从鸡胸肉到鸡翅膀，从猪五花到猪小排，从牛里肌到牛板腱，“不同肉类、不同部位”在生鲜阶段的处理方式不尽相同，就连适合做成的菜肴、入口之后的口感都不一样。本文针对不同的肉类及不同部位说明冷藏、冷冻、分切与密封保鲜法。即便是料理新手，也能针对不同部位肉质，做出最适合的烹调方式。
生活消费
最新报告显示，因每月亏损的投资者数量和损失金额均激增，多伦多这个加拿大最大的公寓市场正面临着几十年来的最大考验。
2024年07月26日 4:33 AM 
对于多数加拿大人来说，目前房屋贷款成本可能还是太高，无法承受。但今夏进入按揭市场的人会发现，市面上出现越来越多贷款机构和贷款经纪公司，提供最优惠利率和超流畅用户体验。
2024年07月26日 3:11 AM 
桑福德担心房子有一天会倒塌，虽还爱着这个家，但已没了安全感。她说，希望自己的经验能提醒人们，这种事情可能会发生在任何人身上。
2024年07月26日 12:09 AM 
您是否因为总价便宜而买了大分量盒装肉，或是趁打折时一次买齐，却又因为吃不完而冰在冰箱，还是不晓得该怎么买肉呢？只要了解冷冻保存的重点以及解冻的秘诀，冷冻前多一道手续就能保存美味，活用依分量来分门别类，取用时更方便，更让食材效益最大化。
2024年07月25日 11:59 PM 
多伦多写字楼租赁市场今年第二季度租金小幅上涨，季末所有类型写字楼平均净租金涨至每平方呎27.30元，但不同地区和建筑类别租金差异大。
2024年07月25日 11:15 PM 
太空人在太空中肯定有饮食上的禁忌，因为如果吃坏肚子，可没有医生能及时提供治疗，而且太空中的微重力状态也与地球上的环境有明显不同。那么，太空人会避免食用哪些食物，以确保身体健康或符合环境要求呢？
2024年07月25日 8:11 PM 
酪梨不论是打成果汁、制作抹酱或简单料理都拥有绝佳风味，如果希望吃得健康又满足，那必定要试试这集聚营养与口感于一身的超级食物！当然，在享用酪梨的多样化料理之前，该如何安全又快速的去皮去籽，取出果肉也是一门学问。
2024年07月25日 4:17 PM 
从栗喉蜂虎流线型的身形，不难看出一定是飞行高手。它们能在空中捕捉飞行中的昆虫。蜜蜂、蝴蝶、蜻蜓、甲虫等等大大小小的昆虫都是它的盘中餐。有些到它嘴中还有能力反抗的昆虫会被它狠狠的来回甩在树枝上，然后才被它吃下去。
2024年07月25日 2:03 PM 
混合了香菜与墨西哥辣椒的酱料，不仅让黑豆饭清爽开胃，也让牛油果酱更加香浓美味，与外焦里嫩的牛腩肉一起吃，成就了一顿完美的墨西哥特色牛排晚餐。
2024年07月25日 1:24 PM 
一开始从西餐着手、主攻意大利菜、副修法国料理，后来又将专业拓展至中菜乃至于甜点的周文森Vincent老师，综合意大利普利亚农业三大景观：小麦、橄榄、葡萄，三大组成原料做成意大利塔拉丽脆饼，口感很像德国的扭结饼。
2024年07月25日 1:53 AM 
正值盛夏，我更喜欢那些不用在厨房里忙活一整天才能做好的美味甜点。水煮的水果蜜饯在夏日的餐后总是很受欢迎。在炎热的日子里，厨师和客人通常都喜欢清淡的甜点。
2024年07月24日 5:52 PM 
很多家庭的浴室或厨房都有贴瓷砖，它们看起来很美观。但瓷砖接缝处会堆积污渍或滋生霉菌，使其变得很难看。对此，有专家分享了用两种居家用品就能迅速清除的方法。
2024年07月24日 5:20 PM 
美国道路上有数千万辆汽车，每辆汽车都是空气污染源。为了遏制这种污染，城市、州和联邦政府制定了清洁空气法，限制汽车产生的污染量。
其中一项汽车生产变革发生于 1975 年，采用了一种称为催化转换器的装置来净化汽车尾气。那麽催化转换器到底有什么作用呢？
什么是催化转换器？
催化转换器是一种排放控制装置。催化转换器...
