又到了栗子收获的季节，这让我想起了家乡的糖炒栗子。在便道上支起一个巨大的黑铁锅锅里装满了沙子，生栗子混于沙中，锅底熊熊的大火烧烫着沙子，沙子又烤熟了栗子。为了提高沙子的温度增大栗子的香味，沙中还加了糖，故曰：糖炒栗子。
2011年10月05日 2:12 AM 异国美食
（大纪元记者吴茵柏林报导）香气四溢的烤肉柱，一个伙计手拿一把长刀熟练地将肉一片一片地削下来，然后将热腾腾的肉夹在一个大面包中，再来几片西红柿和黄瓜、一些洋葱丝、几片绿色的青菜，再加上不同口味的调味汁，这就是遍布柏林大街小巷的土耳其烤肉馍Döner，也叫做Döner Kebab。
2011年09月27日 6:10 AM 
“在户外露天的环境中，要的就是烧烤的那种味道和感觉，在室内做不出来那种味道。”夏季烧烤集娱乐、社交、生活为一体，已经成为加拿大人的一种生活文化。烧烤既可以在公园、湖边，也可以在自家后院。一些人把家里带有烤肉架的后院称为“男人的厨房”，烟雾缭绕的烧烤是很多加拿大男人共同参与的一种文化。
2011年07月20日 11:32 PM 户外烧烤已经成为夏季最受欢迎的消遣活动。在烧烤之前，要注意一些食物安全的常识。下面这些简单的贴士将帮助您和家人有一个健康快乐的户外烧烤经历。
2011年07月17日 9:01 PM 
荔枝，一般人都只有把它和东方国家连想在一起，很少东方人会想到荔枝在欧洲的食用历史已有一段不算短的时间了，尤其是法国人对于荔枝的喜爱，应该是欧洲之最吧？
2011年07月17日 11:04 AM 说到日本冲绳饮食中的“中国元素”，最不可思议的也许是从中国豆腐乳演变而来的日本豆腐糕。在中国很大众的豆腐乳，到了冲绳成为少数人才能品尝的上等食物，还拥有一个让人无尽遐想的名称“唐芙蓉”。豆腐糕最早是琉球的宫廷食品，后来传入民间，但价格仍然不菲，居酒屋中一小块可卖到人民币约50元。
2011年05月29日 10:51 AM 
松露自古以来在美食及民间传说中都享有盛名，是埃及法老王古夫皇室餐桌上的珍馐，阿拉伯游牧民族贝都因人、南非的布希曼族人与澳洲原住民，世世代代都在沙漠中追寻它的踪迹。罗马人垂涎着它们的美味，认为它们是雷电所造。
2011年03月15日 9:14 AM 
今天我要做创意一点的。有一种意大利面叫“Capellini”，是很细的面，英文叫“Angel hair pasta”，我想用它来做义式凉面......
2010年12月01日 8:09 AM 
（大纪元记者徐孝彬韩国首尔采访报导】在“首尔G20峰会”之际，为推广韩国饮食文化，韩国各大著名酒店一时间为创新韩式佳肴忙得不亦乐乎。然而如今韩国80％的酒店已经没有正宗韩式自助餐厅了，因为佐料价格昂贵、制作工序繁琐、人工费用不菲，这种料理实际上应该算特色佳肴了。
2010年11月14日 3:22 PM 
她曾于1999年受到韩国总统表彰，并在去年以大韩民国食品界名人第33号的名义参加了“韩国传统饼干韩果世界协会”。昔日的农家媳妇，如今成了韩果CEO；往日的家庭手工作坊，现今成了年销售额达65亿韩圆的知名企业。
2010年09月15日 9:15 PM 比利时一名叫克里斯•韦尔舒埃朗的男子连续83小时不间断地炸薯条，创造了炸薯条的吉尼斯世界记录。而此前的72小时纪录，是由一名英国人在1987年创下的。
2010年09月13日 9:24 PM 
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近期，中共官方数据显示2025年苏州GDP增长5.4%。然而，光鲜数字的背后是大量外资撤离、工厂停摆、商铺关门、工人失业，不少民众直言当地经济“全面崩盘”。有台湾学者指出，苏州经济现况反映出一个深层的结构性困境，过去依赖外资出口与低成本优势...
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