流。本期就跟我们的脚步一起去找寻美味的鳗鱼饭吧!
2006年09月30日 7:47 AM
美观园 单纯的原味
创始人张良铁曾在“柳屋”日本料理担任第一掌厨,民国35年于西门町圆环铁路旁创立“美观食堂”,秉持着“俗搁大碗又好呷”的经营原则,广受大众喜爱。
日本料理
2006年09月23日 11:31 AM
老字号日本料理 重现怀念的滋味
日前台北建成圆环亮起熄灯号,让不少老台北人感到怅然若失,但也意外地带动一股追寻记忆之味的热潮。本期介绍4家陪伴许多饕客走过30、50多个年头的老字号日本料理,虽然大多已经传至二代、三代,但仍坚持卖着当年打动饕客的古早风味!
日本料理
2006年09月23日 11:23 AM
日韩家常味 新饮食文化
美食
饮食
2006年09月10日 4:25 PM
日式烧烤:烤肉非常娇嫩
烧烤
2006年09月09日 9:43 AM
名店名菜大破解 月岛文字烧
文字烧以简单的传统口味、菜料的爽脆口感,与铁板炙烤后的微焦香味,成为日本传统平民小吃的代表之一。以日本文字烧最著名的区域“月岛”为名,主厨张淑真与弟弟将文字烧引进台湾,在口味上加以改良并加料变化,成为高雄地区文字烧的美味代表。本期邀其示范做法,读者不必远赴日本,跟着主厨一起动手做,日本传统佳肴轻松上桌。
美食
2006年07月07日 10:56 AM
五道口 一心日本料理
五道口地区主要的日本料理有一心、渔太郎、千鹤、贵花田、桃屋、元绿等,而一心是五道口的日本留学生们比较推崇的一家,可点的品种比较多,价格也不算昂贵,口味比较正宗。环境清幽,石头小路拐弯之处,竟豁然开朗,宫灯摇曳,颇有情调。只是生意太好,中午12:30的时候,不算小的店面竟然客满为患,有点稍微吵闹。
美食
2006年06月24日 11:04 PM
芝士手卷
2006年05月05日 10:40 AM
荞麦酱汁 道地和风好滋味
荞麦酱汁是相当基础的日式酱汁,作法简单易学,许多道地的日式料理都得靠它提味!本期料理达人本间敬一示范以荞麦酱汁入味的日式传统料理,让想尝热呼呼猪排,或冰凉凉荞麦冷面的客倌,都能“一酱满足到底”!
荞麦
2006年04月21日 4:51 AM
创意Fusion菜 寿司拼盘
寿司
2006年03月28日 8:53 AM
日味深海元贝
眼下,消费者对菜肴的要求是越来越多,越来越高,既要好味又要实惠,既要搭配得宜又要引人食欲,大厨们少花点心思就满足不了他们的需求了。“唐会中国料理”行政总厨黄天永师傅烹调的菜肴,倒能满足你多种需要,充分体现了“唐会”这一店名的包容性和广泛性。
美食
2006年03月27日 11:46 AM
红烧鱼皮 日本清酒煨墨鱼
美食
2006年03月16日 7:33 PM
东瀛便当:十分钟自制精致
养身
2006年03月11日 3:50 PM
红豆:饭菜好伴侣
红豆
2006年03月09日 11:36 AM
凤梨虾球寿司
寿司
2006年03月02日 7:20 AM
蟹籽紫菜寿司饭
饭
2006年02月27日 7:03 AM
日式味噌汤
2006年01月30日 2:21 PM
芦荟手卷
素食
2006年01月30日 7:06 AM
日式炸时蔬
素食
2006年01月29日 7:02 PM
红豆:饭菜好伴侣
红豆
2005年12月26日 2:36 AM
把居酒屋搬回家 情人世界别有天地
恋人偶尔相约浅酌一番,来点日本清酒,与自制的简易美味下酒菜,在家也能营造出“居酒屋”的和式风味。今日三四味屋的料理长黄庆忠为我们示范四道道地的下酒菜,夜晚有点饿的时候填填肚子,清酒、啤酒佐佳肴,情人世界别有天地。
2005年12月10日 7:15 AM
减肥早餐DIY——苹果寿司
减肥
2005年11月04日 7:17 PM
鲜香红松饭团
2005年10月05日 11:09 PM
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父母没钱了 中国留学生面临“断供”压力
中国经济低迷、内需萎靡不振和房地产危机,直接影响到很多小企业的生存和中产阶级的收入。这也给在海外就读的中国留学生带来了经济压力。一些人已经无法再依靠父母来支付学费和生活费。
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