道「法式起士菌菇蛋捲Mushroom Omelet」，一直是我個人覺得好吃又簡易上手的法國傳統名菜。
2013年04月21日 12:08 PM 達人料理
「釜飯」是日本傳統料理中常見的作法。在米中拌上醬油主調味的菜，往昔用傳統「 釜」鍋在灶火上煮成。炊煮中菜汁、醬汁的香味、甜味滲入米飯中成了營養好吃的飯食。
2013年04月08日 8:55 AM 
香檳在我的印象和記憶中一直是歡樂和幸福的代名詞，不管是在洋溢著幸福快樂的結婚宴席中，還是在F-1賽車、充滿著掌聲和威風的冠軍頒獎中，或者是在浪漫的結婚紀念日中，還是在任何美好的環境中......香檳都能帶來愉悅的氣氛。
2013年04月07日 7:16 PM 
昨日我沿著河岸／漫步到／蘆葦彎腰喝水的地方／順便請煙囪／在天空為我寫一封長長的信／潦是潦草了些／而我的心意／則明亮亦如你窗前的燭光／稍有曖昧之處／勢所難免／因為風的緣故
2013年03月26日 8:46 PM 
早年台灣南部冬天裡常能吃到蕃茄切片淋上薑汁醬油膏的蕃茄盤，作法簡單、滋味令人回味。這盤古早味蕃茄沙拉，是蕃茄加上墨西哥酪梨和日本長芋（山藥）的豪華版 ，營養更多元，而且是不用動鍋的速食盤。主材都是素食。
2013年03月24日 9:15 PM 
蜂蜜蠔醬味蕃茄酪梨沙拉，在蕃茄之外加上了墨西哥酪梨，並且，用蜂蜜改變古早味 蕃茄沙拉的鹹辣，變成甜蜜的口感。這是不用動鍋的速食冷盤，其中的薑泥可以去寒 。主材都是素食。
2013年02月24日 9:58 PM 
咖哩飯是一種常見且有益健康的一道飯菜，在日本的家庭，更是小孩們最喜愛的主食之一。不過煮的過程比較花時間，運用刀功將蔬菜切成小丁，利用現成的咖哩塊、米飯、食材，可以短時間內享用美味。
2013年01月15日 6:34 AM 
秋、冬兩季一向是品嚐蕈菇類的最佳季節，在義大利鄉村，每到秋季總是可以見到許多人在森林裡或者村莊外的田野間，尋覓美味而珍貴的各式野生蕈菇，通常這些人不只是當地的農民，也有許多來自於城市的都會人，這些人總是被野生蕈菇的天然美味所吸引，不畏路途的遙遠，只為品嚐那些在人工栽培的蕈菇中所沒有的天然美味。
2012年12月24日 2:15 AM 
白玉翠波湯──白芋翠菠湯，滑溜潤口的一道清爽的營養上湯，且具有食療功效。菠菜在長芋（山藥）和秋葵的滋潤下，去掉了澀味保留了美味和營養，整道湯很滑潤，具有豐富的營養素，很適合上年紀的人、小孩食用，也提供素食中比較缺乏的蛋白質 、鈣質和鐵質的營養來源。
2012年12月11日 5:52 AM 
大約在5~6年前吧？「墨西哥捲Tortilla」突然在台灣的大街小巷，有如雨後春筍般的在各個咖啡廳、輕食餐廳出現，就連國際知名的連鎖速食餐廳也來插上一腳， 大打 「墨西哥捲Tortilla」的廣告......
2012年12月10日 5:55 AM 
在節慶的大餐後總會遺留一些殘魚剩菜，例如火雞、火腿、生菜…等等。有時常常不知如何處理這些剩餘的食物，任由這些美食在冰箱中強佔空間，甚至任由它們腐蝕，如此實在可惜，今天就來試一試如何將冰箱的剩菜變美食吧！
2012年12月03日 6:42 AM 
適合奶素的素食者。玉米、南瓜、牛奶的濃稠，加上秋葵的黏稠，是營養有口感的濃湯。
2012年11月13日 11:03 PM 
今日頭條
NEWS
HEADLINES
美國總統川普（特朗普）表示，美國將獲得所有伊朗的核塵埃，同時否認在此問題上跟伊朗進行金錢交易。
排行榜
TOPARTICLES
精彩推薦
EDITOR'sPICKS