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家里还有过年剩下的萝卜糕吗？采秀教您萝卜糕另外的新吃法喔！

“元宵”是一种中国人在过元宵节（中国黄历正月十五日）所吃的食品。它是由糯米制成的，内包馅料，馅料有芝麻粉、花...

冷气团发威，气温越来越低来吃暖呼呼的火锅最舒服，不过很多人爱吃又怕胖，现在就有火锅业者推出低热量火锅，每一锅...

这一期我们为大家提供宫廷点心元宝酥的做法图解及详细介绍，拜访亲朋好友时，带上一盒自己动手做的元宝酥，传统做法...

喜欢吃芋头的请看这边......

“冰糖葫芦”或“糖葫芦”是北京的一种传统小吃，天津人称它为“糖礅”，青岛人称它为“糖球”，现在它是流行中国各...

“萝卜”的台语称为“菜头”，音同“采头”，具有“好采头”、“好兆头”之意。

鱼圆，肉圆与虾圆取意三元及第，是今日所示范的年菜，常出现于北方人火锅年菜......

日本料理近年来在纽约人气极高，在曼哈顿的街头巷尾，处处可以看到大大小小的日本料理店。什么是好的日本料理？对讲...

“十全十美”是一道吉祥的年菜，象征圆满美好、无缺......

（大纪元记者袁丽澳洲悉尼报导）2012年1月22日，中国农历新年——龙年的除夕，在悉尼的巴乡蜀香川菜馆吃年夜...

“花开富贵”是象征家道富贵的吉祥年菜，采用防癌的绿花椰菜当盘饰，不仅养眼又养生......

“富贵团圆藕片夹肉馅”是象征团圆的吉祥年菜，藕片的圆圆外形，象徴万事万物都圆满，人也团圆......

在中国过年期间，炒盘“福寿长久韭黄牛肉丝”的吉祥年菜，分享美食之余又让家人都能沾沾福寿长久的喜气......

丹麦的著名啤酒嘉士伯是享誉全球的啤酒品牌，也许您会说，那么人口不多的丹麦人想必也都喝嘉士伯啤酒吧。其实不然...

春节假期餐餐大鱼大肉，想让肠胃放松一下吗?不妨来趟台北市晴光市场，品尝道地的古早面，经营45年的这家面摊，综...

在寒冷的冬天，煮一锅美味的火锅，加上久未蒙面的老友，围着火锅享用美味，聊天聊地度过一整个温馨的夜晚，那也是一...

过大年了，中国人会全家团圆一起吃年夜饭。而在浙西乡村，早在冬以来，家家户户便开始为过新年而忙碌。杀年猪、裹粽...

－大陆年菜专题报导之1（中央社记者康世人北京22日电）在北方，尤其是北京，部分过年习俗和南方与台湾确实不一样...

－大陆年菜专题报导之2（中央社台北22日电）除夕围炉是中国最隆重节日活动，在这一夜，北方人大多吃饺子象征招财...

龙在中国传统代表吉祥和尊贵，中国人一向对龙年情有独钟。瞧各大医院爆棚，准妈妈们抢生龙子，就知道龙年多受欢迎...

2012年中国新年到了，一年一度的年夜饭是全家人团聚幸福的日子。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，一家人享受满桌的...

甜中带酸的滋味，像不像热恋中的男女？偶而还会飘来一股淡淡的柑橘香呢。试试看，或许你会喜欢！

醉龙梦餐馆老板兼主厨刘明龙先生已有35年厨师经验。他会做一万多道菜，1994年被评为中国特一级厨师。之后，一...

华埠粤菜王牌酒家“新旺城”，全新装修，交通方便，菜肴品种多样，龙虾鲜鲍，家乡小炒，丰俭由人，喜庆餐宴可筵开1...

“葱”象征“聪明”之意，而“鸡”的台语发音与“家”相同，象征“成家”之意......

团聚养生“火腿山药卷”，象征家人的心凝聚在一起，故把它介绍给亲爱的读者，祝福大家的事业、学业都如“画龙点睛”...

再过几天就是皇历新年了，欢度新年，这一期我们提供读者三阳开泰蒸饺的做法让大家在家开开心心动手做蒸饺，感受新年...

长大后离开故乡花莲，看到南瓜总让我想起童年时吃南瓜的日子，一些童年往事也一一浮现脑海，那些看山看海的日子呀...

吃过奶油蛋糕、芋头蛋糕，不过，您吃过地瓜蛋糕吗?台北有蛋糕店，选用彰化吸收阳光精华的红心地瓜条，和地瓜泥，还...