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阿美族人吃蜗牛肉有自己的一套学问。尤其在这大雨过后的季节，是蜗牛出现最多的时候，族人们发明了蜗牛三吃，除了大...

鳕鱼一身是宝，营养丰富，老少咸宜。它的品种繁多，在酒楼的菜谱里一般称之为银鳕鱼，其实，鳕鱼的品种还有黑鳕鱼、...

炒牛奶此菜是取用新鲜水牛奶和鸡蛋清混合，加入鸡肝、虾仁、火腿粒以及盐、味精等调料，用上等花生油炒制而成，上碟...

重庆十大江湖菜

美国“味全”公司日前在其新泽西分部召开说明会﹐介绍“味全”山东手艺水饺系列新口味﹐无味精﹑无添加剂四季豆猪肉...

在这个板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲，而板...

彰化员林镇繁华热闹，是全县第二大乡镇，市中心围着座百年历史的广宁宫，形成一条500公尺长的夜市街，里头的传统...

“寒天”当红，号称韩国美食的四大天王；在日本不但流行，更已贴近生活之中；也是台湾百货业的七大超人气商品。超低...

五花肉炒马铃薯是俺们家最经常吃的一道菜。猪油渗透在薯仔里面，闻起来香，吃起来更香

在台北县板桥，要是想尝点香喷喷的麻油鸡汤或是大口咬下肥美甘甜的鲜蚵仔，那么南雅夜市肯定是第一选择，今天的“夜...

正宗的西班牙料理怎么吃？要一边喝酒一边吃！西班牙贵族用餐，每道菜都用不同的酒来搭配，连前菜都要配酒，国内饭店...

美味的秋蟹已经开始可以品尝的到了，垦丁有五星级的饭店业者，推出秋蟹大餐，让期待已久的老饕能有一个美味的秋天邂...

(大纪元记者黄凯西文字、摄影／台中报导) 台中市十大商圈特色行销精彩活动，将于7日（周五）晚间七点于美术园...

〔自由时报编译郑寺音／综合报导〕英国食品标准局本周警告父母，让孩子远离饮料、甜食与加工食品中的人工添加物，因...

（黑白两种。白色的就是普通常见的宁式年糕，黑色的是我刚刚在超市发现的血糯米年糕。第一次吃，味道很好地，口感较...

时序进入秋天，吃腻清淡饮食，来点酸酸甜甜的俄罗斯料理吧，俄国沙皇的餐桌都摆些什么，我们带您去大开眼界!

中秋节快到了，市面上也开始推出各式各样的月饼，一家专门卖点心的餐厅就推出创新的一口月饼，同时也请来京剧大师李...

前阵子有个朋友问，烧茄子为什么会有酸味？我就打算亲自烧几次找找原因，好让更多的朋友爱上吃茄子啊。茄子多好吃。

香草奶酪缀酒渍樱桃 高雅酒杯装的可不是红酒，而是香浓甜美的奶酪，更显主人的优雅时尚品味。

大大的虾，预先用了多种印度香料腌制一晚，再以铁板形式烤煮后，虾肉香口，非常弹牙，嚼久一些，浓浓的印度香料辛辣...

您有吃过屏东潮州道地的“冷热冰”吗，顾名思义，口感应该是又冷又热，没错，就是热腾腾的汤圆配上厚厚的挫冰，怎么...

斯里兰卡的香料美食，台湾吃得到，一对斯里兰卡夫妇在台北天母开了一家小店，道地料理又香又辣，十足的南洋风情!想...