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菠蘿（鳳梨）多汁香甜，是許多人喜愛的水果。不過，菠蘿不僅美味，還是我們健康的夥伴。菠蘿富含槲皮素、β-胡蘿蔔素和菠蘿蛋白酶等多種化合物。菠蘿可以保護我們的心臟嗎？它又是如何保護的？它是否真的可以幫助改善大腦功能，並且具有抗癌潛力？食用菠蘿時又有哪些注意事項？今天的視頻可以讓我們了解這些。

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2024年05月10日 6:16 AM

逆轉肌少症、失智症咖啡1喝法營養又健康

老化過程中，肌肉量逐漸減少、功能衰退，會造成肌少症，不僅妨礙行動能力，還可能導致不能自理和殘疾。肌少症的重要特徵，是輔酶煙酰胺腺嘌呤二核甘酸（NAD+）水平下降及線粒體功能障礙。

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2024年05月09日 2:31 AM

【健康1+1】維生素D搭配什麼吃吸收最好？

維生素D（維他命D）不足可能引起多種健康問題，甚至影響睡眠質量。研究指出，在服用維生素D時，若搭配特定類型的食物，可以增強其吸收效率。此外，維生素D的吸收也可能受到咖啡因、某些藥物以及鈣質的影響。服用維生素D的時間同樣重要，選擇合適的時間服用，以免影響夜間休息。

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2024年05月09日 1:59 AM

小蘇打代替洗潔精去污除臭居家清潔3大妙用

小蘇打這種無機化合物應用實在太廣泛。單單在居家清潔方面，小蘇打有時候甚至可以代替洗潔精，有效去污除菌、消除異味，所以，如果你學會使用小蘇打，可讓家事事半功倍。

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2024年05月08日 2:52 PM

雷帕黴素是長生不老丹嗎？專家這麼說

這個世界上真的有長生不老丹？有可能。雖然雷帕黴素的藥物標籤上目前還沒有寫著「可以延長人的壽命」，但一些渴望長壽的人，已經請醫生開這種藥物，並且小劑量地規律服用。但是只靠它就可以延年益壽嗎？答案可能不那麼簡單。

雷帕黴素抗癌長壽

2024年05月08日 1:38 PM

【健康1+1】轉基因玉米可能威脅健康？

國際癌症研究機構（IARC）將草甘膦（嘉磷塞）分類為「可能使人致癌」。此外，墨西哥在同行評審的期刊中發表了66篇文章，這些研究揭示了基因改造玉米可能帶來的健康風險，包括會增加器官損害、癌症發生率、抗生素抗藥性以及營養成分的減少。面對除草劑的危害、基因改造（GMO）及農藥的使用，這些是否真的是人類的終極選擇？今天，專家將深入分析這些議題。

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2024年05月07日 5:51 AM

奇異果補腎養肝 1種古老吃法能化結石

奇異果，就是獼猴桃的一種，因是山中猴子最愛的食物，由此得名。如今，它變成了現代人養生的珍寶。它可以降血糖，抗癌，防治高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病等心血管疾病，對肝病、肺熱口渴、便祕、尿結石、肥胖等一切文明病都有防治效果。

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2024年05月07日 12:26 AM

新研究揭示：腸道細菌如何團隊協作降低膽固醇

在一項最新的研究中，科學家們發現了腸道中顫桿菌屬（Oscillibacter）屬的一個特定菌群能夠消耗膽固醇，在控制我們體內的膽固醇水平方面發揮著關鍵作用。

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2024年05月06日 3:00 PM

牛磺酸是抗衰老靈藥？醫：４類人不應服用

自古以來，從帝王到庶民都曾追求延緩衰老的秘訣。到如今社會，科學家也在不停研究著甚麼樣的營養素能抗衰老。本文要為大家介紹一個對抗老化有幫助的營養素，它就是牛磺酸。

牛磺酸抗衰老蛋白質營養素

2024年05月05日 5:09 AM

西餐配什麼才健康？不生內熱和痰濕的4個技巧

健康吃西餐的最好辦法，就是配合暢通經絡，去除火氣和濕氣的蔬果，以保護好腸胃，讓氣血暢通。本文分享吃西餐不生內熱和痰濕的搭配技巧。

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2024年05月04日 2:38 PM

【健康1+1】窮人吃的地瓜葉很火中醫分享獨家吃法

養生重視飲食與健康的結合，日常生活中的蔬菜便擁有增強體質的功效。例如，地瓜葉（又稱蕃薯葉）和龍葵，這兩種深綠色蔬菜，就含有許多未被廣泛認知的健康益處！

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2024年05月04日 8:27 AM

新冠如何引起自體免疫疾病？了解分子相似性

對於導致自體免疫疾病的原因，最新醫學研究報道了一種重要的致病機制——「分子相似性」（Molecular Mimicry）。當自體免疫疾病發生時，人體的免疫系統無法分辨外來物質和自身組織，導致誤傷自身。病菌是一種常見的會分子相似性外來物，有哪些病菌會誘發自體免疫呢？

