飲食健康

(據台視新聞報導)更年期是女性人生中的大事,女性停經之後由於缺乏荷爾蒙的保護,因此更容易導致罹患心血管疾病和骨質疏鬆。醫生表示除了在更年期前,規律運動保持好體態,更年期後,適當補充保健食品,培養興趣,改善焦慮煩躁的情緒,就能減少罹患憂鬱和躁鬱症的機率。
(據台視新聞報導)椰子水現在多了新了妙用,在美國,一些常去夜店或跑趴的人,用椰子汁來解酒,成為新寵,醫師表示因為椰子汁裡的水分及成分和人體相近,糖分也比其他果汁低,但是因為鉀離子含量偏高,所以醫師建議適量就好,一次別喝超過六百CC。
耶魯大學醫學院的婦產科醫生Hugh Taylor,雖然沒有參與這項調查,但他曾研究過BPA對胎兒的發育影響。Taylor醫生也建議孕婦應少吃罐頭食品,他表示大部分的罐頭都會產生BPA;選購新鮮蔬果雖然貴些,但在懷孕期間若讓胎兒吸收過多的BPA,而影響了孩子未來的健康,相較之下多花一點錢是值得的。
(大紀元記者葉澄旭編譯報導)人類的食物變得比過去更複雜,雖然可以食用較多種類的健康食品,卻也可能吃到更多過度加工、含有化學物質的食物。新興的淨化飲食(clean eating)風潮,強調天然、新鮮、傳統的「真」食物,改變我們「輕食物、重營養」的飲食型態。遵照專家的建議,便能時時淨化飲食,甚至可能降低體重,降低糖尿病、心臟病、癌症的罹病率。
(大紀元記者李擷瓔嘉義報導)大家都知道預防勝於治療的俗話,但到底該如何做呢?在中醫的觀點來說並不難,因為透過飲食的調整,就能輕鬆獲得健康!大林慈濟醫院中醫科阮膺旭表示,中醫的養生著重在固本培元,透過自然飲食及運動來調理好整個身體,增強患者抵抗力,除了達到「未生病、先預防」的功效,還能延年益壽。
抗衰老可以說是女人的終身事業。人總是抵不過時間的消逝,到我們25歲的時候,皮膚就開始進入衰老期,皺紋、色斑、皮膚鬆弛等現象逐漸出現,這時,抗衰老工程也正式展開。如果能在日常生活中,輕輕鬆鬆的抗衰那豈不是很美妙的事情,世界公認26種食物,讓你在既飽了口福的同時又能青春常駐。
為促進腎病防治同時照護腎友健康,署立桃園醫院慢性腎臟病衛教中心26日擴大舉辦團體衛教,破除銀髮族不適合腹膜透析的迷思,居家洗腎更自由、更樂活。會中也推出好吃健康的「黃金粽」DIY,低熱量、低蛋白,端午節不僅吃巧也要吃健康,體現署立桃園醫院亦醫亦友的精神。
(據台視新聞報導)現代人注重養生,坊間的有機食品店如雨後春筍般林立,但有機食物的營養價值真的比較高嗎?根據英國的一項相關研究指出,有機食物並沒有比較健康,營養師也說,其實有機蔬果的營養和一般蔬果差不多。
秋季人們常會出現陰虛火旺,如口乾舌燥、嘴唇乾裂出血、皮膚乾澀、便秘等現象,還有的人會出現燥咳症狀。為了防止秋燥,平時應不食或少食燥熱傷津之品,如煎魚、炸魚、炸雞、油條、辣椒等,可多飲食生津潤燥的湯水。
(據台視新聞報導)降體脂一定要從降低總熱量攝取開始,但千萬不能從節食變「絕食」,三餐一定要吃飽,只是把熱量降低,蔬菜要吃得比飯多,用低熱量食物撐飽,等時間久了,大腦對食物的渴求會降低,胃口就會慢慢縮小,但要注意熱量減低後,活動量也要維持過去的水準,體重和脂肪就會自動下降。
台大動物科學技術學系暨研究所副教授駱秋英表示,肉毒桿菌生長條件為完全無氧或絕對厭氧環境,例如真空包裝,會導致嚴重神經系統中毒。
米飯是大部分人每天都離不開的主食,可是從做法來看,一直非常單調。其實,只要在米飯中摻一些雜糧或蔬菜,它的營養價值就會提高很多倍,而且會產生一定的食療作用。
端午節即將到來,許多商家已經紛紛推出應景的粽子,主婦們也開始採買食材製作美味可口的粽子,粽子種類分很多種,其中製作鹼粽時,為了增加鹼粽的韌性(Q感)、彈性、保水性以及保存性,常會使用「硼砂」。
