我的孙子过一周岁生日的聚会刚好在下午，而且只有成年人参加，可把我难倒了。我想准备一些客人拿起来就可以吃的食物，所以我决定做这道乡村风开胃菜，搭配蔬菜和蘸酱以及奶酪（起司）和水果盘。

身在异乡的游子难免会想念故乡的一切，进而感受到压力、忧虑或恐惧。有专家表示，这种思乡病不但会影响心理层面，也会对生理健康造成影响。那么，思乡病应该如何缓解呢？

常听人说“能者多劳”，因为太优秀了，自然而然就会被交付更多工作；又因为都能妥善处理，于是工作就变得更多……一直苦撑到身心耗尽，那就得不偿失了。时间不够用，那要如何才能创造出时间？

泡茶时的茶叶量也是茶泡得好不好喝的关键，如果善用一些简单的辅具，一个量杯、一个小磅秤、一个计时沙漏，便可帮助自己演绎一杯完美的茶汤。找一段悠闲时光，为自己泡上一杯茶，将会有意想不到的惊喜。

茅屋奶酪（Cottage cheese，或称茅屋起司、农家奶酪、松软干酪）已经流行一段时间了，如果你对它还是保持观望态度不敢尝试，那么这款清淡又浓郁的奶酪意大利面就是最好的开始了。如果你已经爱上了茅屋奶酪，那么这道料理一定会让你爱不释手。

对投资新手来说，买住宅房是一种较为稳扎稳打的投资策略，一方面房屋可以拿来出租赚取租金，一方面可以等待房屋增值之后再出售。此外，买房子也可以对抗通货膨胀，因为当物价上涨时，房价和租金也会跟着涨。如果你害怕买房风险高，不妨参考这几种策略：1. 以租养贷。2. 长期出租。3. 旧屋翻新。4. 经营民宿。

有些人会在晚上睡觉时，把手机放在床上充电，这样到了隔天早上就有充足的电力可用。但美国苹果公司警告其iPhone手机用户说，这么做可能造成失火等致命危险。

汽车中的仪表板组织了各种传感器和仪表，包括机油压力表、冷却液温度表、燃油油位表、转速表等。但最突出的仪表——也许也是最重要的仪表，至少就你开车时查看它的次数而言——是车速表。车速表的作用是指示汽车的速度，单位为英里/小时、公里/小时或两者兼而有之。模拟车速表使用指针来指向特定的速度，数字车速表则是将车速数字显示在表盘上...

种植有机梨对廖俊钦来说，已经是轻而易举的事了。二十多年来，所有困苦与磨难他都历经过，这些都是为了延续他阿爸的有机理念。

夏天也能大步走出户外的凉快企划！推荐到屏东追瀑吧！避暑密技第一站～ #卡悠峯瀑布 ，路线简单，却有着令人惊叹的景致变化！如果水量足够，还能透过艳阳折射出奇幻的彩虹仙境！

讲究刀工的淮阳菜有一特点是食材简单，但汤头不简单。台湾50大精英名厨 张立峯 分享的大煮干丝，是把白豆干切薄再切丝，因此吃起来像豆腐又像蛋丝有好多层次。而用直纹切肉丝，炒时比较不会断也好吃。另外大煮干丝里的肉丝裹太白粉入锅炒时，为避免肉黏在一起，油温不用太热。

Yum Mama是一种泰国很受欢迎凉拌泡面。 Yum就是“搅拌”的意思，指的是一种泰式凉拌。 而“妈妈”是一种泰国人最爱的泡面品牌。Q弹泡面，超级清爽酱汁！赶快一起动手做！

夏天最有名的三明治——涂有美乃滋的烤吐司之间夹着诱人的番茄片——简单明了又充满乐趣。不要让它朴素的外表愚弄了你。这款多汁的三明治实际上实现了一种微妙的烹饪平衡：烤吐司的爽脆口感与番茄的柔软形成鲜明的对比；美乃滋的浓郁与番茄的酸味相得益彰；三明治中心亮红色的番茄让人立刻感受到它的多汁、酸甜、肉质丰厚和鲜美。

在职场待过一段时间的人应该都会发现，有些人会在工作时表现得好像很忙，尤其是在主管面前。最近一项针对全球上万名员工所进行的调查发现，亚洲员工最擅长此道。在最会假装很忙的排行榜中，名列前三名的都是亚洲国家的员工。

