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又到秋凉蟹肥，老饕解馋之际！台湾市面上已见膏腴满盈中国大闸蟹、肉质带劲台湾蟳、纤细鲜甜日本帝王蟹、饱满结实东...

“美健”保健按摩床落户北卡教堂山。(大纪元记者谢漫雪北卡报导) 见到素真和她先生肯是在北卡三角区华人联谊会、...

“客家本色”明亮宽敞的用餐空间，布置兼具怀旧与时尚感，呈现很不一样的客家餐厅风貌。改良创新的烹调手法，将小家...

口感清爽的豆腐，无论是煎、煮、红烧、清蒸，均能展现特有的迷人风味。本期介绍4家餐厅所推出的豆腐料理，不论口味...

说到日本料理，鳗鱼饭绝对堪称代表菜色之一。烤得香气四溢、入口即化的鳗鱼，搭配又香又Q的晶莹米饭，光想就让人口...

特别是患有慢性病者，如糖尿病、高血压、心血管疾病的人，宜多多注意饮食，在满足自己的口欲，也要想一下自己的健康...

在我们家乡至今还流行着一种“倒药渣”的习俗，就是病家把煎过的药渣，倒在过往行人的岔路口，让千人踏、万人踩，因...

体验博贺风情:传统之上的创意

似一处古朴苍拙的沉静私宅，如一株亭亭玉立的画中墨荷。门缝间透出点点的光影，撩拨着路人对这座阁楼深处的好奇。掩...

李先生，50岁，白领。以前为了照顾女儿，曾经在家里负责做饭。年轻时当过兵，所以人生阅历很丰富，摸爬滚打很多年...

中秋节到了，为让每个人都可以轻松“享瘦”，坜新医院研发的低卡蛋黄酥加了窈窕瘦身的秘密武器，号称全台热量最低的...

木瓜原产自美洲的热带地区，它的作用有很多，其中主要包括助消化、促进伤口愈合、通便等。木瓜富含维生素C，其含量...

从云南辗转来到台湾的两姊妹，有鉴于市面上的云南料理多掺杂泰式或越南手法，因此便开设云面屋制作最道地的滋味。店...