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北部-加莱海峡大区（Nord-Pas-de-Calais）位于法国最北部，与比利时接壤，和英国隔海相望。此大...

第25届法国饮食界最高荣誉奖——最佳工艺奖厨艺类的决赛，近日在法国 弗朗索瓦•拉伯雷达迪利酒店管理学院（Ly...

下午三点一刻，想到哪喝杯咖啡？Tustin有家很有味道的小咖啡店。

韩国城卧虎藏龙，各种美味隐藏在其中。

烀饼是一种即省时又省能源的美食佳肴哦！

（大纪元记者李默迪综合报导）中国新年是亚洲最重要节日，西方主流媒体也来凑热闹，先是讨论羊年到底是哪种羊，然后...

台湾逢年过节，亲人朋友之间会送“猪脚”作为吉祥礼物，表示“转运”的好意头。最著名的万峦猪脚，在台湾可谓无人...

恭贺新禧、万事如意、生意兴隆、大吉大利……中国新年与喜庆贺颂是分不开的！我们将会为羊年降临而阖府团聚，为事...

才踏入二月，便已风尘仆仆地往外走了国都渥太华一遍，隔天还要前往亚省卡城，都是寒气侵入的地方。干吗在这时节走...

法式大餐遐迩闻名，中国新年之际，米其林星级名厨Eric Boutté热情地与大纪元的读者们分享他独创的节日菜...

世界上最受欢迎的三大菜系是中国料理、法国料理和意大利料理。意大利是个浪漫的国家，拥有浪漫的风俗民情，经由了重...

牛排是西餐永远不会过时的主菜。如果你只知道神户牛肉、美国黑安格斯、澳大利亚和牛的话，那还远远不够。因为在以上...

珀斯的今夏有些不同寻常，不但降水量破了记录，电闪雷鸣的日子也甚多，然而酷暑仍是夏季的主旋律。走在熟悉的北桥...

“世界上最遥远的距离不是生与死，而是我站在你面前，你却不知道我爱你。”泰戈尔的这句诗诉尽了世间爱情的伟大...

图/文：以希

夏丘酒庄首创洁食酒

孔繁灏任山西同州知府时，曾得了一场大病，治疗一段期间康复后，却变得毫无味口，茶饭不思......

圣烛节（La Chandeleur），又称圣母行洁净礼日，是在2月2日，这是纪念圣母玛利亚遵照摩西律法在分娩...

法式大餐遐迩闻名，新年之际，米其林星级名厨Eric Boutté热情地与大纪元的读者们分享他独创的节日菜谱...

Chosun Galbee 韩风烤肉

ADANG 621位于洛杉矶韩国城中，提供精致韩式餐饮服务。尽管洛城的韩国餐馆不少，但MADANG 621与...

杉矶亚裔人口众多，除了华人餐馆、韩式料理，东南亚美食也是很多老饕的最爱。越南河粉(Phở)、泰国冬荫功(To...

提起清酒，自然便知道在说Sake， 也必然会想到日本。

刚端上桌的是一张直径约14吋大小的意大利批萨圆薄饼，饼张部分呈米黄色、上面是鲜红的酱汁、粉白的奶酪和桃红的...

（大纪元记者怡舒编译报导）中国新年就要到了，身在海外的华人在这传统的节日里，可以在品尝中式餐点的同时，结合西...

博古斯世界烹饪大赛（Bocuse d'Or）创建于1987年，享有“厨艺奥运”之名，为优秀的厨师开创了一个媲...

过年倒数，年菜佳肴不可少，乐天市场观察现代人少子化，除了年菜走向精致小分量外，“毛小孩”的宠物年菜业绩也逐年...

2015年第十四届“世界甜点杯”（Coupe du Monde de la Pâtisserie），于1月2...

在法国众多的美食比赛中，熟食餐饮世界奖杯赛（International Catering Cup——简称IC...

上天非常合作，上星期天早上间中有云却无雨，午后竟然见阳光，是散步的好天气！