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特別的一道蓮藕夾蝦，讓您家人驚喜......

美國料理除了牛排、沙拉、漢堡、三明治、披薩、麵條Pasta、燒烤BBQ之外，就是油炸的海鮮。不過沿海地區的城...

包子鋪門口，皇帝站過的，人們叫它「龍門」，這條街叫做「龍門街」，「一條龍」三個字也被裝裱上了中堂......

蝦仁倒入過油撈起，把油倒出留些油爆香蒜白，放進青椒、紅椒、調味料，翻炒數下......

這道菜就是開胃爽口、增進食慾、健康養生......

貝殼可愛造型的蛋糕，令人愛不釋口......

杯子蛋糕的製作成功率很高，吸引許多對烘焙有興趣的初學者，是蛋糕新手入門的必選，所以可以大膽的放手去嘗試。

相傳，聞名海內外的「無錫肉骨頭」，與濟公有著一段不解之緣......

教您好做易成功的名菜：螞蟻上樹......

「乾炒牛河」是種簡餐的烹煮法，在炎熱的日子裡，炒一盤「乾炒牛河」即可充當一餐......

冰鎮過後的綠豆沙涼糕，讓您消暑又退火......

白天在涼棚晾曬，晚上五更天將臘味從棚裡晾出露天外「打冷風」，至日出後又將臘味收回涼棚，反覆晾曬直至臘味風乾至...

涼拌四季豆是夏天非常爽口的一道涼拌菜，做法也相當簡單，再加上素有「地中海液體黃金」的橄欖油加持，熱量低又健康...

喜愛吃蔥油餅與燜餅的朋友們，不妨親手一試！！！

有綜合堅果等點綴而成的養生香酥塔，讓美味與健康同步來......

在炎熱的日子裡，來道輕脆爽口不油膩的涼拌板條吧！

豬腳需選購豬前腿，取其一層皮質包著骨頭，沒有後腿肥膩的油脂，雖然啃掉的只是薄薄的一層皮，餘下的骨頭全都丟棄...

退火的苦瓜與瘦肉共炒，營養均衡好下飯......

泰式涼拌海鮮，在酸甜微辣滋味以及五彩繽紛視覺效果下，誘發夏日味蕾，讓人捨不得停筷....

初嚐這道小菜時，真令人感動無比，很難相信這麼簡單的材料，可以做得如此美味......

炸大腸中間塞進蔥段，既可增加香味、去腥，大腸中又不會囤積炸油，一舉多得，中國料理真是充滿色香味和先人的智慧啊...

午後，自己做個摩卡起士蛋糕，與朋友一同享受一下午的悠閒..........

葫蘆雞是陝西西安的傳統名菜、它以皮酥肉嫩，鮮香味醇的特點為中外賓客所讚譽，久負盛名、有人譽之為「古都長安第一...

想擁有個羅蒂克的情人節，又不讓荷包失血太多，你可試試動手做一道甜甜酸酸的紅豆凍，以表達愛意…

涼拌筍改用電鍋蒸法，發覺既方便也更能保持竹筍的美味，就算不沾沙拉醬也很鮮甜...

最後起鍋時要再轉大火好讓排骨中的油釋放出來，才能稱得上是不油不膩的排骨酥......

當一盤黃澄澄、香噴噴的蘿蔔卷擺在眼前時，大家都迫不及待的拿起刀來，切成小段，搶一塊進口......。

其實只要會發麵，自製饅頭就能成功。發麵時要注意氣溫，天熱時用冷水或冷牛奶和麵。最後發酵時只要放在蒸籠裡，蓋好...