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達人料理

景氣不好呷鹹飯最省錢──美味菜豆飯
民以食為天，吃飯皇帝大，景氣再不好，東西再貴，也要吃飯填肚子......
小文子的廚房日記
2012年11月14日 6:16 AM
玉米南瓜奶湯
適合奶素的素食者。玉米、南瓜、牛奶的濃稠，加上秋葵的黏稠，是營養有口感的濃湯。
2012年11月13日 11:03 PM
玉米南瓜奶湯
玉米南瓜奶湯
適合奶素的素食者。玉米、南瓜、牛奶的濃稠，加上秋葵的黏稠，是營養有口感的濃湯。
五分鐘料理
2012年11月13日 6:36 AM
立冬進補不可少：愛心大補湯
前幾天是立冬，習俗上要補一下......
小文子的廚房日記
2012年11月12日 5:02 AM
糖醋鮮魚
糖醋鮮魚
買回處理好的沒有凍過的鮮魚，幾分鐘就可以吃到糖醋麻油飄香的糖醋鮮魚。
五分鐘料理
2012年11月08日 6:44 AM
太太票選年度好湯──蓮藕雞湯
蓮藕煮雞湯是真是絕配，雞嫩、湯甜、蓮藕綿爽，做法簡單，大家可以一試，保證不會失敗。
小文子的廚房日記
2012年11月07日 6:33 AM
【舞動味蕾】螺絲起子Screwdriver
【舞動味蕾】螺絲起子Screwdriver
幾天不經意的在街頭發現有些水果商家已經開始販賣柳橙汁了， 這似乎在提醒我秋天的季節已經到了......
舞動味蕾
2012年11月05日 5:19 AM
豆漿白醬魷魚義大利麵
豆漿白醬魷魚義大利麵
一般義大利麵的白醬以牛奶和鮮奶油為主，本道則以豆漿代之，味道也很濃稠。素食者去掉蒜頭，以南瓜代替魷魚，也很夠味喔！
五分鐘料理
2012年11月02日 6:32 AM
第一次醃小黃瓜就成功
灣的飲食異於香港的一大特色就是，台灣的麵攤有賣各種小菜，香港則無。
小文子的廚房日記
2012年10月31日 6:46 AM
【舞動味蕾】是婆婆豆腐 不是麻婆豆腐
【舞動味蕾】是婆婆豆腐 不是麻婆豆腐
姪子問我這是什麼菜時，我隨口回答這是「麻婆豆腐」的改良版…
舞動味蕾
2012年10月30日 8:03 AM
快蒸鮮魚
快蒸鮮魚
如何快速的料理一條美味鮮魚呢？
五分鐘料理
2012年10月29日 2:02 AM
輕食南瓜雞蛋沙拉
輕食南瓜雞蛋沙拉
這是一道秋天養生的料理......
五分鐘料理 達人料理
2012年10月23日 6:11 AM
葡式烤紅椒醋沙拉
葡式烤紅椒醋沙拉
葡萄牙的餐桌色彩豐富，簡單調理，崇尚自然。肉類、海鮮、多彩的蔬菜，加上以鹽、胡椒、檸檬、香草、橄欖油等為主的調味，自然的美味洋溢。
五分鐘料理
2012年10月22日 5:37 AM
【舞動味蕾】魚子煙燻鮭魚沙拉
【舞動味蕾】魚子煙燻鮭魚沙拉
今天的魚子燻鮭魚沙拉是一道美味又簡單的輕食料理，也是一道非常適合在主餐前享用的開胃前菜，或者和三五好友閒聊時的美味小品......
舞動味蕾
2012年10月17日 6:44 AM
【達人料理】高雄海鮮美食一嚐
【達人料理】高雄海鮮美食一嚐
小菜驚艷大餐廳，澎湖鮮貨善經營......
