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甜点点心食谱
● 三餐料理
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● 料理小窍门
● 饮食文化
【刘老师烹饪教室】熟悉的小吃:糯米肠
2011-01-03
记得小时候逛夜市常吃到的糯米肠吗?现在自己也可以来动手做啦......
健康厨房:虾仁炒蒜芯
2011-01-02
介绍在北美能方便买到原料,新鲜而又好吃的菜肴......
健康厨房:鼓油王芽菜炒面
2011-01-02
介绍在北美能方便买到原料,新鲜而又好吃的菜肴......
冬至庆团圆--家家吃汤圆
2011-01-01
冬至吃汤圆的习俗已久,冬至大过年,所以冬至也被称为“亚岁”,吃过冬至的汤圆代表又过一年,亦即我们又老一岁.....
【美食典故】意外收获的猫耳朵
2010-12-31
“猫耳朵”是“猫耳朵面”的简称,原是中国北方的一种面食,因为做法单纯易学,所以就流传全国各地......
【厨娘香Q秀】香根养生梅花肉
2010-12-29
两款梅花肉料理,让您吃的美味又健康。
冬天来杯 莲子红枣银耳甜汤
2010-12-28
冬天来杯莲子红枣银耳甜汤可以增加身体胶质及皮肤水嫩有弹性,简单养生更健康!
【采秀私房菜】亲子同乐的焗烤厚片土司
2010-12-28
这一道“焗烤厚片土司”,建议读者在周休二日,不用忙着赶上班上学之际,可和小孩共同来完成,以促进亲子的感情,更...
【达人料理】就爱甜点 圣诞甜心派对
2010-12-27
邀请姊妹淘一起来欢祝这个年终岁末的日子,精心设计一场梦幻般的甜点派对,宛如魔术般的让人浸心于甜蜜世界里,让所...
【刘老师烹饪教室】红烧土魠鱼羹
2010-12-27
一碗好吃的红烧土魠鱼羹,做起来其实不难......
超低价,美味不减──番茄蛋炒饭
2010-12-26
昨晚的晚餐是汤面,汤面不宜作成便当,所以又做了炒饭。炒饭对我而言算是驾轻就熟,味道不输小吃店......
【厨娘香Q秀】黄金苦瓜
2010-12-22
苦瓜营养丰富,能增强机体免疫力。要料理出好看又好吃的苦瓜,则有些诀窍……
【达人料理】来办一场圣诞宴吧!
2010-12-21
圣诞节是一个让人期待的节日,最早是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日,直到今日,演变成世界性的商业活动日。想要趁...
【采秀私房菜】金黄Q软的地瓜圆
2010-12-20
人们也把“冬至”称为“冬节”,过了冬至,也意味着快过年了,在这天吃了汤圆就等于长了一岁哦!虽然繁忙的工商社会...
台湾美食柏林雪中飘香
2010-12-19
此一活动系继本年10月中旬台湾“明华园”歌仔剧团柏林公演以来,驻德国台北代表处再次规划的软性活动之一。活动讯...
【刘老师烹饪教室】小点心:开口笑
2010-12-17
用鸡蛋、面粉及白芝麻,就可以做出下午解馋的小点心唷......
【达人料理】山药排骨汤
2010-12-16
山药排骨汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力......
【厨娘香Q秀】红麹烧卖
2010-12-14
也可以用水饺皮、馄饨皮代替,但是蒸的时间得自己拿捏,烧卖皮当然最好,因为它本身具有耐蒸的特性......
【采秀私房菜】清甜滑嫩的洋葱炒牛肉
2010-12-13
洋葱要炒软变甜,牛肉要用大火快炒,清甜滑嫩的洋葱炒牛肉很下饭又营养好吃…
【刘老师烹饪教室】养生黑糖糕
2010-12-12
数种促进健康的坚果类,让您一次吃到多种营养......
【达人料理】鲜虾粉丝
2010-12-11
鲜虾让粉丝更入口,单吃或配饭都是绝佳风味...
【厨艺麻雀变凤凰】香Q芋圆做法
2010-12-10
自己做芋圆、地瓜圆,香Q有嚼劲,既无防腐剂,也很养生,时间也很省,选在冬日的季节,为家人注入一股热呼呼的暖流...
【达人料理】洋葱番茄牛肉汤
2010-12-10
当天番茄下的量多,微酸与熬的浓稠汤汁使肉被包覆着,咀嚼中有了酸、软、丝、甜的味觉感与触觉感......
【厨娘香Q秀】红麹烧土鸡
2010-12-09
红烧鸡视咸淡斟酌加烧卤酱,汁将收干时加入部分九层塔以小火拌炒......
豆腐乳酪沙拉&义式山葵酱(8)
2010-12-08
这次我加豆腐,乳酪的浓口味和豆腐的柔软口感,一起享受!
凉乌龙面(7)
2010-12-07
日式线面我吃腻了,凉乌龙面不错吃,口感比较Q,又好吃又简单!
【刘老师烹饪教室】好吃的豆沙麻糬
2010-12-07
喜欢吃豆沙麻糬吗?请看刘老师教您自己动手做......
鲔鱼松子酪梨千层寿司(6)
2010-12-06
这次题目是用坚果做料理,我选了松子!腌在味噌里面的鲔鱼+炒/烤好的松子非常适合......
【厨娘香Q秀】沙茶炒牛肉
2010-12-05
炒牛肉油要多,而且用大火炒,吃起来肉质才不会涩涩的......
事实证明…自找麻烦的话…真的超尴尬的哦!
2010-12-04
南瓜可作杂粮食用,故又称为“饭瓜”,多食不胖,是想减重读者的健康食物之一......
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