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  • 鱼香味的下饭菜–鱼香腰花

    2010-04-24
    啰嗦几句:腰花比较难清洗,一定要把中间部分的白膜全部剔除,不然就腥了。不好切,可以在冰箱急冻室冻得稍硬,就好...
  • 沙拉

    2010-04-23
    健康疏菜沙拉
  • 粉条炖排骨 有种滋味 一生回味

    2010-04-23
    Tips:1、炒完糖色后最好先关火,以免糖色变糊;2、炖排骨的时候随时观察,如果汤汁变少但排骨还未软烂就要及...
  • 【厨艺麻雀变凤凰】健康蔬果沙拉

    2010-04-23
    此道开胃菜真的很吸睛、很营养美味,也很适合长辈食用。
  • 老友记—-蚝油爆炒三线肉

    2010-04-23
    把肉切成好看薄片的秘诀,如果没有一把好刀或是高超的武艺,就像我一样,把肉放冰箱急冻,冻得大部分硬了,再拿出来...
  • 【厨娘香Q秀】烤肉酱炸五花肉

    2010-04-22
  • 鲈鱼萝卜汤

    2010-04-22
    鲈鱼萝卜汤
  • 自律瘦身菜—三文鱼花菜卷

    2010-04-22
    三文鱼,就是又丰富大豆蛋白的香干,那蘑菇的营养就甭说了,而且美容功效特别丰富。这几个美味的大卷吃下去,您别说...
  • 【美食典故】东亚名肴的大煮干丝

    2010-04-21
    乾隆皇帝曾多次游江南到扬州,那时扬州的官员就重金聘请大厨师们为皇帝制菜。其中有一道菜,名叫“九丝汤”,是将九...
  • 小厨娘对茄子最真情厚意的做法-咸鱼茄子煲

    2010-04-21
    茄子,披着所有蔬菜里少有的紫色,它任何时候都饱满结实,散发着迷人的光芒,真正了解它喜爱它的人,只消随意将它采...
  • 咸鱼鸡粒蛋炒饭

    2010-04-21
    咸鱼鸡粒蛋炒饭
  • 【厨房小百科】喝不完的牛奶还有大作用

    2010-04-20
    牛奶喝不完可别急着倒掉,即使过期了也很好用…
  • 糖霜花生

    2010-04-20
    花生小吃是我们全家都热爱的吃食,无论是花生糖还是炒花生、卤花生,基本属于居家旅行常备无患,回顾我博客的文章...
  • 【缎妹美食坊】豆豉焖排骨

    2010-04-19
  • 培根碎水煮蛋 配奶香煎土司

    2010-04-19
    鸡蛋和牛奶均为常见的儿童早餐主食,建议尽量选购有机品种。
  • 受赐皇室 “先农汤”营养美味

    2010-04-18
    据说,“先农汤”是朝鲜王朝时期第9代君主成宗君主亲临先农祭赐宴百姓时发明的。上周在韩国餐厅“汤”(Tang)...
  • 料理达人 做菜也讲求经济效率

    2010-04-18
    自由时报记者王孟伦/特稿常对国内经济与两岸关系提出针砭的台大经济系教授林向恺,是学术界少见的“料理达人”,他...
  • 瓜姜鱼丝

    2010-04-17
    瓜姜鱼丝:是一道营养丰富美食的菜肴。
  • 四款杏仁养颜食谱 让身材皮肤美起来

    2010-04-17
    对于女性朋友来说,这道杏仁红枣桂圆汤香甜甘爽,口感柔滑。舀一杓入口,可尝到红枣的甜糯、桂圆的润滑、杏仁的香脆...
  • 10大食物助你拥有健康心脏

    2010-04-16
    想要拥有健康心脏,不妨考虑在餐桌上增加以下10种有利于心血管的健康食品。 ‧ 麦片早晨起床后吃一碗麦片,对身...
  • 【厨艺麻雀变凤凰】防老抗衰 蜜酿黑豆

    2010-04-16
    黑豆是一种天然的防老抗衰珍品,具有医疗食疗特殊功能;在中医,黑豆入药,黄豆不入药。许多重要药典皆记载黑豆可补...
  • 两菜一汤身体健康

    2010-04-16
    豆腐皮含有丰富的蛋白质,鸡蛋的营养价值就不必多说了,加少许葱花令蛋炒出来更香,也更好看,而葱本身也含有维生素...
  • 健康饮食北欧居榜首 地中海退居其次

    2010-04-16
    在地中海沿岸的国家,当地的食谱常常包括橄榄油、蔬菜、坚果、粗粮、面包和鱼,这使地中海饮食中含很少的来自肉类的...
  • 5分钟鱼香肉丝

    2010-04-16
    很简单味道也不错,特别适合上班族,从准备到操作有十几分钟,就可以吃上热腾腾的鱼香肉丝了。
  • 【刘老师烹饪教室】新面食:双胞胎(两相好)

    2010-04-15
  • 宫廷御膳-泰式金杯

    2010-04-15
    这个菜在泰国是寓意吉祥的,适合节日里的聚会,以此菜祝大家愉快吧!
  • 自制浪漫情人夜-黑椒鸡排+草莓黄瓜

    2010-04-15
    这个菜一定要选择新鲜的蔬果来做,也可以不加白糖,味道会更加清爽。
  • 母亲节推荐给妈妈们的菜 ═ 南瓜排骨

    2010-04-14
    南瓜和排骨二者相配既可慰劳母亲们的辛劳也可以阖家享用,是适合年节的菜肴。
  • 【美食典故】割包刈包虎咬猪

    2010-04-14
    “割包”相传是三国时代的张飞,以刀割馒头夹肉食用而得名...
  • 黑椒猪排饭

    2010-04-14
    黑椒猪排饭
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