2024年07月24日 7:51 AM 
专业景观师设计，Bio Garden为您打造花园式庭院，让您尽享美丽、健康与舒适。
2024年07月24日 1:54 AM 
冷冻蔬菜使用方便，通常已经清洗干净并切至烹饪所需的大小，特别适合繁忙日常中的快速烹饪。冷冻蔬菜往往是在最佳季节采摘后立即冷冻，其营养价值丝毫不逊于新鲜蔬菜。
2024年07月23日 3:00 PM 
经常开车的人通常对自己爱车的车况很了解，也比较容易察觉到异常问题，以便“早期发现、早期治疗”。有专家说，如果你闻到6种味道，那意味着你的车子可能出状况了，绝对不能忽视。
2024年07月23日 2:31 PM 
奥运会就要到了，边看比赛边吃零食可能摄入过多热量。如果你正在寻找清爽小食，试试低热量的苹果和黄瓜沙拉吧。（推荐阅读：观赏奥运要小心 看错比赛肚子恐怕会胖一圈https://www.epochtimes.com/b5/24/7/12/n14289225.htm）
2024年07月23日 1:19 PM 
凉拌拍黄瓜到底要如何做才超级美味好吃？请收看今天这一集！一看就会，您一定会喜欢的！
2024年07月23日 8:00 AM 
世界上有很多原生态的自然景观真的是让人惊叹不已，黎巴嫩地下深处的杰塔石窟（Jeita Grotto）就是其中之一。它不仅是黎巴嫩的国家象征，也是当地人的骄傲，同时也吸引了世界各地的游客不远万里一睹其“芳容”。
2024年07月23日 5:22 AM 
很多人会在炎炎夏日到海滩戏水或从事各种休闲活动，其中包括挖洞，而小孩似乎特别喜欢挖洞。有专家警告说，在海滩上挖洞会致命，其致死率甚至高于鲨鱼的攻击，但很多人不知道这种活动有多么危险。
2024年07月22日 5:31 PM 
这款芝士蛋糕（起司蛋糕）无需烘焙，底部只是简单的用格拉汉姆饼干（graham cracker）压碎制成，馅料是鲜奶油奶酪（cream cheese，芝士）和希腊酸奶（希腊优格）冷藏后凝固而成。蓝莓与店里买来现成的柠檬凝乳（lemon curd ，柠檬蛋黄酱）拌在一起，增加了酸甜的风味。
2024年07月22日 4:28 PM 
小巧的樱桃营养特别又美味，让大人小孩都一颗接一颗吃不腻。不过，我们应该只吃樱桃的果肉，如果连果核一并嚼碎吃进肚子会引发中毒风险。
2024年07月22日 4:05 PM 
阿根廷首都布宜诺斯艾利斯有一条马路宽110公尺、拥有16个车道，是世界上最宽的道路。平常人们要穿越4个车道的马路都得花一点时间，那穿越这条世界上最宽的道路需要多久时间呢？
2024年07月21日 11:04 PM 
搭乘长程航班，尤其是跨越多个时区的航班，难免都会有时差问题。尽管人们可以采取一些对策来缓解时差问题，但有时候做了某些事反而会让这个问题恶化。有专家就点出了一件不应该做的主要事项。
2024年07月21日 3:11 PM 
今年的美国冰淇淋日落在7月21日，大家吃什么口味的冰淇淋呢？这里推荐一款枫糖浆冰淇淋。枫树糖浆的甜美，冻奶油的丝滑……炎炎夏日来一球枫糖冰淇淋，冰冰凉、甜滋滋，幸福感从舌尖蔓延全身。跟着食谱做做看，1个小时就能做出冰淇淋基底。
2024年07月21日 3:01 PM 
近日，珀斯一栋豪宅以2500万澳元的价格售出，创下了今年迄今为止的最高成交价纪录，它也跻身西澳最昂贵的住宅交易之列。
2024年07月21日 3:00 PM 今日头条
NEWS
HEADLINES
中国低成本动画电影《牛来》，据说因太烂了，反而成了票房热门。人们如何评判它？有专家说，这股热潮是反中共政治的全民情绪宣泄，可能牵动中共高层敏感的神经。
排行榜
TOPARTICLES