在“烹饪之都”纽约,几乎每天都有新餐馆开张。纽约都市生活博客网站gothamist.com近期选介了纽约今秋开张的16家精品餐馆,有的已然开张,有的则计划本月开张;有名厨分号,也有新创名号——如小笼汤包店“DRUNKEN DUMPLING”...
美食情报
有参加过猪岛烤肉节吗?这次猪岛烤肉节将请来20多位厉害的厨师现场为您烹制各式猪肉制品,而且猪肉都取至当地的农场,并提供各式纽约酒品与...
“春川烤鸡排”是一道经典不败的韩国料理,大大的烤盘,丰富的食材,可以边烤边吃,最后加入奶酪,牵丝的样子令人难以抗拒!!意犹未尽?还可以添加乌...
龙虾任你吃,只要$14.99(IKEA家庭卡),心动不如马上行动!
每年,纽约很多知名餐厅都会推出优惠活动。除了一年两季的纽约餐馆周(NYC Restaurant Week) ,这些餐厅还会提供价格优惠的限时...
Gotham Bar and Grill已有三十年的悠久历史,自2005年以来,Gotham Bar and Grill 一直保持着米其林一星评...
AMERICAN CUT
在美国,牛排是最重要的食物之一,美国人对牛排的痴迷如同中国人对面食的喜爱。 在纽约要怎样找到真正地道的牛排馆,今天小编就带大家到LDV集团旗下的American Cut.来看一看。它曾被美国新闻频道Fox-News评为‘1# STEAKH...
出国前几年,大陆的榴梿披萨在一个夏天之内火遍大大小小的餐厅,那香甜的芝士,滑嫩浓郁的金黄色榴莲肉,配上软软的发酵面皮,一大口咬下去,让人唇齿留香,回...
在纽约靠近世贸大楼遗址的繁华购物中心,你可以找到一家独具特色的高端地中海餐厅—Atrio。 Atrio坐落在康拉德五星级度假酒店(Conrad Ho...
Le Bernardin位于曼哈顿西侧的51街,它的主要菜色是法式海鲜料理。餐厅的历史可追溯到1972年的法国巴黎,经过十余年的变迁,于1986年...
在纽约曼哈顿下城的翠贝卡区,有一处看上去并不显眼的建筑,但里面的装饰布置和烹饪的美味,却极其高档奢华,这就是纽约最有名的法式餐厅之一Bouley...
Daniel是一家位于曼哈顿上东区的米其林二星餐厅,晚餐价格极其优惠,传统三道菜(前菜,主菜,甜点)只要$125。Daniel的服务生素质极高,是...
位于纽约中央公园附近的Jean Georges餐厅在经历了几十年的风霜之后依然骄傲的保持着米其林三星的头衔。它的主厨Jean-Georges Vongerichten作为世界上最负盛名的厨师之一,完美的结合不同的食材口味与亚欧风情,因其...
美国海军大兵约翰尼‧福吉特(Johnny Fugitt)对烧烤的热情远远超出了一般的喜爱。他花了一年时间吃遍了美国48个州的365家烧烤餐厅。在独立...
以提供高品质宫廷料理闻名的missKOREA 韩餐厅,特别诚意推出夏日健康消暑系列菜肴,即能帮您不失时令滋补养生,还能伴您度过一个既轻盈又凉快的夏天...
“居酒屋”是日本文化的浓缩,上班族忙碌了一天,下班后小酌几杯酒,大啖平价美食、与朋友轻松谈天说地,这就是日本居酒屋的魅力。居酒屋的美味虽然不及日本高...
您吃过中华料理吗?您一定会说,中国菜谁没吃过。其实,中华料理并不等于中国菜。中华料理这个词最早是在韩国出现的。在韩国,中华料理可谓是家喻户晓、极受欢...
著名的格雷伯爵茶(Earl Grey tea,简称伯爵茶)藉由“英式下午茶”传遍世界,不但成为最受西方人欢迎的茶饮,可能也是全球最受欢迎的调味茶。不...
纽约市的美食行业可谓瞬息万变,而一间家庭式餐厅历七十余年仍然势头强劲。自帕齐(Patsy’s)意大利餐厅1944年在曼哈顿八大道56街开业以来,只有过三位厨师:帕齐、儿子乔和孙子萨尔。菜单上的许多经典意大利菜肴都和开业时的做法一模一样。除了...
有一群热爱美食而且关心地球的人士在美国加州组成了“不可能的食物”(Impossible Foods)公司,他们用植物生产全素的汉堡肉,其口感与外观都...
披萨饼放到第二天味道还是不错,但由于冷藏等原因,通常都不那么酥脆了,奶酪馅料的Q弹也失去不少。不过,这对纽约布鲁克林的披萨店Roberta’s Pi...
位于皇后区Litter Neck的“山与野”(San & Deul)韩国烤肉店,多年来以提供高品质肉品闻名社区,安格斯顶级牛排、韩式杂烩饭等...
在纽约,很多的韩国料理店为了迎合当地移民的口味,将韩餐料理进行了改变或简化。而Bulgogi BBQ餐厅的姜老板坚持原汁原味的传统味道,认为这种传统...
今天我们要做的是著名的左宗棠鸡。这道菜是由左宗棠命名的,他是清朝的政治家。不过,我敢保证,他一定从来没尝过这道菜。因为这道菜是由中国移民在纽约发明...
说到日本料理,除了人们所知道的寿司、拉面、咖喱、饺子等之外,还有那些呢?其实在日本随着地区差异,当地各府县隐藏许多各具特色的美食,下面这8种日本料理,恐怕你在全球和食菜单上也可能找不到的。
美国东北部的缅因州是美国龙虾的最大产地,美国80%的龙虾产自那里,近年大量出口中国大陆,被称作波士顿龙虾——其实,它与美国龙虾、加拿大龙虾、缅因龙虾...
在米其林3星的光环外,意大利大厨博图拉更上层楼,他掌厨的OsteriaFrancescana在千位美食家的票选中,登上全球最佳餐厅的宝座。
最近几天的温度急转直上,夏天是真的来了呀~到了夏天要做什么呢?当然就是要吃冰啦!天啊我已经开始雀跃啦,快一起看看纽约有什么好吃的冰品店吧!
随着夏天的到来,清凉消暑的冰淇淋再度成为畅销的食品之一,而市面上冰淇淋的口味与色彩相当多元,让消费者眼花撩乱。现在,美国纽约Morgenstern’...
纽约渐渐进入了夏天,转好的天气越来越适合外出了,对于夫妻和情侣们来说,夏天的纽约可随处都是浪漫的气息哦,想找一家浪漫的餐厅约会吗?参考一下以下这些临...








