• 魔芋雞絲荷蘭豆

    2010-08-06
    魔芋是長於地下的塊莖植物,營養十分豐富,具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。魔芋中的高纖維素能促進胃腸蠕動...
  • 【劉老師烹飪教室】雜糧健康麵包

    2010-08-05
    以雜糧做成的麵包,不但好吃,而且相當有助於身體健康......
  • 享受青花椒的香味–椒麻雞

    2010-08-05
    雞肉如果比較肥,黃色的油質比較多,不妨單獨剔下來事先煸炒一下,這樣既能減少油脂的攝入,也不浪費,而且用雞油炒...
  • 消暑小菜—蛋香苦瓜圈

    2010-08-05
    苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質,有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解,具有使過剩的糖分轉化為熱量的作用,能改...
  • 雙椒雞絲—清水滑炒法

    2010-08-04
    雞肉:雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。青、紅尖椒:辣椒有解熱、鎮痛,防...
  • 【采秀私房菜】消暑養生的南瓜凍

    2010-08-04
    冰涼消暑的南瓜凍,滑嫩順口,養生美味,您也可以在父親節時,給父親及家人一個驚喜!
  • 夏季上火吃苦瓜 飲食幫你消暑氣

    2010-08-04
    在這樣一個炎熱的夏天,上火彷彿變成了每個人都跟隨著的毛病,喉嚨痛,牙痛等種種的病痛或許都是因為上火所引起的...
  • 番茄 不同顏色不同營養

    2010-08-04
    這裡給想瘦身的人推薦一款「美味番茄蛋湯」:鍋中放一大碗冷水,加入一個切好的番茄片,加半杓香油,燒開。然後放一...
  • 早餐最不可少的三食物

    2010-08-03
    健康的營養早餐建議:牛奶一杯,雞蛋1個或熟肉一份,全麥麵包幾片或饅頭一個等,蔬菜一碟如燙菠菜、甘藍菜或空心菜...
  • 雞蛋的做法

    2010-08-03
    雞蛋的做法
  • 【廚娘香Q秀】韓式炒牛肉

    2010-08-02
    切洋蔥的秘訣就是,洋蔥去皮後放入冰箱10-20分鐘後再切,就不會邊切邊掉眼淚了......
  • 茄子打滷麵

    2010-08-02
    麵條煮熟後,用涼水過的透透的,澆上鹵,上面再來點黃瓜絲和一小撮香菜。對了,吃的時候再來兩瓣蒜。天氣炎熱,大家...
  • 來個最鮮的麵—鮮蝦番茄雞蛋麵

    2010-08-02
    夏日也不一定就吃涼麵,咱可以吃個口感帶勁的湯麵。鮮蝦番茄雞蛋面,是我們家經常吃的一碗麵。冬天吃著熱乎乎的,夏...
  • 一學就會南瓜餅

    2010-08-01
    南瓜,是樣好東西。很多時候,我們忽略了南瓜的美麗。其他,它可以為我們帶來很多的美食。
  • 給孩子做營養蝦肉餛飩

    2010-08-01
    這是我給我們家蛋蛋做的餛飩。當時做的小餛飩,由於良心比較黑,料包的比較多,結果還得把餛飩一個個搗碎了給孩子吃...
  • 黑椒牛排+意粉

    2010-07-31
    小貼士:煮意粉的時候,煮鍋內放少許橄欖油,可以防止意粉粘拈;還可調入少許鹽,讓意粉更入味。如果是燴意粉,只需...
  • 桑葚草莓派-派皮好吃的要點

    2010-07-31
    這個桑葚草莓派就是在這樣跟你還算默契的合作裡誕生,油潤多汁的果子搭配甜美的派皮,會讓你所有的等待,得到完美回...
  • 印度超辣咖哩 不怕你來挑戰

    2010-07-30
    (據民視新聞報導)印度咖哩向來以辣出了名,紐約一家印度餐廳,最近推出一道超辣咖哩餐接受民眾挑戰,能吃完整碗咖...
  • 抓住夏天的尾巴——蘆薈西瓜冰砂

    2010-07-30
    小貼士:1、買不到香蘭葉也可以用1滴香精替代,或者不用也可以啊。2、蘆薈切開後會從皮下分泌出一種黃色的液體...
  • 讓你健康減肥的粗糧套餐-青菜玉米面小餅+紅薯粥

    2010-07-30
    為避免發胖可以選擇全麥麵包或五穀雜糧(這裡面包括玉米)。全麥麵食不但含有維生素B群,而且纖維成分會佔有一定的...
  • 這個夏天想瘦身又美麗嗎? 跟我學做養顏去脂好 沙拉

    2010-07-30
    這個夏天想瘦身又美麗嗎?推薦一碗養顏去脂好沙拉,水果和蔬菜含有多種維生素和礦物質以及各種色素成分,作成沙拉...
  • 五種讓人越吃越老的食物

    2010-07-29
    美國的一項實驗表明,老鼠每天減少30%的食量所換來的結果居然是延長了30%的生命。更不可思議的是,一個瘦人的...
  • 台灣小吃(9):珍珠奶茶

    2010-07-29
    台灣原生的甜品,更風靡了香港、中國大陸、東南亞、日本及美國等地,其發明者有一說為台中市春水堂的劉漢介,另一說...
  • 自己動手做西式餐點-炸洋蔥圈

    2010-07-29
    今天,做了炸洋蔥圈,炸的過程中,女兒就開始吃了,一直說好吃,我心裏也很高興。有時得到別人的認可也是一種幸福哦...
  • 金槍魚玉米沙拉

    2010-07-29
    關於營養:甜玉米營養豐富,蛋白質含量在13%以上,尤其是人體所必須的氨基酸含量比普通玉米高1倍以上,富含脂肪...
  • 水煮番茄魚

    2010-07-28
    * 這道菜的魚片我沒有採取水煮的方法,而是用油來爆熟,感覺這種方法做出來的魚片更加嫩滑。
  • 粗食好味道(3):腰果奶

    2010-07-28
    解決過敏問題的腰果奶,讓無奶料理更美味更滿足,任何要用到奶的料理,都可以用它來取代,再也不用擔心過敏的問題了...
  • 【美食點滴】私人秘方『干貝醬』與羊眼兒包子

    2010-07-27
    相傳,清朝康熙皇帝,曾喬裝打扮到前門外,品嚐回民羊肉包子鋪的羊眼兒包子。