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一日之計在於晨，早餐是開啟一天活力的源泉。而穀類食品，別看它其貌不揚，它可是營養專家隆重推薦的健康早餐首選...

1980年代以前的健康觀念是--沒有生病就是健康，以二分法來判定一個人只要不是處於生病的狀態，就算是健康了...

一項進行了長達30年的研究發現，長遠來說，有九成美國男人和七成美國女人終將面對過胖及超重的問題。有些人到了中...

香港行家指出，秋季是吃大閘蟹的季節了，香港市場來自太湖、陽澄湖的大閘蟹已全面上巿，不過，重陽節過後品質會更佳...

明尼蘇達州發生11人在食用多爾（Dole）公司的包裝沙拉後感染了一種與該產品有關的特殊類型大腸桿菌。 由於帶...

(自由時報記者馮亦寧／台北報導) 秋風涼起，螃蟹肥香，秋節後正是大啖蟹肉鮮甜、蟹膏肥美的大好季節。秋蟹好吃就...

梨，又稱“蜜父”、“玉乳”、“快果”，古代稱“宗果”、“山檎”。梨性寒，味甘、微酸、無毒。具有生津止渴、清熱...

一、【春季宜升補】：陽氣升發，人體新陳代謝開始旺盛，需要大量的營養物質，供應身體之所需，故宜選用扶助正氣的補...

在家中若是有高齡的老年人，老年人經常發生一跌倒，大腿骨即骨折，造成不能行走情況，使得原本還行動自如的人得臥病...

長途旅行，遊客很容易疲勞，在這裡，我向您推薦一套可助您緩解疲勞的保健操，非常適合在乘車、船或飛機時使用。

原來的最高尚宮娘娘因病讓位，原來管理醬庫的鄭尚宮擔任最高尚宮一職，她上任當天為皇上製作的膳食得到了好評。她將...

腎下垂多發於纖纖瘦高女性，尤其是不常參加體育鍛練或體力勞動的中青年婦女，身體虛弱者更易發生。男性較少，僅為女...

人的頸椎上連頭顱，下接軀體，支配著頸部、軀幹及四肢的許多活動，同時也潛在著容易受傷和受損的危險性。特別對於長...

大紀元10月3日訊】(自由時報記者洪友芳╱特稿) 什麼菜色能讓台積電董事長張忠謀每週吃不厭，連台積電高階主管...

近年來陽澄湖大閘蟹在各方炒作下，冒牌貨層出不窮，現今傳出不肖商人又有新花招，就是把一般的雜蟹浸泡在漂白粉、硝...

長江西陵峽附近湖北當陽縣有一座巍峨的青山，叫玉泉山。玉泉山鬱鬱蔥蔥，溪流縱橫，雲霧環繞山間，風景十分秀麗，被...

英國特夫茨大學最近一項研究表明，早餐吃甚麼，會影響學生在課堂上的表現。參加試驗的小學生每天以加了牛奶的燕麥片...

《現代漢語詞典》對“寬容”一詞的解釋是：寬大有氣量，不計較或追究。對此可進一步引申為：寬容是一種良好的心理品...

自由時報記者吳孟芳／宜蘭報導‧攝影貪戀著蟹黃、蟹膏的濃郁甘甜，令饕客們引頸期盼的年度食蟹季，終於在入秋之際登...

人們的口味千差萬別，酸、甜、苦、辣、鹹，各不相同。這五種類型的味道，不僅是人類飲食的重要調味品，可以促進食慾...

北京市部分老字號餐廳今天開始出現一批「點菜師」。顧名思義，點菜師負責為消費者點菜，一般可為客人節省十到十五分...

冬日生活禁忌

旅行中出現低血糖怎麼辦呢？

在香港，Petrus餐廳曾一再舉辦名酒的Wine Dinner，一頓飯每客的費用達二萬餘元！其中不說九成甚至...

台灣器官捐贈風氣不盛，經常一肺難求，醫界只好轉向活體器官移植，台大醫院昨日宣布，該院已在今年7月獲得衛生署正...

吃法國菜搭配「香檳」，聽起來名正言順。不過如果餐桌上的中式料理，像江浙菜或道地台式料理，也以「香檳」相佐，看...

〈健康事典〉自由時報記者吳淑文／採訪報導台北榮總醫院曾做過一項失眠調查，發現女性失眠者是男性失眠者的1.5倍...