进军香港逾40年的美式快餐汉堡王（Burger King），山顶分店在8月31日结业后，只剩下香港机场禁区分店。事实上，除汉堡王外，曾经红极一时的美式餐厅，如红龙虾（Red Lobster）、澳美客牛排屋（Outback Steakhous...
美食情报
曼哈顿韩国城首间中式火锅店“香辣火锅”（Xiang La Hot Pot）于8月29日盛大开张，以手工古法炒制、健康无添加的锅底，搭配优质宫崎A5和...
不到半小时车程，从纽约法拉盛驱车跨过大桥，便能抵达布朗克斯的城市岛（City Island）。这片小岛的心脏位置、主干道中央，座落着创立于1977年...
在纽约这座由无数移民筑起的城市，每一道食物，不只是味觉的探索，更是记忆的延伸。2025年纽约夏季美食展（Summer Fancy Food Show...
在一年一度的纽约夏季美食展（Summer Fancy Food Show）上，有别于国际大品牌争奇斗艳，今年特别吸引笔者目光的，却是那些来自全美各地...
在7月2日落幕的2025纽约夏季美食展（Summer Fancy Food Show）上，韩国馆可谓人气爆棚。从袋装饮料、雪糕、即食拉面，到创新鸡胸...
在2025年纽约夏季美食展（Summer Fancy Food Show）上，日本展区盛况空前——来自全国各地共34家企业与团体齐聚纽约贾维茨中心，成为历年最多的一届，规模足足翻倍。从调味料到和牛、从米食到纯素甜点，日本品牌正以创新与品质征...
这个夏天，全球美食爱好者与专业买家再度迎来一年一度的味蕾盛会——2025年纽约夏季美食展（Summer Fancy Food Show），今年将于6...
在北美的奶茶市场中，许多品牌纷纷进驻，竞争激烈。然而，有一家企业选择了不同的道路——成为奶茶供应商。墨茶（MoCha）并非单一品牌，而是作为专业的供...
为扩大出口并提高韩国食品的知名度，2024年5月29日至6月1日，由韩国韩国农林水产食品部（MOLFA）与韩国农水产食品流通公社（简称aT）在美国大...
联合利华公司（Unilever）旗下的著名的食品品牌家乐(Knorr)，启动今年新产品的推广活动，以“家的味道”为主题，与来自北美不同族裔的多位年轻...
西班牙油条，又称作吉拿棒（Churros），源自西班牙的街边美食，但越来越风靡世界，现在来自韩国的人气餐车Jjunine_Churros的吉拿棒产品...
韩国美食在北美越来越受欢迎，其丰富多彩的种类，甚至让人不知如何选择。不过，品尝经典的韩式家常美味总是没错。Jip Bob Mrs.Baek位于新泽西的人气区域Fort Lee Plaza，开业以来，被顾客认为是最正宗的韩国家常餐厅之一。
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韩餐以美味健康而深受大众喜爱。新泽西EUNHASOO韩餐外卖餐厅，从传统便当套餐到全餐，所有的食物都是采用100%新鲜和正宗的韩国食材新鲜烹制而成...
“唐人街有很多选择，这个拥有优秀员工和非凡厨师的地方是一个不错的选择。”纽约首家、同时也是美国第一家陈村粉店“有口福 家乡味”（英文名：Lady C...
当看到超市的货架上不同种类的替代奶，您可能不知所措。那么，如何选择一款适合您的替代奶？营养师的建议是，选择替代奶时，务必查看、比较不同替代奶的营养标...
如果您是乳糖不耐受者或正在减肥，您的餐桌上已经摆上了一种替代奶，恭喜您，您已经跟上了这两年最新的饮食潮流，不过，如果您桌子上放的不是Banana W...
罗厨今天烹制的这道青瓜炒鲜虾，不仅清脆爽口、香气自然，而且味道鲜美，香而不咸。
罗厨制作的这道木瓜煲唐排，选用的是全熟的甜木瓜，入汤后香气四溢。罗厨特别强调，这道菜的最大特色就是纯天然的口味，不仅色彩漂亮，营养丰富，而且是美颜圣品，老少皆宜。
煲仔饭的用料灵活多样，可因时、因地而异。罗厨制作的这道腊味煲仔饭，选用腊肠、带壳鲜虾和香菇等为配料，兼顾美味和营养。米饭煮好后，腊味和鲜虾的香气和营...
MISSLEE炒年糕调料是粉末状的，易于保存，做菜时只要撒进去即可，不用担心比例问题。MISSLEE调味粉不但是一种深受韩国侨民喜爱的食材，因为使用...
来自韩国的Myung Sik Yoon 先生，是一位热爱美食的年轻人，他钻研好学，掌握了一手正宗韩国炸鸡的好手艺，还在纽约华人社区新开了家庭式外卖炸...
繁忙的生活节奏，让人没有机会对每一餐都细嚼慢咽、悉心品尝，在节省时间点外卖的时候，如果买到营养又美味的食物，当然就是最佳的选择了。
法...
如今，韩国食品越来越受各族裔的欢迎。在美国，不仅韩国超市和中国超市少不了韩国食品的身影，在西人开的超市例如好市多（Costco）里面，韩国出口的海苔...
感恩节快到了，西方的习俗是感恩节吃火鸡。可当你面对着好大一只火鸡，还要进行加工烹调，确实是件费心费力的事。今年的感恩节，你想过试试别的桌上选择吗？
韩国参鸡汤虽然听起来是汤，里面确是有一整只鸡和人参、糯米等食材，经过炖煮后，鸡肉软嫩鲜...
超市里，新鲜上架的水果讨人喜爱，而真正正宗的韩国梨可以说以其又圆又大的个头、甜蜜多汁的口感和细嫩雪白的果肉占有显要地位。我们今天谈到的韩国梨，不只是...
动物内脏含有丰富的铁，人们食用益于补铁，但如何能把内脏做成美味的料理，可是需要厨师下一定功夫的。亚洲人比美国人有更多食用动物内脏的经验和习惯，韩国人...
韩国首尔的城北洞是韩国人知晓的“富人区”，餐馆Sung Book Dong老板希望店里的生意红火，吸引各界名流，带给大家像在城北洞般富足的生活体验。
Dammion韩餐厅法拉盛新店开业，秉承维吉尼亚姐妹版韩餐馆一样的经营理念“把菜肴烹饪好、食客自会来”，连厨师长都是维吉尼亚姐妹餐厅最有经验的大厨。
姜虎东烤肉店（Kang Ho Dong Baekjeong）更名为精品烤肉店（Jeong Yook Premier Korean BBQ）。 虽然店...