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2024年05月03日 5:27 PM

【健康1+1】疲憊無力？這些症狀提示你缺B1了

您有没有经常感觉无缘无故特别疲惫，或者总是提不起精神？这些也許就是我們身体在发出求救信号，提醒我们可能缺少了一种非常关键的营养素——维生素B1（也称为維他命B1）。维生素B1对于帮助我们将碳水化合物转化为能量至关重要。

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2024年05月03日 10:12 AM

糖尿病友吃蘿蔔配兩物療效翻倍

蘿蔔性涼，順氣通便的同時，也耗氣散氣，冬季以外的季節和脾胃虛寒的人，要注意搭配溫性和補氣的食材進行調和，或注意料理的方法，才能發揮出蘿蔔的功效。否則，利弊同在。

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2024年05月02日 5:30 AM

養肝補腎清肺氣就吃「京竹筍山椒葉」這一盤

「京竹筍山椒葉」是一道源自京都的春季傳統和食，有著千年的歷史，與唐代傳入的陰陽五行的養生法和孝道文化息息相關。它不僅講究食材應季，以京竹筍搭配山椒葉，暖胃補腎疏肝，調和氣血，使得人體陰陽平衡，遠離病毒、瘟疫，還能孝養慈母，讓老年人在春季肝氣柔和，肺氣清潤，平安度過春季。

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2024年05月01日 2:49 PM

研究：運動延長壽命 1類運動最佳

現代人由於工作和娛樂等因素，久坐時間很長。有研究表明，將每天久坐時間中的30分鐘用低強度體力活動替代，死亡風險將降低17%，若用中度至劇烈體力活動替代，死亡風險降低35%。

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2024年05月01日 1:04 PM

【健康1+1】失眠易得心臟病? 6食物1祕方助眠

睡眠問題對心血管健康的影響非常大，據報導，睡眠不良可能會使心臟病的風險增加三倍。失眠的原因有很多種，而根據《美國臨床營養雜誌》的一項研究，發現精緻澱粉可能是其中之一。那麼，我們該如何調整飲食以改善睡眠呢？醫師建議食用一些對睡眠有益的食物，包括小米、龍眼和蓮子。此外，還有一個獨家祕方茶飲，據說對改善睡眠很有幫助。（健康1+1）

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2024年05月01日 5:45 AM

【健康1+1】膽固醇有大功效壞膽固醇也不可少

降低低密度脂蛋白（LDL）膽固醇是否總是更好呢？雖然低密度膽固醇對於合成維生素D、荷爾蒙製造、修復受損細胞組織都有重要作用，為何它還被稱為壞膽固醇？另外，關於降膽固醇的史他汀類藥物，人們常擔心它們可能對肝臟有害。這類藥物真的安全嗎？當健康檢查報告出來後，如何簡單判斷血脂數值是否處於安全範圍？

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2024年04月30日 5:40 AM

有助減肥降血糖海苔6大好處、3個禁忌

最近，一種海藻成了商店貨架和網絡搜索欄上的熱門食材，它被冠以各種健康宣稱，而這種海藻幾千年來一直是沿海文化的主要食材。這種海藻就是海苔。海苔因其有助於消化，增強免疫力和大腦健康，以及支持減肥等多項令人垂涎的功效而受到推崇。

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2024年04月29日 3:37 PM

胰臟癌5年生存率只有12%！這些早期徵兆需警惕

以上案例提醒我們，若出現突發血糖升高、不明原因抑鬱、體重突然下降、不明原因疲勞、腹痛腰痛或頑固性胃腸道問題，應警惕胰臟癌的可能性。及早發現，及早治療，是對抗胰臟癌的關鍵。希望本文能對大家有所警示和幫助。

楊景端胰臟癌早期徵兆疾病致命性極高

2024年04月29日 5:44 AM

花粉季延長緩解過敏性鼻炎中醫教你絕招

春季是花粉傳播的季節，各類過敏性疾患頻發，其中包括過敏性鼻炎，讓許多人爲之苦惱。如何改善和緩解季節性鼻炎的症狀？中醫介紹簡單的穴位按摩和藥膳等。

過敏性鼻炎中醫按摩药膳花粉症

2024年04月28日 12:38 AM

【健康1+1】歷時最長哈佛研究晚年幸福7祕訣

自1938年起，哈佛大學展開了一項名為「幸福感」（Happiness）的研究，這是迄今為止時間最長的成人發展研究之一，跟踪了724名參與者。每年，研究團隊都會詢問他們的工作、生活和健康狀況。隨著時間的推移，這些參與者涉足各行各業，包括工人、醫生、律師，甚至有人成為了美國總統······ J·F·肯尼迪等人的晚年幸福與哪些因素密切相關？這項研究顯示了7個我們可...

晚年幸福祕訣哈佛健康健康1+1 飲食酗酒長壽

2024年04月27日 4:45 PM

六類茶各有益處 1種茶最消脂、1種茶更延壽