铁板料理一直以来都广受人们喜爱，尤其是在煎肉排的时候，肉类的油脂在煎烤下会散发香气，更是让人垂延三尺，如果搭配一些凉拌蔬菜，吃起来更不腻味，当然在烹饪时别忘了调味是非常重要的！下面我们介绍这一道菜是使用牛肉片进行铁板煎烤，搭配凉拌蔬菜，分开料理却一点都不麻烦，在家就有餐厅级的享受，可以满足家人的味蕾，而且顾及到健康。

自从有了冰箱这个“食物保险箱”帮助我们保存剩菜，生活实在方便不少。但你是否好奇过，各种剩菜能在冰箱待多久，以及如何正确保存？比如熟鸡肉。

想成为一个“好的倾听者”，记得“先微笑”。笑脸是世界的共通语言。微笑能创造一个让双方都能感到安心的空间，你会更容易与人交谈，人际关系和生活都会开始进入更好的方向。

我喜欢搭配辣味花生酱的沙爹羊肉串（lamb satay），但又不想花时间自己制作酱汁。我很开心能在市场上找到沙爹酱汁，这样我就能轻松地做出这道菜。把羊肉串在两根烤串上，只需烤10分钟左右。从羊腿切下的嫩羊肉块非常适合这道食谱。如果使用其它羊肉，则需要再多腌5分钟左右。

家庭主妇对于吸尘器应该都不陌生。这种家电可以把地面上的脏东西吸进它的肚子里，让地面保持干净，但时日一久，它可能会发出令人难以忍受的臭味。这时候应该如何处理呢？

苹果抹酱可以搭配吐司、餐包，也可以当作甜点直接吃，香甜清爽不油腻的甜滋味，好吃不黏牙，而且做法非常简单。心动了吗？赶快动手做吧！

蒟蒻果冻、蒟蒻面条、蒟蒻干……民众对魔芋──又称蒟蒻的熟识，大抵就是这些小吃了。作为多年生块茎植物，魔芋盛产于亚洲地区，尤其在日本，相当流行。可你知道吗？魔芋还能做成海绵（Konjac sponges），成为洁肤神器呢。 大多数海绵看起来都非常相似，然而，魔芋海绵却大不相同，它的一些非比寻常的功能，使它在...

家常菜荫豉豆腐加上韭菜蛋，麻婆豆腐加上鱼片，透过2020台湾素食节星光名厨上菜秀主厨蔡敬修的分享，变成讨喜的宴客佳肴。蔡敬修主厨表示荫豉泡一下米酒可去咸味。

香蕉面包的质地，从蓬松海绵到湿蛋糕般紧实，可以有很多变化。若想烘焙偏扎实的版本，这里提供11个有用技巧。

当人们每天在浴室洗澡的时候，莲蓬头都很努力地喷水，让他们得以保持身体的清洁。时间一长，莲蓬头本身也会变脏，也需要人们替它“洗澡”，让它也保持清洁。那么，莲蓬头应该如何清理？多久应该清理一次呢？

有太多的人想要探索自己的副业。找准时机第一点，你需要确认自己目前的状态。首先，整理你的时间状态。其次，了解自己的精力是否充沛。明确自己正在做有价值的事情。还是说，你只是为了拿一份工资在坚持做着无法体现自己价值的工作？

光靠说话要使人折服是非常困难的一件事。不先了解别人就一个劲地说话，很有可能误踩地雷。听别人说话是在搜集资讯，藉以了解对方是怎样的人、心里在想什么、有什么感受。藉由聆听，我们能更加了解别人要的是什么，也更有机会拓展对方感兴趣的话题。

根据西澳房地产协会（Real Estate Institute of WA）的数据，珀斯的出租房空置率今年首次上升，但仍低于1%。

阿拉佐佐纳（alla zozzona）意大利面融合了两种罗马经典——阿马特里西酱（Amatriciana）和培根蛋酱意大利面（又称卡波纳拉意大利面，carbonara），再配上猪肉香肠和洋葱，让这道料理美味到了极点。

可可豆是制作巧克力的主要原料。早在几千年前，可可豆就已经是中南美洲人重要的食物和草药，甚至货币。后来欧洲人改良巧克力加工技术，才演变出我们现在爱吃的这些风味巧克力块。

Honda的豪华品牌Acura在北美拥有不少拥护者，尤其由Honda Civic豪装起来的车系，以往有被名为EL、CSX及ILX，最新一代以旧有名字“Integra ”来继承这任务，可算是Acura Integra的重新复活。