達人料理
2012年10月16日 6:20 AM
南瓜大紅豆湯
南瓜大紅豆湯
五分鐘料理，照顧您的味覺與胃覺，聰明地選擇素材，輕簡地運用工具，忙碌工作中，也可以用美味愛自己！
五分鐘料理
2012年10月15日 6:08 AM
五色塑身素鍋
五色塑身素鍋
照顧您的味覺與胃覺，聰明地選擇素材，輕簡地運用工具，忙碌工作中，也可以用美味愛自己！
五分鐘料理
2012年10月09日 5:33 AM
十種常見天然植物香料 為美味與健康加分
十種常見天然植物香料 為美味與健康加分
這些天然草本香料，除了能增加膳食中的抗氧化劑和重要礦物質，部份植物香料甚至能減少燒烤時所產生的有毒化學物質。
健康 美食 食材 香料
2012年10月08日 7:50 PM
蜂蜜芝麻土司
蜂蜜芝麻土司
不管是悠閒還是忙碌的早晨，讓蜂蜜芝麻土司帶給你好心情、好氣色！
五分鐘料理
2012年10月05日 10:07 PM
【舞動味蕾】美式烤肉醬Barbecue sauce
【舞動味蕾】美式烤肉醬Barbecue sauce
這幾天每到晚上，街道中的空氣中總是飄浮著帶有煙燻風味的烤肉香，好像是中秋節透過烤肉的香味敲擊著人們的嗅覺，提醒在臺灣的每一個人中秋節來啦！
舞動味蕾
2012年10月04日 8:34 PM
明太子義大利麵
明太子義大利麵
義大利麵的風味多樣，這裡介紹的是凸顯日本名產明太子風味的義大利麵。明太子義大利麵讓人可以同時享用兩種風味。
五分鐘料理
2012年10月03日 11:08 AM
全麥土司輕鬆動手做
全麥土司輕鬆動手做
為了家人的健康，全麥土司您也可以在家自己做......
達人料理
2012年10月02日 11:51 PM
【舞動味蕾】葱花麵包 我的台灣家鄉味2
【舞動味蕾】葱花麵包 我的台灣家鄉味2
最近在報章雜誌上看到，台灣某知名咖啡連鎖店，在美國以波蘿麵包和肉鬆麵包，打開在美國的市場，且供不應求......
舞動味蕾
2012年09月17日 8:47 AM
窮留學生懶人食譜：玫瑰醋冷麵
通通丟進鍋子就ok......
2012年09月13日 9:13 PM
鐵板及水煮豬排
鐵板及水煮豬排
今天要做鐵板豬排，或磁盤豬排，都可以......
達人料理
2012年09月11日 7:53 AM
奶汁鮪魚焗薯片
樓友5顆星推薦！
2012年09月07日 5:42 AM
照燒五花薄片
照燒五花薄片
照顧您的味覺與胃覺，聰明地選擇素材，輕簡地運用工具，忙碌工作中，也可以用元氣美味愛自己！
五分鐘料理
2012年09月04日 6:41 AM
【達人料理】輕鬆做三色蛋
雖然美國CNN節目把皮蛋評為「世界上最噁心的食物」之一，但其實皮蛋只是外表較醜，他的成分卻一點也不輸新鮮雞蛋喔。
達人料理
2012年09月02日 4:22 PM
味噌茄子立貝燒
味噌茄子立貝燒
味噌茄子立貝燒是營養又開胃的開胃菜，作法也很簡易。一起來做做看吧?!
五分鐘料理
2012年09月01日 11:05 AM
超有味道超好吃－－魷魚炒米粉
看到有一菜攤在賣新鮮魷魚，就盤算用魷魚炒米粉......
小文子的廚房日記 達人料理
2012年08月31日 6:24 AM
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週三（7月22日），白宮高級科技官員邁克爾·克拉齊奧斯（Michael Kratsios）表示，中國的Moonshot AI（月之暗面）竊取美國AI頂尖公司Anthropic最先進大型語言模型Fable的技術，並使用英偉達先進芯片服務器，以...
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