又傳3 起肉毒桿菌中毒案,其中2病例已確診,另2例婆媳個案檢驗結果預計24日出爐。疾管局說,近來群聚中毒都與真空包裝有關,疑是未經滅菌冷藏,形成適細菌滋生的「厭氧」環境。
當今現代人由於工作強度比較大,往往會熬夜甚至通宵去完成某些工作或者任務,如果食晚飯與覺時間相隔超過四小時,可以十至十一點鐘左右吃點消夜,因為有至少一小時讓食物消化,減少積聚脂肪的機會。
藥,吃了就完了,但藥物參與消化的所有過程,可能和你抽的那支菸、喝的那種果汁、吃的那種食物相互作用。因此,你有必要瞭解你正在服用的藥物有哪些忌口,防止藥效打折甚至出現不良反應。
〔自由時報編譯管淑平/綜合報導〕美國哈佛大學17日發表的最新研究指出,平均一天吃50公克的培根、熱狗、火腿等加工肉品的人,心臟病機率會提高42%,罹患糖尿病的機率也會增加19%;未加工的紅肉,如牛肉、豬肉或羊肉,則不會增加這類疾病的風險。
美國一項研究顯示,食用加工肉品,例如香腸,很可能會增加罹患心臟疾病風險,而攝取紅肉的風險,反而不如吃香腸高。
據丹麥《日德蘭郵報》5月11日報導,現今的蔬菜不如過去的健康。一項新的研究項目正在探索如何讓昔日的蔬菜回到餐桌。
說起山藥,您並不陌生,它既是食品,也是一味常用中藥。山藥是一種纏繞草質藤本植物。山藥的藥用部位為薯蕷科植物薯蕷的乾燥根莖,莖長可達 2~3米,根直立,肉質肥厚,呈棒狀,莖通常帶紫紅色;葉對生,葉形多變化,常為心形或箭形;花單性,雌雄異株,成細長穗狀花序;原生於山坡、山谷林下,或溪邊、路旁灌叢中或雜草中,現多為栽培。
不只是抽煙和曝露在驕陽下,容易使人快速衰老,稍不留意,習以為常的生活習性也可能成為老化的觸媒。《預防》雜誌指出日常生活中容易遭人輕忽的八個紅顏殺手。
據三九健康網報導,中國的老百姓將雞蛋視為補品,經常食用雞蛋可增強記憶力,還可保護心臟和動脈血管、預防癌症、延緩衰老。可如果不能加工和食用,補品就會變為「廢品」,甚至是「毒品」,所以應當認真掌握雞蛋裡的學問,防患於未然……
醃製食品長期以來一直是國人為保存食物、延長食物使用期限的方法,但這有可能會添加大量的添加物,如:人工甘味劑、防腐劑…等,長期食用都會造成肝、腎負擔,人體危害影響甚大。因此,苗栗縣政府衛生局於3月份共抽驗醃製蔬果25件,有7件不符規定,不合格率達28%。
膽固醇過高對心血管健康的危害眾所周知,曾有研究指出,高膽固醇的成年人,其膽固醇數值只要能降低1﹪,罹患心臟病的風險就能降低2﹪。而降低膽固醇,則與我們日常生活的飲食有著密不可分的關聯。
攝入糖分過多對牙齒有害,但現在來看這個問題已經微不足道。最新研究發現,每週喝兩罐以上含糖軟飲料的人患胰腺癌的機率明顯更高。
中醫食療小配方對抗肝癌
滋陰補腎藥膳 紅杞蒸雞
秋季氣候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適。在這樣的季節裡,如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。根據專家們的研究,這個季節帶有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。
台灣咖啡市場近年來風氣盛行,消費者常在業者精心設計的蛋糕下迷失,但一片蛋糕有多少熱量你知道嗎?行政院消費者保護委員會於上月30日邀請咖啡連鎖業者商議在蛋糕上標示熱量,星巴克同意將率先於本月25日做示範,伯朗咖啡月底跟上。
說到少吃,食物的擺放位置非常關鍵。最新研究發現,當人們站在廚房櫃檯前進食,所攝入的卡路里少於在客廳餐桌上就餐時所攝入的熱量。
共有約 8364 條記錄
今日頭條
NEWS HEADLINES
隨著一些在華日本企業撤離中國,為其服務的日本地方銀行也隨之推動「去中國中心化」,並將重心轉向東南亞、印度等地,展開全球布局。專家表示,這反映日本企業正為應對「後中國時代」提前在印太及全球布局。